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javier bonilla
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daniela cordoba
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el rancho de crespo

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Porcicultor

--Ciudad no disponible--, Caquetá

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Somos una granja dedicada la venta permanente de lechones destetos y cerdo para engorde.....

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arcadio cruz
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carlos mejia builes

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Agricultor

Medellín, Antioquia

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Agricultor y comercializador...

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ARMANDO BLANDON
ARMANDO BLANDON

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Fernormando

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Ganadero / Ganadería

Paipa, Boyacá

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SALVADOR CARREÑO
SALVADOR CARREÑO

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NANCY RAMIREZ
NANCY RAMIREZ

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juan pablo rueda
juan pablo rueda

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camilo baez
camilo baez

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Agropecuaria

Armenia, Quindío

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Productividad y calidad de cultivos, a través de acompañamiento técnico de ingenieros agronomos, e insumos efectivos en nutrición y controles sanitarios de bajo impacto ambiental....

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Giovanny Gomez D
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ALBERTO TAMAYO
ALBERTO TAMAYO

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carlos arboleda
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arcadio cruz
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En medio de la crisis geopolítica que atraviesa Ucrania, muchos países productores tienen incertidumbre por el alza en los precios de insumos El gobierno brasileño lanzará un Plan Nacional de Fertilizantes en el Palacio do Planalto, informó el Ministerio de Agricultura. Los impactos de la guerra entre Ucrania y Rusia, el principal exportador de fertilizantes para Brasil, aceleraron los ajustes finales para el lanzamiento del programa, informó más temprano el diario Valor Econômico. La previsión inicial apuntaba a que el programa se pusiera en marcha en las últimas semanas del mes, según informó previamente la ministra Tereza Cristina. Uno de los objetivos del plan es reducir la dependencia de Brasil de los productos importados. Brasil, uno de los mayores productores de oleaginosas y cereales del mundo, importa alrededor del 85% de sus necesidades de fertilizantes. AUTOR-FUENTE. Reuters https://www.agronegocios.co/agricultura/brasil-lanzara-el-viernes-programa-nacional-para-reducir-dependencia-de-fertilizantes-3319197
La conservación de los recursos hídricos contribuye al desarrollo sostenible de los bienes de consumo. El agua es fundamental para el desarrollo de la vida en el planeta. Los seres humanos, los animales y las plantas necesitan agua para sobrevivir. Su desecho trae pérdidas no solo para la preservación de todas las formas de vida, también afecta la economía y la producción de alimentos. Por eso, la reutilización del agua en la agricultura es una práctica que mejora la productividad y contribuye al desarrollo sostenible de toda la cadena productiva. Según la Agencia Nacional del Agua (ANA), Brasil tiene un área irrigable de alrededor de 29,8 millones de hectáreas. A diferencia de otros países, la agricultura brasileña depende principalmente de las lluvias para el riego, sin embargo con las constantes crisis hídricas que el país ha experimentado en los últimos años, con largos períodos de sequía en muchas regiones, es necesario proteger los recursos hídricos y adoptar un uso más racional de este recurso. Por tratarse de un esfuerzo urgente, la ciencia avanza en investigaciones que van desde el uso de plantas más eficientes y resistentes al agua, sistemas de riego inteligentes, prácticas de conservación de suelos y reducción de la evaporación, la integración de cultivo-ganadería y cultivo-ganadería-bosque, entre otros. Sin embargo, la escasez de agua es un factor de preocupación que va en aumento, por lo que algunas acciones a mediano y corto plazo pueden ayudar a mejorar el uso de los recursos hídricos en la agricultura. Algunas medidas que se pueden considerar: Reutilizar el agua de lluvia: El agua de lluvia se puede recoger y utilizar para riego, lavado de maquinaria e instalaciones agrícolas. Para esto, invertir en un sistema de captación de lluvia puede ser beneficioso. Este sistema se sitúa en el techo de un área determinada y capta el agua para ser conducida a un módulo de recolección. Cuidado de la salud del suelo: Un suelo sano ayuda a retener el agua, reduce la temperatura de la tierra y también la pérdida de agua en la atmósfera. Conoce las condiciones climáticas de tu región: Es importante estar atento al cambio climático para planificar las mejores estrategias de riego del suelo. Saber cómo será el volumen de las lluvias te ayudará a predecir de manera más eficiente cómo regar tu plantación. Mantente al tanto del balance hídrico de la región: A partir del balance hídrico es posible saber cuánta agua entra y sale de un área determinada de tierra en un intervalo de tiempo determinado. Con esta información, es posible establecer si la tierra está recibiendo más agua de la que está retornando. Así, el productor rural puede saber si su plantación está recibiendo la cantidad ideal de agua y si ésta se está utilizando de manera responsable. FUENTE-AUTOR. ORBIA. https://colombia.orbia.ag/Novidades/como-reutilizar-el-agua-en-los-campos-
La Cadena Agroalimentaria efectivizó ventas al exterior por US$ 52.820 millones, un 68% del total. De este modo, el peso del sector en la balanza comercial alcanzó un récord histórico. En un contexto de coyuntura macroeconómica en el que los dólares en Argentina son recibidos como agua en el desierto, las exportaciones resultan vitales al ser ésta la manera de procurarse las divisas que requiere la economía del país para intentar normalizar su funcionamiento, y el 2021 resultó un año de excelentes noticias en este frente para el país. Argentina cerró el año con exportaciones por US$ 77.934 millones, un 42% más que la marca alcanzada durante el año previo, registrando así su tercer mejor desempeño exportador de la historia y logrando el mayor valor desde el 2012, señala la Bolsa de Comercio de Rosario en un informe. El agro y las cadenas agroalimentarias (CAA) han sido históricamente un sector fundamental en el comercio exterior argentino que explica una gran parte de las exportaciones del país año a año. Sin embargo, esto nunca ha sido tan cierto como para el 2021. Las CAA generaron en 2021 exportaciones por US$ 52.820 millones, un 43% más que lo exportado en 2020, y registraron su mejor performance exportadora de la historia, superando en un 18% el récord previo del año 2012. Además, las CAA explicaron en conjunto el 68% de las exportaciones nacionales, la mayor proporción desde al menos el inicio del nuevo milenio. Esto representa una mejora de un p.p. respecto de la proporción sobre el total alcanzado durante el 2020, que marcaba el récord previo. De esta manera, durante el 2021, 7 de cada 10 dólares que ingresaron al país fueron generados por las cadenas agroalimentarias. No obstante, algunas preguntas surgen de esta fenomenal noticia, ¿cómo fueron las exportaciones de cada uno de los complejos que componen las CAA? 1. Principales complejos exportadores del sector agroalimentario En el cuadro que sigue se presentan los 10 principales complejos exportadores agroalimentarios del 2021, su desempeño en relación al año anterior y también en relación al récord exportador para cada uno de los complejos. El principal complejo exportador del país en el último año fue nuevamente el Complejo Soja, que alcanzó en total despachos al exterior por US$ 23.719 millones, superando en un 62% la marca del 2020 y registrando su mejor desempeño de la historia (el récord previo era del 2014, con US$ 20.814 millones). De esta manera, el complejo soja por sí sólo representó el 30% de las exportaciones argentinas en 2021, incrementando su participación respecto de 2020 (27%) y alcanzando su mayor proporción desde el 2016 (33% en aquel año). En segundo lugar se ubicó el Complejo Maíz, que totalizó despachos por US$ 9.286 millones, un 52% más que en el 2020 y también registrando un récord. Este grano viene exhibiendo un fuerte crecimiento en los últimos años, lo cual ha dado un fuerte impulso a las exportaciones del complejo y lo llevaron a representar el 12% de las exportaciones totales del país en el 2021, la mayor proporción de la historia. En tercer puesto se posicionó el Complejo Carnes y Cueros Bovinos, que registró exportaciones por US$ 3.579 millones, representando el 5% del total exportado y superando en 8% el registro del 2020. Además, el 2021 cerró como el segundo mejor desempeño exportador de este complejo en la historia, sólo por debajo del récord de 2019. En cuarta posición figura el Complejo Trigo, con un total de US$ 3.467 millones, apenas un 1% por debajo del récord de 2012 y representando el 4% de las exportaciones totales del país. Además, el valor del total despachado de este cereal y sus derivados superó en 42% la marca del 2020. El top cinco lo cierra el Complejo Pesquero, que registró envíos al exterior por un total de US$ 1.894 millones, incrementando un 16% el guarismo alcanzado el año previo. Entre el resto de los complejos, resulta interesante remarcar lo alcanzado por el Complejo Cebada y el Complejo Girasol, que entre el 2020 y el 2021 incrementaron un 39% y un 84% respectivamente el valor de sus exportaciones. Sin embargo, en ambos casos los registros quedaron por debajo de los récords alcanzados en años anteriores (2013 para el cereal de invierno y 2008 para la oleaginosa). Por último, también vale la pena mencionar al Complejo Maní, que en 2021 alcanzó envíos por US$ 1.039 millones, apenas un 2% por debajo del récord del 2020 y superando por tercera vez en la historia la marca de los 1.000 millones de dólares. AUTOR-FUENTE. AGRITOTAL.COM https://www.agritotal.com/nota/el-agro-aporto-7-de-cada-10-dolares-exportados-en-2021/
Avanzan además las obras viales para habilitar el acceso a las instalaciones. El Hospital de Mascotas de Manizales ya cuenta con dos quirófanos con última tecnología, habilitados para la realización de procedimientos como esterilización, con el apoyo de los veterinarios de la Unidad de Protección Animal – UPA. “En el último año hemos hecho todo lo posible para asegurar los recursos para la dotación, al día de hoy ya tenemos dos quirófanos funcionando para que los veterinarios que realizan todos los procedimientos, cuenten con las herramientas necesarias, además de esto, contarle a la ciudadanía que se compró una planta de energía para que nunca falle ningún procedimiento”, indicó Juan Sebastián Ramos Velasco, secretario de Medio Ambiente de Manizales. En total se trata de una inversión de $300 millones para la consecución de mobiliario y electrodomésticos, equipos de cómputo, lámparas cialíticas para los quirófanos, suministros biomédicos, medicamentos, alimentos para las especies hospitalizadas, equipos biomédicos, equipos de lavandería, instrumental quirúrgico, sistema de calefacción de agua, gestiones para la prestación de servicios de energía, acueducto, alcantarillado y gas natural, servicio de redes de telecomunicaciones y productos para el aseo y la desinfección del espacio. AUTOR-FUENTE. CAROLINA REINA LOPEZ. https://caracol.com.co/emisora/2022/02/02/manizales/1643825440_865129.html
Aseguran que el uso de esta sustancia es vigilado y que se debe suspender 30 días antes de sacrificar la res.  uego de que el tenista colombiano Robert Farah atribuyó al consumo de carne bovina el resultado positivo por la sustancia boldenona, la Federación Nacional de Ganaderos (Fedegán) señaló que este tipo de anabólicos se utiliza más en los corrales de engorde, que "son casi escasos en Colombia". Sin embargo, algunos ganaderos como Álvaro Gutiérrez, miembro del comité regional de ganadero de Puerto Berrío, Antioquia, reconoció que el uso de esta sustancia en su región sí es frecuente para engordar el ganado en el menor tiempo posible y generar mayor rentabilidad.En contexto: Robert Farah dio positivo en control antidoping "Este anabólico es muy usado por los ganaderos cebadores; frecuentemente se usan las boldenonas para aumentar el apetito del animal, y hace una retención en la parte muscular, haciendo que gane mayor ganancia de peso", dijo Gutiérrez a RCN Radio. "Más del 50% de los ganaderos que ceban usan esta sustancia para tener mejores rendimientos; sin embargo, eso tiene unos días de retiro para que no se vea afectado el consumidor", agregó. El representante ganadero explicó que el uso de estas sustancias tiene un tiempo de retiro controlado: "Por ejemplo, en la boldenona es de 90 días, y en la Anandrilona, de 45 días". Le puede interesar: Aborto en Colombia: persisten barreras y falta de reglamentación en los casos permitidos A su vez, Mónica Díaz, miembro del comité de Ganaderos del Magdalena Medio, también reconoció el uso de esta sustancia, aunque enfatizó que se hace bajo un manejo riguroso y no siempre con el fin de engordar a los animales para sacar ganancia. "La boldenona la usamos también para tratamientos de pérdida de peso; para nosotros es un tema preocupante que se estigmatice a la ganadería, ya que es un sector que juega un papel muy importante en la economía del país y el uso de esta sustancia es responsable", añadió. De la misma manera, Díaz dijo: "Hemos hecho un manejo de buenas prácticas ganaderas. A esos animales que se sacrifican siempre se les hacen exámenes microbiológicos; eso es norma Invima". Por otro lado, un ganadero de la Sabana norte de Bogotá, quien no quiso revelar su nombre aseguró: "La mayoría de las veces usamos esta sustancia para acelerar el engorde de los animales, pero al momento del sacrificio prácticamente que la sustancia ya ha salido del cuerpo del animal, lo que no debería perjudicar al consumidor". Según explicó el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), solo 0,3 % de las muestras en ganado han confirmado boldenona, y el uso de este anabólico solo está autorizado si es con prescripción médica escrita de un médico veterinario o zootecnista con matrícula profesional vigente. La entidad precisó que, para evitar problemas en los consumidores esta sustancia, autorizada en algunos casos, se debe suspender 30 días antes de llevar la res al sacrificio. Fuente y autor: https://www.lafm.com.co/colombia/ganaderos-explican-como-se-usa-la-boldenona-sustancia-encontrada-en-farah
Los cálculos finales de producción indican que Córdoba obtuvo el rendimiento más alto de las últimas 14 campañas, alcanzando 36,1 qq/ha de promedio. La producción logró un volumen de 4.055.000 tn, un 120% más que en la campaña 2020/21. En la campaña invernal 2021/22 se sembraron 1.235.400 ha con trigo en la provincia de Córdoba. La producción logró un volumen de 4.055.000 tn, un 120% más que en la campaña 2020/21. Variación justificada por la condición de sequía que se sufrió en esta última. Además, dicha producción resultó superior en un 51 % respecto al promedio histórico (2007-2020). Estos valores y diferencias positivas se explican, por un lado, gracias a la superficie sembrada de aproximadamente 1,2 millones de hectáreas, la cual superó en un 3 % a la campaña precedente y en un 19 % al promedio histórico (2007-2020) y, por otro lado, al rendimiento promedio provincial obtenido de 36,1 qq/ha, que resultó ser el más alto de los últimos 14 años. Con más de 800.000 toneladas producidas en cada uno de ellos, Marcos Juárez y Unión fueron los departamentos que mayor aporte realizaron al volumen de producción provincial, producto de la gran cantidad de hectáreas sembradas y los altos rendimientos departamentales. La producción nacional, según el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, fue de 22,1 millones de toneladas, aportando Córdoba un 18 % al total. En cuanto al área sembrada, que en el país fue de 6.746.000 ha, la provincia cordobesa representó también un 18 % de la superficie triguera nacional. Además, Córdoba se ubicó por encima del rendimiento promedio nacional con una diferencia de 2,4 qq/ha. Por otra parte, se produjeron 1.200 tn de trigo candeal. Dicho valor representa una diferencia negativa del 84 % respecto a la producción de la campaña precedente y se debe netamente a la disminución de la superficie sembrada. De la superficie total sembrada con trigo pan en la provincia (1.235.400 ha), 24.500 se sembraron bajo riego, ubicadas principalmente hacia el norte de la provincia. A nivel provincial 73.100 ha se planificaron como cultivo de cobertura, área que representa el 6 % del total, siendo los departamentos Unión y Río Cuarto los que más superficie destinaron bajo esta modalidad. Respecto al área perdida, se estima que la misma llegó a 38.000 ha, las cuales representan un 3 % del área total de la provincia. El motivo de esta merma fue la sequía sufrida principalmente durante el desarrollo del cultivo, situación que tuvo mayor notoriedad en Río Seco, Tulumba y Río Primero, ya que fueron los departamentos más afectados. Rendimiento En la campaña 2021/22 se logró un rendimiento promedio de 36,1 qq/ha, teniendo en cuenta tanto rendimientos en secano como bajo riego. Este valor resultó ser el mayor de los últimos 14 ciclos, superando al promedio histórico (2007-2020) en un 39 %. Los mejores rendimientos promedio en secano se registraron en los departamentos Marcos Juárez y Unión, mientras que los más bajos se dieron en Capital, Colón y Santa María. Por otro lado, Juárez Celman, Totoral y Tulumba lideraron los rendimientos bajo riego más altos en la provincia. Según lo reportado por los colaboradores del Departamento de Información Agronómica de la BCCBA, los rindes del cereal a nivel provincial fueron muy variables tanto entre zonas como entre lotes y, en general, fueron mayores a lo esperado, principalmente en el sur provincial. Dichas variaciones se debieron a varios factores, entre ellos la acumulación de agua en el perfil de acuerdo con el manejo agronómico, la fertilización, la ocurrencia de lluvias en momentos críticos del cultivo, fechas de siembra, entre otros. Es de importancia destacar que, hacia el noreste de Córdoba, el trigo cultivado en secano sufrió más que en el resto de la provincia, ya que desde principios del ciclo el suelo presentaba déficit hídrico y las lluvias ocurridas durante el desarrollo del cultivo no fueron ni suficientes ni oportunas para revertir la situación, la cual se expresó en los rindes obtenidos en dicha zona. Autor fuente: TodoAgro.com.ar https://www.todoagro.com.ar/los-numeros-de-una-campana-triguera-record-en-cordoba/
Se presentaron más de 2.000 bloqueos que no permitieron la circulación de alimento para las granjas de productoras avícolas. La Federación Nacional de Avicultores de Colombia (Fenavi) dio a conocer que los precios del huevo y el pollo continúan altos como consecuencia de los bloqueos y manifestaciones en medio del paro nacional.   Al respecto, Gonzalo Moreno, presidente de Fenavi, aseguró que “como consecuencia del paro que se desarrolló desde el pasado 28 de abril, se presentaron más de 2.000 bloqueos que no permitieron la circulación de alimento para las granjas de productoras avícolas y en general para sacar pollo y huevo de ellas”.   Le puede interesar: El 59% de los comerciantes aumentó sus ventas en junio, según Fenalco En esa misma línea dijo que “incluso cuando teníamos menos de uno o dos kilómetros, el alimento no lo podríamos entrar. Consecuencia de esto, según el Dane, el Índice de Precios al Consumidor (IPC) de junio fue 21,7% del aumento de precio de huevo. Para el caso del pollo el incremento fue del 20,9%”.   De acuerdo con el Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario Componente Abastecimiento de Alimentos desarrollado por el Dane, en julio, el precio del huevo AA es de 433 pesos. Asimismo el pollo entero sin vísceras, tiene un costo de $8.400.   Al respecto, el presidente de Fenavi dijo que “estos precios son muy altos. Alcanzas máximos y es como consecuencia de la muerte de 14 millones de aves, entre pollo de un día, pollo de engorde y ponedoras”.   Lea también: Precios de la gasolina y el ACPM seguirán estables en lo que resta del mes de julio “Además, 120 millones de aves tuvieron restricciones de alimento, es decir, no pudieron acceder a suficiente alimento o tuvieron restricciones solamente del 20% o 30%. Todo eso se está viendo en el mercado”, agregó.    Moreno concluyó diciendo que “los precios del pollo y del huevo van a estar inestables por un espacio prolongado, nos vamos a demorar de 12 a 18 meses para poder reconstruir toda la cadena avícola”.  Fuente Sistema Integrado de Información
La lección más importante que ha dejado la COVID-19 en el sector agropecuario es la obligación de los Estados de generar condiciones para lograr ser autosuficientes para la alimentación de su población, es decir, garantizar la seguridad alimentaria. Para Miguel Ángel Lacouture, reconocido columnista del sector agropecuario, este es un aspecto obligatorio de cara al futuro. En su columna, considera que no es posible que un país como Colombia, dependa en gran medida de las importaciones de materias primas y transformados para garantizar la alimentación de la Nación. Por esa razón considera que se deben desplegar, generar o crear políticas de sustitución de cultivos que conduzcan a lograr la seguridad alimentaria con la producción interna, el consumo básico debe ser abastecido con producción de puertas adentro. Para lograr tal propósito, el analista sostiene que Colombia debe poner al servicio del sector rural, toda las herramientas que posee. De acuerdo con Lacouture, el país tiene más de 40 millones de hectáreas de frontera agropecuaria, pero en producción solo hay 7.6 millones, lo que explica la alta participación de importados en la canasta alimentaria, adicional a altos subsidios e incentivos al agro que entregan países desarrollados. “En 2020 se importaron más de 12 millones de toneladas de alimentos. 30 % del consumo en su mayoría cereales, maíz y trigo, materia prima para la producción de alimentos transformado. En columnas anteriores se ha planteado la necesidad de ajustar la producción a plantaciones acorde a nuestra posición estratégica en el globo terráqueo que logren complementar o sustituir los cereales como base para la transformación de alimentos, volver a lo nuestro. Las lecciones de sostenibilidad de nuestros antepasados hoy toman relevancia inusitada”, explicó. Por esa razón, el experto pide que se incentive la producción nacional, no solo para garantizar la seguridad alimentaria, sino por generar empleos rurales. Los beneficios de la formalización laboral traería un poderoso crecimiento de los diferentes actores de las relaciones laborales. Agrega que es urgente la participación activa del Estado en la financiación o cofinanciación de la infraestructura, tecnología y biotecnología que lleve al país a estar acorde con los niveles productivos de varios países. “Ante la inminente crisis que viene soportando el sector, deben impulsarse políticas de consumo de la producción nacional de manera permanente y preferente; generar estrategias de consumo de lo nuestro, como “Marca Colombia”, lideradas por la institucionalidad agropecuaria y comercial que conduzcan a mejorar la calidad, cantidad y precio de lo hecho en el país para que sea atractivo el consumo de los bienes nacionales ante la producción importada, así lograr mejorar los ingresos de los empresarios del campo y eslabones de la transformación”, detalló. Considera que la experiencia adquirida por cuenta de políticas de consumo bajo la estrategia “Marca País” se acude frecuentemente en aras de proteger e impulsar la producción nacional con el apoyo de la ciudadanía. Por esa razón es necesario que se enfoquen todos los esfuerzos en el logro de este propósito que generará necesariamente mayor demanda de producción nacional, permitiendo abastecer la futura y próxima demanda de bienes para la trasformación que hacen posible su consumo. AUTOR-FUENTE. CONtexto ganadero. https://www.contextoganadero.com/agricultura/garantizar-la-seguridad-alimentaria-gran-reto-de-colombia
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