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SILVIA QUINTANA

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jeronimo correa

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santiago sanchez

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cesar molina

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El año anterior, la puesta en marcha de esta tecnología cien por ciento mexicana, permitió obtener un aumento promedio de 45.1 % de las precipitaciones en las zonas más secas del país. De paso logró combatir los incendios forestales. La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de México, en coordinación con la Secretaría de la Defensa Nacional, a través de la Fuerza Aérea Mexicana (FAM), anunció que este año continuará el proyecto de estimulación de lluvias de manera permanente. La iniciativa empezará en el ciclo otoño-invierno 2021-2022 en Baja California, Sonora, Tamaulipas, Coahuila, Nuevo León y Sinaloa, y continuará en el primavera-verano 2022, con la adición de Durango, Zacatecas y San Luis Potosí, así como la Región Lagunera. Se estima que en ambos ciclos de siembra el proyecto tendrá un impacto en al menos 8.5 millones de hectáreas, lo que contribuirá a mitigar los efectos de la sequía en zonas áridas y semiáridas, la recuperación de praderas y a proveer de agua a los productores y a la población. Esta tecnología consiste en liberar moléculas de yoduro de plata en el trayecto de las nubes para precipitar la lluvia en los polígonos que interesa impactar, lo que genera humedad y escurrimientos hacia praderas y presas, detalló la dependencia federal. Proyecto aumentó exceso de lluvia en 2021 En 2021, la puesta en marcha por primera vez en México de esta tecnología, que permitió obtener un aumento promedio de 45.1 % de las precipitaciones, lo que es positivo, ya que la Sociedad Americana de Meteorología reconoce como éxito los incrementos entre 10 y 20 %, reportó la Secretaría de Agricultura. De esta forma, dijo, se logró mitigar los efectos de la sequía en 85.2 % de los polígonos de estimulación que comprendieron más de 8.2 millones de hectáreas en los estados de Sonora, Baja California, Chihuahua, Coahuila, Durango, Sinaloa, Zacatecas y Tamaulipas. El proyecto contribuyó a generar confianza a la producción agrícola de riego y temporal en los estados referidos, en beneficio de más de 150 000 habitantes en las zonas de influencia, en su mayoría productores agropecuarios. La iniciativa también contribuyó a combatir al menos 25 incendios forestales, principalmente en los estados de Nuevo León y Chihuahua y a sofocar un incendio remanente en la Sierra de Arteaga. Autor fuente: CONtexto ganadero https://www.contextoganadero.com/internacional/mexico-seguira-apostando-la-tecnologia-para-mitigar-la-sequia

Los aspectos como el bienestar animal y la sustentabilidad comienzan a ganar lugar en las preferencias de los consumidores y los criteros para seleccionar la carne comenzaron a cambiar. Bajo este marco, con estrategias tales como la producción de carne a pasto, desde el INTA reconocen su potencial y no dudan en asegurar que se trata de una alternativa sustentable, saludable para los consumidores y rentable para los productores. Para Sebastián Lagrange –especialista en producción animal del INTA Bordenave, Buenos Aires–, “la realidad del mercado nacional y regional muestra una clara tendencia a estimular la producción y consumo de carnes producidas con altos niveles de suplementación energética en las etapas de terminación”. Carne a pasto Lagrange ponderó las propiedades de la carne a pasto, que se caracteriza por presentar en algunos casos un color mas oscuro y grasa de tonalidad mas amarilla que la carne de feedlots. Según explicó, cuando aparecen tonalidades amarillas en las grasas se debe al mayor contenido de vitaminas antioxidantes como la vitamina E y b-carotenos. Y la carne –detalló Lagrange– se diferencia de la obtenida mediante sistemas de engorde a corral por “tener niveles de ácidos grasos omega 3 entre dos y seis veces más altos, y alto contenido de acido linoleico conjugado (CLA), con amplios beneficios en la prevención y el tratamiento de enfermedades cardiovasculares”. Con respecto al sistema de producción, destacó en una nota del INTA Informa los beneficios ambientales de producir a pasturas: “El engorde a pasto es una alternativa con gran potencial para aumentar el secuestro de carbono orgánico en el suelo cuando este sistema es manejado con técnicas de pastoreo regenerativo”. (Blog: Las diferencias entre carne criada con grano y con pastos) Es que, según explicó el profesional, el pisoteo animal ayuda a incorporar al suelo la bosta y otros residuos orgánicos en descomposición. “Esto se transforma en humus, lo que promueve el crecimiento de las raíces de las plantas, la retención de agua y el desarrollo de microorganismos, al tiempo que contribuye a reducir los niveles de dióxido de carbono atmosférico y compensa los gases emitidos por los animales”. Los rumiantes como las vacas y las ovejas, tienen la capacidad de obtener la energía requerida de la celulosa de los forrajes, sin la necesidad de recurrir al consumo de granos. A su vez, no dudó en confirmar que “el uso de leguminosas forrajeras en los sistemas de engorde pastoril incrementa el consumo y las ganancias de peso en los animales comparado con el pastoreo de gramíneas. Además, mejora la terminación de los animales, el rendimiento en res y el marmóreo de la carne, a niveles comparables a los obtenidos en los programas de engorde a corral. Como ventaja adicional, las leguminosas tienen la capacidad de fijar el nitrógeno atmosférico al suelo, lo que lleva a un menor uso de fertilizantes nitrogenados y un ahorro para el productor. Según indicó, a pesar de las amplias ventajas de este sistema productivo, en la Argentina sólo entre el 10 y 15 % de la carne argentina proviene de animales terminados exclusivamente a pasto, especialmente en la región pampeana. Ganadería: asociarse para valorizar A pesar de las amplias ventajas de este sistema productivo, en la Argentina sólo entre el 10 y 15 % de la carne argentina proviene de animales terminados exclusivamente a pasto, especialmente en la región pampeana. (Lea: 4 mitos de la grasa amarilla en la carne de bovino) Por este motivo, desde el INTA Bordenave impulsan un proyecto de puesta en valor diferenciando las carnes vacunas obtenidas mediante el engorde pastoril en el sudoeste bonaerense. Esta propuesta requiere la organización en red de productores ganaderos, matarifes y comercializadores de cortes al vacío en un espacio formal que los agrupe. “Construimos una propuesta de organización que se adapte al contexto nacional y regional que facilite el contacto de productores y consumidores. Como organismos públicos acompañamos estas innovaciones desarrollando investigaciones relacionadas al funcionamiento de los sistemas de producción, y de los circuitos comerciales”, especificó Lagrange. Con este objetivo, el equipo de investigación del INTA junto con especialistas del Ministerio de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires, la Universidad Provincial del Sudoeste, la Universidad Nacional del Sur, municipios de la región y profesionales privados realizan el acompañamiento de productores y comercializadores en su organización, capacitación y asistencia. La asociación civil sin fines de lucro que los agrupa, esta en conformación y es receptiva a todos aquellos que deseen formar parte de ella.

Un crecimiento de 320% es el que ha tenido la industria del nogal pasando de 13.600 hectáreas en 2008 a 43.000 en 2021 según las cifras de censo de Ciren, situándola como la segunda especie más plantada en el país. Lo anterior ha llevado a que en la actualidad, Chile ostenta el segundo lugar como el exportador más grande de nueces a nivel mundial y el tercer productor. La industria tiene una relevante responsabilidad en avanzar en distintos ámbitos y establecer objetivos comunes que permitan mantener el posicionamiento que se ha logrado como una industria seria, estable y comprometida con su calidad, esto último en extremo relevante dado que nuestras nueces representan a nuestro país en el mundo. En este contexto, ChileNut que es la Asociación Gremial de Productores y Exportadores de Nueces de Chile, se ubica como una de las entidades más importantes que representan a esta industria desde su fundación en el 2002. Chilenut cuenta con integrantes que se extienden desde la IV a la IX región y viveros y proveedores vinculados a la industria del nogal. Importante evento para la industria nacional e internacional ChileNut como todos los años organiza un importante evento para la industria nacional e internacional. Se trata de ExpoNut 2021, que se ubica como el principal punto de encuentro de todos los actores involucrados en la industria de la nuez chilena. Anualmente reúne a más de 550 productores, exportadores, proveedores, asesores y viveristas en torno a seminarios técnicos y comerciales y a la más grande exposición especializada de productos, servicios y exposición de maquinaria para el sector. El congreso cuenta con el cofinanciamiento del Fondo de Promoción de Exportaciones Silvoagropecuarias del Ministerio de Agricultura y que administra ProChile. “Exponut ha sido históricamente el lugar de encuentro donde toda la industria del nogal se encuentra y hoy toma mayor relevancia el poder conversar con respecto a la situación de la industria, compartir avances relacionados a la agricultura, producción y comercialización de nuestra fruta”, finalizó su presidente. Esta nueva edición se realizará el 30 de noviembre de 2021 de forma presencial en el Centro de Eventos CasaPiedra en Santiago de Chile y se centrará en las presentaciones de expertos sobre las problemáticas actuales de la industria y potenciales mejoras, además de las nuevas tendencias. Exponut está divida en tres bloques, el primero dedicado a temas técnicos/agrícolas, que contará con la destacada Dra. Mae Culumber desde UC Davis, luego habrá un panel técnico que abordará varios aspectos ligados a huertos y frutos. El segundo bloque está destinado a los aspectos del procesamiento de las nueces y la calidad, con una charla dictada por el gerente general de la Invernada, David Valenzuela y luego un panel con tres expertos. Finalmente, habrá un resumen comercial del año con los volúmenes de exportación, mercados, tendencias de precios, cerrando con una mesa redonda comercial. El principal valor de la entidad a la industria hortofrutícola es que agrupa a todos los actores, establece una hoja de ruta y comparte información técnica y de los mercados. “Nuestra misión es asegurar el desarrollo sustentable de la industria de la nuez chilena, representando a nuestros productores asociados y a las empresas exportadoras a nivel gubernamental, industrial e internacional, siendo un motor efectivo para la apertura de nuevos mercados y el desarrollo del consumo, entregando la información oportuna y actualizada necesaria para este desarrollo y promoviendo las mejores prácticas relacionadas con la calidad y seguridad alimentaria de nuestro producto”, detalló explicó Edmundo Valderrama, presidente de ChileNut.

Ese país importa US$$493 millones en mango al año. Cundinamarca y Antioquia son los departamentos con mayor producción alejandro pastrán [email protected], 22 de noviembre de 2021El mango fresco colombiano ya tiene el visto bueno del Servicio de Inspección para la Salud Vegetal y Animal de Estados Unidos (Aphis, por sus siglas en inglés) para ingresar a ese mercado. La autoridad sanitaria de Estados Unidos publicó en el Registro Federal la Regla Final con los requisitos fitosanitarios que deben cumplir los productores colombianos que van a exportar el producto a ese destino, requisitos que estarán detallados en un Plan de Trabajo que será acordado entre las autoridades fitosanitarias: el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), por Colombia, y el APHIS, por Estados Unidos. https://twitter.com/LombanaXimena/status/1462873768053907473?ref_src=twsrc%5Etfw%7Ctwcamp%5Etweetembed%7Ctwterm%5E1462873768053907473%7Ctwgr%5E%7Ctwcon%5Es1_c10&ref_url=https%3A%2F%2Fwww.agronegocios.co%2Fagricultura%2Fel-mango-colombiano-recibio-luz-verde-para-ingresar-al-mercado-de-estados-unidos-3265546 Dentro de los requisitos que exige Estados Unidos, es que el mango que vaya a ingresar a ese país pase por un tratamiento de agua caliente o irradiación. Con este aval de la autoridad sanitaria de ese mercado, se abre una oportunidad más para este producto que hoy ya se exporta a más de 10 países, entre ellos Canadá, Francia, Países Bajos y Bélgica. La ministra de Comercio, Industria y Turismo, María Ximena Lombana Villalba, al tiempo que celebró la decisión, explicó que “este es un logro más de la estrategia de diplomacia sanitaria que se trazó el Gobierno del presidente Iván Duque y que hace parte de la política de comercio exterior”. Así, se abre una nueva oportunidad para aprovechar más y mejor el Acuerdo Comercial con Estados Unidos, vigente desde el 2012, porque Estados Unidos importó del mundo en el 2020 cerca de US$493 millones de mango, equivalentes a 549.000 toneladas. https://twitter.com/PinzonBueno/status/1462871241086353418?ref_src=twsrc%5Etfw%7Ctwcamp%5Etweetembed%7Ctwterm%5E1462871241086353418%7Ctwgr%5E%7Ctwcon%5Es1_c10&ref_url=https%3A%2F%2Fwww.agronegocios.co%2Fagricultura%2Fel-mango-colombiano-recibio-luz-verde-para-ingresar-al-mercado-de-estados-unidos-3265546 El embajador de Colombia en los Estados Unidos, Juan Carlos Pinzón, celebró la noticia y destacó que se trata de una nueva oportunidad para seguir aprovechando el Acuerdo Comercial con Estados Unidos, que cumplirá 10 años de vigencia en 2022. “Este es el resultado del trabajo riguroso y articulado de diplomacia sanitaria liderada por el propio presidente Duque y el apoyo decidido de los Ministerios de Comercio, Industria y Turismo, Ministerio de Agricultura, Cancillería, el ICA, ProColombia y la Embajada con quienes nos trazamos este objetivo para seguir sumando productos que encarnen verdaderas oportunidades para nuestros empresarios del campo en este mercado”. “Esta es una noticia importante en el proceso de diversificación de las exportaciones no mineras (NME). El sector agrícola es el número uno en las exportaciones NME hacia Estados Unidos y para el caso específico del mango hablamos de un mercado de entre 600 y 650 millones de dólares que importa EE.UU. del mundo según el US Census Bureau”, explicó la directora de la Cámara de Comercio Colombo Americana, AmCham Colombia, María Claudia Lacouture. Los principales proveedores de esta fruta son México con una participación de 57%, seguido por Perú (15%), Ecuador y Brasil (10% cada uno) y Guatemala (3%). Colombia, por su parte, exportó al mundo cerca de US$2 millones, principalmente a Aruba, Curazao y Panamá. El acceso de esta fruta al principal socio comercial de Colombia representa una gran oportunidad para el país por su capacidad de producir durante todo el año, así como por el potencial exportador. Según cifras del Ministerio de Agricultura, hay aproximadamente 35.000 hectáreas de mango en Colombia distribuidas en 22 departamentos, de los cuales Cundinamarca es el de mayor producción, seguido de Antioquia y Norte de Santander. Con el mango, el país completa ya 100 productos agrícolas en fresco que tienen luz verde para ingresar a ese mercado. Entre otros, están el aguacate hass, las uchuvas, los arándanos, la mandarina, la naranja, la piña y el limón Tahití Fuente y autor https://www.agronegocios.co/agricultura/el-mango-colombiano-recibio-luz-verde-para-ingresar-al-mercado-de-estados-unidos-3265546#

Ráquira es considerado uno de los pueblos mas lindos del departamebnto de boyaca, la produccion de artesanias es una sus principales actividaeds economcas y esto se evidencia en sus calles, adornadas con objetos fabricados con arcilla y barro hace mas de 3 siglos. cerca del 80 por ciento de la poblacion se dedica ala fabricacion de objetos artesanales una tradicion familair que sobrevivio ala epoca de la colonia, las mujers tyrasmitieron sus saberes a otras generaciones y su oficio dejo d ser un arte exclusivo de las comunidades indigenas los campesinos pasaron a formar parte del proceso creativo. arena del rio,chamote,engobe,caolin,yeso entyre otros materiales son utilizados por los campesinos de raquira quienes descubrieron que para preparar una buena materia prima no era suficiente la arcilla las materas conocidas como orejonas,el caballito, las virgenes milagrosas,los crucifijos las plazas de toros y las figuras muiscas son piesas emblematicas de la tradicion raquireña,sin embargo los artedsanos tambien producen ollas,pailas,casuelas y juguetes entre otros objetos FUENTE-AUTOR. SEMANA https://www.semana.com/mejor-colombia/articulo/comunidades-indigenas-y-campesinas-preservan-la-tradicion-artesanal-de-raquira/202150/

¿Alguna vez ha tenido dificultades en su predio por la presencia de este insecto, conocido también como la escama de pastos o la escama del pará? Aprenda qué otros tipos de gramíneas se pueden ver afectadas por la peste y cómo controlarla. El cóccido Antonina graminis (Maskell) ocasiona graves daños en las plantas, atacando en forma de grandes colonias que se observan como manchas de tamaño variable en tallos y raíces, provocando una detención en el crecimiento, amarilleo e incluso la muerte. Esta plaga fue documentada en Colombia desde hace más de 40 años, según el artículo de Alfredo Saldarriaga, ingeniero agrónomo del Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), que data de 1979. El experto sostuvo que la A. graminis extrae la savia de los pastos “En Colombia, se ha reportado atacando el pasto pará, principalmente; se localiza en los entrenudos de las plantas, causando su secamiento y muerte. El daño es más severo en períodos de verano que de invierno”. Saldarriaga continuó explicando que el desarrollo del insecto comprende los siguientes pasos: “Las ninfas del primer instar poseen patas y antenas y son bastante activas; se les encuentra debajo de las escamas o cochinillas adultas o caminando por el follaje”. Después de la primera muda, la ninfa pierde las patas y las antenas y el insecto pasa a fijarse definitivamente, secreta una sustancia cerosa que cubre su cuerpo. Adopta un aspecto de pequeñas bolas de color blanco o café rojizo, son las comúnmente vistas en el campo. Las hembras permanecen cubiertas con esta cera hasta el estado adulto cuando producen huevos o dan origen directamente a otras ninfas. Atacan a las brachiarias mutica (pará) y decumbens, pasto negro y pasto bahía (Paspalum notatum). Los machos se encuentran poco en el campo y son diminutos y alados, en tanto que las hembras ponen sus huevos en una masa de cera secretada por ellas. Cuando se presenta un ataque severo, los pastos se cubren por un polvo negro o fumagina producido por un hongo, que crece sobre una secreción azucarada producida por las escamas. Como medidas culturas de control, Saldarriaga aconsejó el sobrepastoreo o el corte con guadaña, pueden complementar el control biológico. Otros sitios precisan que el pasto no debe rebasar los 20 a 25 cm para que los rayos del sol incidan sobre el insecto y lo deshidraten. El pastoreo continuo se disminuye en parte la población de este insecto. También se deben considerar los enemigos naturales como especies insectiles parásitas. En últimas, tratamientos con Bi-58 38 %, 1,5 l/ha; Malatión 57 % Ec, 1,5 l/ha; Metilparatión 18 % ph, 3 kg/ha serían necesarios. AUTOR-FUENTE. CONtexto ganadero. https://www.contextoganadero.com/agricultura/que-tan-afectado-ha-sido-su-predio-por-la-cochinilla-de-los-pastos

Alianza con la Vicepresidencia, Banca de las Oportunidades y alcaldías busca llegar a 400.000 comerciantes. D DaviPlata, el neobanco digital de Davivienda, en alianza con la Vicepresidencia de la República, Banca de las Oportunidades y Alcaldías, trabajará en la inclusión y educación financiera de 100 plazas de mercado a nivel nacional para ofrecer herramientas digitales, programas, y experiencias que se ajustarán a las necesidades y facilitar así la vida de quienes con su trabajo permiten que los alimentos del campo lleguen a cada uno de los hogares colombianos. Se estima que el programa pueda llegar a tener un alcance de 400.000 comerciantes en todo el país. En el marco del proyecto “100 plazas”, uno de los grandes municipios protagonistas será Armenia (Quindío), donde por primera vez 560 comerciantes de la Central Mayorista Mercar, se bancarizarán, aprenderán a manejar sus presupuestos, a ahorrar, a pagarle a sus colaboradores por diferentes canales y podrán realizar todo tipo de trámites financieros con la inauguración del nuevo corresponsal bancario, ubicado en las misma plaza, lo que les evitará realizar largos desplazamientos y el descuido de sus negocios. Este municipio, así como muchos otros en los que se trabajará cada semana, cambiarán el efectivo por nuevos métodos de pago como los códigos QR, todo esto con tan solo unos clics y de una forma fácil, sencilla y amigable a través de DaviPlata. “Nuestro interés es el de ofrecer todas las posibilidades para que se adelanten transacciones monetarias seguras y fáciles, por eso de manera conjunta con Davivienda hemos trabajado para que los comerciantes, a través de este nuevo Corresponsal Bancario, puedan pagar servicios públicos, facturas, hacer giros por DaviPlata, cobrar subsidios del gobierno y adelantar todo tipo de transacciones bancarias, entre otras operaciones”, señaló Armando Rodríguez, central mayorista Mercar. Por su parte, para Margarita Henao Ceo de DaviPlata, las plazas de mercado representan un gran valor cultural y social, pues son parte fundamental de la sociedad colombiana y fuente importante para la economía de las regiones. Con el objetivo de expandir la inclusión, educación financiera y la reactivación de todos los sectores poblacionales del país, en los últimos años, DaviPlata ha beneficiado a 75 Artesanas de Usiacurí, Atlántico, 450 Jóvenes de Pensilvania, Caldas, 59.419 pequeños comercios de Bogotá y 85.020 en el resto del país, 20.000 Cafeteros, 10 cooperativas y agremiaciones del café en 49 municipios de Colombia, ahora el turno es para los 560 comercios del Quindío y para las 100 plazas de mercado en otras ciudades de Colombia. Autor y fuente https://www.portafolio.co/economia/finanzas/daviplata-trabajara-en-la-inclusion-financiera-de-100-plazas-de-mercado-558856 POR: PORTAFOLIO

Redacción Digital Canal 1 - 19 de mayo del 2020 https://www.youtube.com/watch?v=MCQI5oEgD1M El Ministerio de Agricultura, encabezado por Rodolfo Zea, trabaja en el desarrollo e implementación de una plataforma que permita eliminar los intermediarios para las ventas de productos del campo colombiano. “Ya hemos capacitado más de 300 instructores del Sena y también las 32 Secretaría de Desarrollo de los departamentos del país. Ahora pasaremos a la fase de buscar las asociaciones de productores para que se registren en la plataforma electrónica”, indico Zea en entrevista en ‘El Valor de la Verdad’. Los compradores de estos productos que podrán ofrecer directamente los productores serán las grandes superficies, centrales de abastos, supermercados y tiendas. Para el registro, dice Zea, debido a la pandemia del Covid-19, las asociaciones campesinas deben acercarse a la Secretaría de Agricultura de su respectivo departamento para realizar el trámite con ayuda de funcionarios de la secretaría e instructores del Sena. El programa ‘Agricultura por contrato’ de MinAgricultura tiene como objetivo principal “reducir la incertidumbre y riesgos que caracterizan los procesos de comercialización agropecuaria, a través de la venta anticipada de la producción agrícola, pecuaria, forestal, acuícola y pesquera de pequeños y medianos productores rurales” Fuente y autor: https://canal1.com.co/programas/el-valor-de-la-verdad/asi-avanza-proyecto-para-que-productores-agricolas-vendan-sus-productos-sin-intermediarios/