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FABIO PEREA
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La corporación colombiana de investigación agropecuaria, agrosavia, es una entidad pública descentralizada de participación mixta sin ánimo de lucro, de carácter científico y técnico, cuyo pro...

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sandro cadavid
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luis eduardo laguna
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MAURICIO HURTADO
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jesus martinez
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ANDRES RENTERIA

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pedro navarro
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lina panesso
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tricamilo15

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MARINA LOPERA
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Secretaria de Agricultura de Segovia

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jesus martinez
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FERNANDA FERRER

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Giovanny Gomez D
gildardo molina
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NANCY RAMIREZ
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Agrosservi

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alvaro cordoba
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OSCAR OCHOA

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FERNEY CARTAGENA
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Una opción para controlar las bacterias patógenas, mejorando la estimulación del sistema inmunológico, la productividad y conversión de alimentos a través de una mejor salud animal son los posbióticos. Según el Ingeniero agrónomo y zootecnista mexicano Jorge Vásquez Concha, en una edición del programa Veracruz Agropecuario, los posbióticos son la fermentación de productos vegetales que lleva un proceso anaerobio donde se utilizan bacterias para degradar todos los nutrientes que el animal consume. Primero están los prebióticos, luego los probióticos y al final los posbióticos. Los primeros ayudan al crecimiento y actividad de los probióticos; estos (los probióticos) disminuyen la inflamación, estimulan el sistema inmune y la síntesis de vitaminas, y refuerzan la barrera intestinal. Una vez que la bacteria ha absorbido el probiótico tiende a morir pero todo lo que degrada es lo que genera los posbióticos que son los componentes de la pared celular y generan un ambiente favorable para que las bacterias que están allí presentes se sigan reproduciendo. Por su parte el MVZ mexicano Mario Alpirez Mendoza, indicó que el uso de raciones altas en almidón y energía provoca desechos que contribuyen a una contaminación ambiental y quien se encarga de recogerlas son los posbióticos. En últimas lo que se busca es una mayor eficiencia de la alimentación y eso se traduce en mayor ganancia de peso y mejor rentabilidad para el negocio ganadero. De acuerdo con Vásquez Concha se hace más eficiente el proceso de digestión porque al tener bacterias benéficas el animal se encuentra más sano, se reduce el uso de algunos antibióticos y hay menor contaminación. El uso de posbióticos ayuda a controlar que dentro del rumen del animal se genere un ambiente sano porque se forma una pequeña malla evitando que se gesten o se introduzcan bacterias no benéficas que provoquen diarreas o infecciones intestinales Por su parte, el técnico especialista Paulo Raffi, en un artículo publicado en infortambo.cl, señala que los posbióticos permiten los cambios que se producen tras las diversas fermentaciones a las que se someten diferentes microorganismos para dotar al producto de la capacidad de adherirse a la mucosa intestinal, actuando como barrera que controla las bacterias patógenas, mejorando la estimulación del sistema inmunológico, la productividad y conversión de alimentos a través de una mejor salud animal. Durante las fermentaciones anaeróbicas líquidas y aeróbicas sólidas se generan una gran cantidad de metabolitos bioactivos funcionales, entre los que se destacan a continuación: péptidos, proteínas, vitaminas, minerales, carbohidratos, fitoesteroles, ácidos orgánicos de cadena corta, antioxidantes, manano oligosacáridos y nucleótidos, etc El autor señala que los posbióticos también conocidos como metabióticos, biogénicos o simplemente metabolitos son factores solubles (productos o subproductos metabólicos), secretados por bacterias vivas o liberados después de la lisis bacteriana, que brindan beneficios fisiológicos al huésped. Se producen después de dos o más fermentaciones de microorganismos. Estas fermentaciones son, en una primera etapa, líquidas y anaeróbicas y después sólidas y aeróbicas, que producen cientos de estos metabolitos. Posteriormente, estos microorganismos son inactivados por varios y/o diferentes procesos que pueden ser por tratamiento térmico, por ultrasonidos, por ultra centrifugación y/o tratamiento químico, de tal forma que no exista ningún microorganismo viable. Así, todos los metabolitos bioactivos funcionales son liberados por lisis celular, además de los producidos por el proceso de fermentación. Por tanto, los prebióticos son ingredientes que no son digeridos por las enzimas digestivas del huésped, sino que son fermentados por el microbiota del tracto digestivo de los animales, contribuyendo a su equilibrio. AUTOR-FUENTE. CONtexto ganadero https://www.contextoganadero.com/ganaderia-sostenible/conozca-que-son-y-para-que-sirven-los-posbioticos-en-ganaderia
Remolcadores se ponen en posición en el buque ruso de colocación de tuberías "Fortuna" en el puerto de Wismar, Alemania, enero de 2021. - Derechos de autor Jens Buettner/dpa vía AP, Archivo El aumento récord de los precios del gas natural en Europa hace temer una dramática subida en las facturas europeas este invierno, al incrementar la demanda mundial de combustible. Aunque la crisis es mundial, Europa se ha visto afectada por varios factores agravantes que podrían agudizarla. ¿Por qué suben los precios del gas natural? Los precios del gas natural han subido en Europa a medida que aumenta la demanda en todo el mundo. Aunque esto ocurre con la mayoría de las materias primas, el problema ha sido mayor con el gas natural. Se debe a un repunte económico mundial a medida que los países levantan las restricciones de la COVID-19 y reabren totalmente sus economías. Los mercados compiten por la demanda tras el impacto de la pandemia. También hay competencia por el gas natural tras los largos inviernos en Europa y Asia oriental, con compradores que ahora presionan los precios al alza. "Nos encontramos en una zona en la que la demanda ha repuntado y, por otro lado, la oferta está más limitada", afirma Thierry Bros, experto en energía y profesor de Sciences Po Paris. ¿Qué ocurre entonces en Europa? "Europa está asistiendo a una tormenta perfecta en su mercado de gas natural", explica Simone Tagliapietra, miembro del grupo de reflexión económica Bruegel, con sede en Bruselas, debido a una combinación de factores tanto del lado de la oferta como de la demanda. La demanda ha aumentado por varias razones, según los expertos, entre ellas que Europa ha tenido un invierno más frío, por lo que la gente ha calentado sus casas durante más tiempo del habitual. Esto, unido a la eliminación progresiva del carbón y a un mal año para la producción eólica, ha aumentado la necesidad de gas natural. También hay varios problemas en el lado de la oferta: entre ellos, un menor mantenimiento de los yacimientos de petróleo y gas durante la crisis sanitaria de la COVID-19 y una menor inversión. Además, Europa está disminuyendo su producción nacional de gas natural. El principal productor nacional de gas natural de Europa, los Países Bajos, comenzó a eliminar su principal campo de gas Groningen en 2018. El porcentaje de gas en funcionamiento almacenado se sitúa ahora en el 74% en Europa, en comparación con el año pasado por estas fechas, cuando estaba en el 94%, según datos de Gas Infrastructure Europe. "La gran preocupación en el mercado es que el nivel del almacenamiento de gas en Europa es más bajo de lo habitual a estas alturas del año", dijo Tagliapietra. Y añadió que es esta preocupación por no ser capaces de calentar las casas este invierno la que está haciendo subir los precios. ¿Cuál es el papel de Rusia en la crisis actual? Ha habido preocupaciones de que Rusia podría estar utilizando la crisis para presionar para que el recién terminado gasoducto Nord Stream 2 entre en funcionamiento al no enviar más gas natural para el almacenamiento de Europa. Rusia fue el mayor exportador de gas natural a la Unión Europea en 2019 y 2020, representando más del 40% de las importaciones de la UE. La Agencia Internacional de la Energía (AIE) dijo que las exportaciones rusas a la UE se redujeron con respecto a sus niveles de 2019 y que "Rusia podría hacer más para aumentar la disponibilidad de gas para Europa y garantizar que el almacenamiento se llene a niveles adecuados en preparación para la próxima temporada de calefacción de invierno". Cuarenta miembros del Parlamento Europeo pidieron recientemente a la Comisión que iniciara una investigación sobre si Gazprom estaba reteniendo gas natural para impulsar la aprobación del gasoducto Nord Stream 2. Un portavoz del Kremlin dijo a mediados de septiembre que la puesta en marcha del nuevo gasoducto "equilibraría sustancialmente" el precio del gas natural en Europa, lo que aumentó las sospechas de que Rusia podría estar reteniendo gas a propósito. Pero algunos expertos afirman que Gazprom no está incumpliendo el contrato y que además debe respetar la cuota de mercado del 40% en Europa para mantener la competitividad del sistema. A mediados de septiembre, Vladímir Putin aseguró que Rusia estaba "lista" para aumentar las exportaciones de gas a Europa. "Si nos piden que aumentemos las entregas, estamos listos para hacerlo. Las estamos aumentando tanto como nos lo piden nuestros socios", afirmó el presidente de Rusia. ¿Está relacionado con la transición verde? Aunque un mal año para la producción eólica ha contribuido a la crisis, así como una menor inversión en combustibles fósiles, muchos sostienen que añadir más renovables al mix energético debe ser parte de la salida. "El problema es que no tendríamos esta situación si en este momento tuviéramos más renovables en el sistema. Las renovables básicamente disminuyen el papel de los combustibles fósiles y protegen al mercado de la oferta del choque de precios de los combustibles fósiles", dijo Tagliapietra. "La respuesta a largo plazo a la situación actual en Europa debe ser acelerar el despliegue de las fuentes de energía renovable, pero también de las soluciones de eficiencia energética, que son muy importantes para no disminuir la demanda de calefacción en el ámbito residencial o en nuestras casas", añadió. Pero muchos han dicho que la demanda tendrá que ajustarse durante este periodo de transición a más renovables también. "Si queremos poner más intermitencia en el sistema, que son las renovables eólicas y solares, entonces tenemos que tener más mecanismo de capacidad con centrales de gas disponibles o una capacidad de almacenamiento que nos falta en la base tecnológica. De lo contrario, tendremos esos apagones que se producen en Europa", dijo Bros en Sciences Po. "No es porque queramos eliminar los (combustibles) fósiles demasiado rápido. Es porque la demanda no se ha ajustado a esto", añadió. ¿Cómo podría afectar a los consumidores? Los consumidores que no tengan un contrato de precio fijo para la calefacción y la electricidad probablemente verán incrementada su factura energética. El gas natural no solo representa una quinta parte de la electricidad de Europa, sino que también se utiliza para calentar y cocinar. En 2018, fue alrededor del 45% de la energía utilizada para calentar los hogares en el bloque. En Alemania y España, los precios en septiembre fueron tres o cuatro veces más que los promedios vistos en 2019 y 2020, dijo la AIE. Muchos países están tratando de ayudar a los consumidores en medio de la subida de precios, con Francia desvelando una serie de medidas que incluyen un "cheque energético" para ayudar a la gente a pagar sus crecientes facturas. España ha anunciado que recortará el impuesto sobre la energía para reducir los costes de los ciudadanos, mientras que Italia también está recortando los impuestos. Pero a muchas organizaciones les preocupa que más personas tengan que elegir entre pagar la calefacción y alimentar a sus familias este invierno.
Kubota y Tevel han recibido el premio DLG Agrifuture Concept Winner 2022 por la aplicación de recogida automática de fruta desarrollada conjuntamente. El premio fue entregado por la DLG alemana -Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft, durante una sesión online. Kubota y Tevel han combinado su experiencia para hacer frente al gran reto de la escasez de mano de obra en la recogida de fruta mediante el desarrollo de un Sistema Automatizado de Recogida de Fruta, que ofrece una solución para cualquier tamaño de explotación gracias a su enfoque único y modular. El concepto modular de los drones de recogida de fruta conectados y las soluciones logísticas flexibles permiten varias configuraciones para los requisitos individuales de las explotaciones y permiten una compatibilidad total con los métodos de recolección establecidos. El Presidente y Director Representante de Kubota Corporation, Sr. Yuichi Kitao, el Sr. Yasukazu Kamada, Presidente de Kubota Holdings Europe B.V. y el Sr. Peter van der Vlugt, Director General del Centro de Innovación de Kubota en Europa, asistieron a la ceremonia de entrega de premios on-line. Durante la ceremonia de entrega, el Sr. Kitao declaró con orgullo: «Nuestra visión para 2030 es ser un «Innovador esencial para apoyar la vida». Este premio DLG Agrifuture Concept Winner 2022 es un estímulo para seguir invirtiendo en innovaciones sostenibles en los campos de la alimentación, el agua y el medio ambiente, con la vista puesta en la sociedad post-Covid-19.» Premios DLG La DLG, la Sociedad Alemana de Agricultura (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) ha presentado los premios «DLG Agrifuture Concept» para trabajos pioneros de maquinaría agrícola y visiones de futuro. Las soluciones visionarias de ingeniería agrícola suponen un estímulo crucial para la viabilidad futura de la producción agrícola mundial. Ingenieros de todo el mundo trabajan en soluciones técnicas para el futuro de la agricultura. No todas sus ideas y conceptos llegan a la fase de producto acabado. A menudo, las restricciones técnicas o legales limitan su desarrollo hasta la madurez del mercado. Sin embargo, muchos de estos conceptos tienen el potencial de inspirar y estimular a los agricultores y a los colegas ingenieros para que piensen en nuevas formas. Este premio subraya la relevancia de este trabajo pionero en maquinaria agrícola para el futuro de la agricultura dentro de cinco o diez años. «En Kubota estamos especialmente orgullosos de nuestra colaboración con Tevel. Nos hemos asociado con una de las empresas tecnológicas más avanzadas en la recolección de fruta. Kubota se compromete a ayudar a resolver los problemas de los fruticultores para proporcionar seguridad en el momento de la cosecha y la calidad y para hacer frente a los crecientes problemas de mano de obra que los productores están enfrentando hoy en día», dice Peter van der Vlugt, Director General del Centro de Innovación de Kubota en Europa. Tevel Flying Autonomous Robot (FARTM) Tevel Aerobotics Technologies es un experto mundial en robots voladores autónomos para la recogida de fruta que combina la IA con la visión por ordenador, la robótica avanzada, la ingeniería aeronáutica, el control de vuelo de última generación, la fusión de datos y la percepción. Tevel desarrolla una flota de robots voladores para realizar tareas de recolección, aclareo y poda en los huertos. Además, el software de Inteligencia Artificial (IA) de Tevel permitirá una revolucionaria clasificación de la fruta en origen, recogiendo la mejor fruta del huerto, en el momento óptimo y preciso. Agricultura inteligente Kubota Kubota ha demostrado su amplia experiencia en tecnologías avanzadas de tractores e implementos. Los últimos ejemplos del liderazgo de Kubota son la implementación y certificación del Tractor Implement Management (TIM) y el lanzamiento comercial del tractor, trasplantadora y cosechadora autónomos en Japón. Kubota usará esta experiencia ahora en la colaboración con Tevel para ofrecer la mejor solución a los fruticultores de todo el mundo. Autor fuente: Profesional AGRO https://profesionalagro.com/noticias/kubota-y-tevel-ganan-el-dlg-agrifuture-concept-award-2022.html
El manejo de la alimentación en las ganaderías está basado en algunos principios importantes. Por lo que uno de los interrogantes que pueden hacerse los productores es si brindarles a los animales forrajes secos o verdes. Al respecto de esto, los expertos aseguran que no importa el forraje que se brinda es verde o seco, lo importante de elegir entre estos dos es tener en cuenta la materia seca que tienen. Hay que destacar que los profesionales aseguran que la pregunta que deben hacerse los productores es cuánto debe comer el ganado. De manera general se cree que los bovinos consumen alrededor del 3 % de su peso vivo, siendo este porcentaje muy relativo porque una vaca lechera puede llegar a consumir hasta 3.5 % de su peso vivo. Esta es la razón por la que es muy recomendable que se asesoren con un médico veterinario para saber cómo racionar mejor las dietas de los animales. En un video publicado por Gramse Ganadería eficiente se explica que, si se quiere alimentar al ganado únicamente con forraje verde, se debe brindar alrededor del 15 % de su peso vivo, ya que la mayoría de este forraje es agua. Por ejemplo, si se tiene una vaca de 400 kilogramos de peso vivo, se debe multiplicar esta cifra por 0.15, lo que da como resultado 60 kg de forraje verde. Hay que tener en cuenta que de los pastos verdes solo del 15 al 30 % es materia seca, por eso cuando se está alimentando a los animales es recomendable brindarle mucha más cantidad de lo que se piensa. En este orden de ideas, el productor puede calcular cuánto hay de pasto en la explotación ganadera, pero se necesita saber cuánto de ese forraje es agua realmente y cuánto es materia seca. Para esto hay varios métodos, pero el más sencillo se hace cortando un metro cuadrado del forraje, se pesa y se ingresa al microondas con el objetivo de evaporar toda el agua de este material. En el video se dice que es muy importante dentro del predio tener una bascula que pese gramos para que los cálculos sean un poco más exactos, de tal forma que luego de dos minutos en el microondas, el forraje se debe sacar para pesarlo. Esto se va a repetir hasta que la bascula quede en un mismo valor y no baje más de peso. Este procedimiento de conocer la materia seca del forraje es muy importante porque conociendo estos datos, el productor puede saber con exactitud cuánto forraje brindarle de comer al ganado y cuánto produce las praderas y potreros. Si el ganadero quiere conocer una información más exacta, se puede llevar el material a algunos laboratorios en los cuales se conoce cuánta proteína y otros componentes que son importantes para la nutrición de los bovinos. Hay que tener claro que brindar pasto seco o verdes también influye en la cantidad de agua que van a consumir los animales, pues una vaca comiendo forraje verde puede consumir tranquilamente de 35 a 40 litros de agua al día, mientras que una que se alimenta de forraje seco puede tomar de 70 a 75 litros de agua al día. Para ser más exactos, las ventajas del forraje seco es que se puede escoger en qué punto se corta el forraje y así se tiene el máximo de nutrientes sin afectar el rendimiento del material, pues estos no se pierden cuando se le extrae el agua a la planta. Este tipo de alimentación también permite que se pueda almacenar por mucho tiempo y es muy útil en épocas de sequias, pues cuando hay excedentes de pastos se puede consumir, vender o guardar. Sin embargo, no todo es perfecto porque se necesita un lugar seco y fresco para almacenar el material de tal forma que no se dañe. A esto hay que sumarle que se requiere maquinaria y mano de obra para realizar las pacas o rollos, que implica un costo en la producción. En contraste con esto, las ventajas del forraje verde es que se evitan esos costos de almacenamiento o fabricación de pacas o rollos, además se ahorra en cierta manera el trabajo de cortar, conservar y trasladar ese alimento hasta el comedero de los animales. Cuando los bovinos comen forraje verde pastorean y comen lo que necesitan. En conclusión, cualquier forma que se brinde forraje a los animales es buena, pero siempre hay que tener en cuenta la materia seca. AUTOR-FUENTE. CONtexto ganadero https://www.contextoganadero.com/ganaderia-sostenible/senor-ganadero-prefiere-forraje-verde-o-seco-para-sus-bovinos
Los avances tecnológicos no paran alrededor del mundo. En una investigación realizada se usaron sensores en los aviones para detectar de manera más rápida el nitrógeno de los cultivos con gran precisión. Los fertilizantes nitrogenados sintéticos transformaron la agricultura tal como se conoció durante la Revolución Verde, catapultando el rendimiento de los cultivos y la seguridad alimentaria a nuevas alturas. Sin embargo, a pesar de las mejoras en la eficiencia del uso de nitrógeno en los cultivos, los temores de un bajo rendimiento estimulas la aplicación excesiva de fertilizantes hasta el día de hoy como se explica en el portal Phys.org. El exceso de nitrógeno luego termina en las vías fluviales, incluidas las aguas subterráneas, y en la atmósfera en forma de potentes gases de efecto invernadero. Predecir la cantidad de nitrógeno que necesita un cultivo en un año en particular es complicado. El primer paso es comprender el estado de nitrógeno del cultivo en tiempo real, pero no es realista ni escalable medir el de la hoja a mano durante el transcurso de una temporada. Es por esto que en un estudio realizado por la Universidad de Illinois en Chicago se implementaron sensores hiperespectrales en aviones para detectar de manera rápida y precisa el estado de nitrógeno y la capacidad fotosintética en el maíz. De acuerdo con Sheng Wang, profesor asistente de investigación en el Centro de Sostenibilidad de Agroecosistemas (ASC) y el Departamento de Recursos Naturales y Ciencias Ambientales (NRES) de la esta universidad, “las mediciones de nitrógeno de campo requieren mucho tiempo y trabajo, pero la técnica de detección hiperespectral del avión nos permite escanear los campos muy rápido, unos pocos segundos por acre. También proporciona una resolución espectral y espacial mucho más alta que estudios similares que utilizan imágenes de satélite”. El principal autor de la investigación sostiene que “nuestro enfoque llena un vacío entre las mediciones de campo y los satélites y proporciona un enfoque rentable y muy preciso para la gestación del nitrógeno en los cultivos en la agricultura de precisión sostenible”. El avión, equipado con un sensor de primera línea capaz de detectar longitudes de onda en el espectro visible e infrarrojo cercano, sobrevoló un campo experimental en Illinois tres veces durante la temporada de crecimiento de 2019. Los investigadores también tomaron medidas de la hoja y el dosel en el campo como datos reales para compararlos con los datos de los sensores. Los vuelos detectaron características de nitrógeno en las hojas y el dosel, incluidas varias relacionadas con la capacidad fotosintética y el rendimiento del grano, con una precisión de hasta el 85% El coautor del estudio, Kaiyu Guan, dice que “eso está cerca de la calidad de la verdad sobre el terreno”, además agrega que “incluso podemos confiar en los sensores hiperespectrales aerotransportados para reemplazar la recopilación de verdad en tierra sin sacrificar mucha precisión. Mientras tanto, los sensores aerotransportados nos permiten cubrir áreas mucho más grandes a bajo costo”. La teledetección capta la energía reflejada por las superficies del suelo. La composición química de las hojas, incluido su contenido de nitrógeno y clorofila, cambia sutilmente la cantidad de energía que se refleja. Los sensores hiperespectrales detectan diferencias de solo 3 a 5 nanómetros en todo su rango, una sensibilidad incomparable con otras tecnologías de detección remota. De acuerdo con Guan, “otras tecnologías de detección remota aerotransportadas captan el espectro visible y posiblemente el infrarrojo cercano, solo cuatro bandas espectrales. Eso ni siquiera se acerca a lo que podemos hacer con este sensor hiperespectral”. AUTOR-FUENTE. CONtexto ganadero. https://www.contextoganadero.com/agricultura/aviones-detectan-el-nitrogeno-de-los-cultivos-con-mas-precision-y-rapidez
Los cálculos finales de producción indican que Córdoba obtuvo el rendimiento más alto de las últimas 14 campañas, alcanzando 36,1 qq/ha de promedio. La producción logró un volumen de 4.055.000 tn, un 120% más que en la campaña 2020/21. En la campaña invernal 2021/22 se sembraron 1.235.400 ha con trigo en la provincia de Córdoba. La producción logró un volumen de 4.055.000 tn, un 120% más que en la campaña 2020/21. Variación justificada por la condición de sequía que se sufrió en esta última. Además, dicha producción resultó superior en un 51 % respecto al promedio histórico (2007-2020). Estos valores y diferencias positivas se explican, por un lado, gracias a la superficie sembrada de aproximadamente 1,2 millones de hectáreas, la cual superó en un 3 % a la campaña precedente y en un 19 % al promedio histórico (2007-2020) y, por otro lado, al rendimiento promedio provincial obtenido de 36,1 qq/ha, que resultó ser el más alto de los últimos 14 años. Con más de 800.000 toneladas producidas en cada uno de ellos, Marcos Juárez y Unión fueron los departamentos que mayor aporte realizaron al volumen de producción provincial, producto de la gran cantidad de hectáreas sembradas y los altos rendimientos departamentales. La producción nacional, según el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, fue de 22,1 millones de toneladas, aportando Córdoba un 18 % al total. En cuanto al área sembrada, que en el país fue de 6.746.000 ha, la provincia cordobesa representó también un 18 % de la superficie triguera nacional. Además, Córdoba se ubicó por encima del rendimiento promedio nacional con una diferencia de 2,4 qq/ha. Por otra parte, se produjeron 1.200 tn de trigo candeal. Dicho valor representa una diferencia negativa del 84 % respecto a la producción de la campaña precedente y se debe netamente a la disminución de la superficie sembrada. De la superficie total sembrada con trigo pan en la provincia (1.235.400 ha), 24.500 se sembraron bajo riego, ubicadas principalmente hacia el norte de la provincia. A nivel provincial 73.100 ha se planificaron como cultivo de cobertura, área que representa el 6 % del total, siendo los departamentos Unión y Río Cuarto los que más superficie destinaron bajo esta modalidad. Respecto al área perdida, se estima que la misma llegó a 38.000 ha, las cuales representan un 3 % del área total de la provincia. El motivo de esta merma fue la sequía sufrida principalmente durante el desarrollo del cultivo, situación que tuvo mayor notoriedad en Río Seco, Tulumba y Río Primero, ya que fueron los departamentos más afectados. Rendimiento En la campaña 2021/22 se logró un rendimiento promedio de 36,1 qq/ha, teniendo en cuenta tanto rendimientos en secano como bajo riego. Este valor resultó ser el mayor de los últimos 14 ciclos, superando al promedio histórico (2007-2020) en un 39 %. Los mejores rendimientos promedio en secano se registraron en los departamentos Marcos Juárez y Unión, mientras que los más bajos se dieron en Capital, Colón y Santa María. Por otro lado, Juárez Celman, Totoral y Tulumba lideraron los rendimientos bajo riego más altos en la provincia. Según lo reportado por los colaboradores del Departamento de Información Agronómica de la BCCBA, los rindes del cereal a nivel provincial fueron muy variables tanto entre zonas como entre lotes y, en general, fueron mayores a lo esperado, principalmente en el sur provincial. Dichas variaciones se debieron a varios factores, entre ellos la acumulación de agua en el perfil de acuerdo con el manejo agronómico, la fertilización, la ocurrencia de lluvias en momentos críticos del cultivo, fechas de siembra, entre otros. Es de importancia destacar que, hacia el noreste de Córdoba, el trigo cultivado en secano sufrió más que en el resto de la provincia, ya que desde principios del ciclo el suelo presentaba déficit hídrico y las lluvias ocurridas durante el desarrollo del cultivo no fueron ni suficientes ni oportunas para revertir la situación, la cual se expresó en los rindes obtenidos en dicha zona. Autor fuente: TodoAgro.com.ar https://www.todoagro.com.ar/los-numeros-de-una-campana-triguera-record-en-cordoba/
El Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, y la Asociación Colombiana de Semillas y Biotecnología, Acosemillas, hacen un llamado de alerta a los productores para que compren y utilicen semilla autorizada, eviten pérdidas en sus cosechas y no pongan en riesgo la producción nacional. “Es preocupante el incremento de uso de semilla no autorizada en varios cultivos colombianos, porque las pérdidas son millonarias, hecho que conlleva a que se vea afectado el intercambio de semillas hacia otros países ya que el riesgo fitosanitario es mayor”, expresó Deyanira Barrero León, gerente general del ICA. Por su parte, el gerente general de Acosemillas, Leonardo Ariza Ramírez, aseguró que “pese a la relevancia que tiene utilizar buenas semillas en los cultivos y al desarrollo de nuevos y mejores cultivares que cumplen altos estándares de calidad exigidos por la normatividad y que están disponibles para los agricultores, infortunadamente durante el 2021 los índices de uso de semilla certificada disminuyeron drásticamente”. Por tanto, el ICA y Acosemillas advierten a los productores que el uso de semilla no certificada aumenta la presencia de plagas y enfermedades e incrementa la cantidad y variedad de malezas, generando mayores costos de producción, situación que implica desventajas frente a otros países que compiten con exportaciones de calidad. “Es imposible lograr la competitividad de un sector si lo que se usa es semilla de mala calidad, es claro que este tipo de semilla no va a garantizar los mejores resultados en el desarrollo del cultivo, ni la calidad industrial y culinaria”, señaló Barrero León, quien también extendió la invitación a los productores para que se acerquen a los establecimientos de comercio autorizados por el ICA y adquieran semillas autorizadas que le dan respaldo y garantía de buenas cosechas. El inicio de las siembras, correspondiente a la temporada del año 2022, es crucial para garantizar el abastecimiento y la calidad en la producción de alimentos de consumo masivo como el arroz, el maíz, la soya, entre otros, y generar confianza en el consumidor final. Cifras contundentes Algunas cifras del sector son contundentes: en cultivos como la papa los rendimientos presentan diferencias significativas entre emplear semilla corriente y semilla certificada, se pasó de un promedio nacional de 21.81 ton/ha. a 38 ton/ha respectivamente. “En otras palabras, la siembra de cultivos de papa con semilla no autorizada pone en riesgo no solo la producción y los ingresos de los productores, sino la condición sanitaria de las zonas donde se siembra el tubérculo”, señaló Ariza Ramírez, gerente de Acosemillas. Situación similar ocurre con el cultivo del arroz, en las que las áreas de siembra con semilla certificada han permanecido constantes durante los últimos años. Pese a esto y al trabajo realizado por el Instituto en llevar a cabo controles al uso de semilla no autorizada, aún la siguen utilizando, incrementando los problemas sanitarios en el cultivo y reduciendo la producción por unidad de área. Vale la pena resaltar que, para estos dos casos, papa y arroz, la producción de semilla certificada es 100% nacional. “La producción de semilla certificada es un proceso de control de generaciones para cada especie y categoría de semillas, cumpliendo los requisitos específicos mínimos de calidad que establece el ICA, para que el agricultor tenga un material con la calidad genética, física, fisiológica y fitosanitaria permitida, la cual debe ser declarada por el productor de semillas debidamente registrado”, expresó la gerente general del ICA. Campaña de Educomunicación El ICA y Acosemillas están uniendo esfuerzos para que los productores conozcan la importancia de sembrar semilla de calidad, iniciando una campaña de Educomunicación que se extenderá por varios departamentos, en donde se ha detectado la siembra de esta clase de semilla de dudosa procedencia, con el fin de aumentar el porcentaje de uso de semilla certificada en especies como papa y arroz. “Es una cruzada por el uso de semilla autorizada, para que todos aquellos que estén pensando en hacer la compra fraudulenta lo piensen y vean que al final del ejercicio de sembrar semilla autorizada se gana”, dijo el gerente de Acosemillas. Cabe anotar que ya se inició la venta de semillas de maíz y soya en los departamentos del Valle del Cauca y Tolima de acuerdo con las respectivas Resoluciones de fechas de siembra emitidas por el ICA en días pasados. Semillas autorizadas Las semillas cumplen con las siguientes características: • Buena germinación, ausencia de plagas • Adecuado porcentaje de humedad • Bajo porcentaje de impurezas “Cuando compre la semilla revise que esté en empaques originales, sellados, sin evidencias de adulteración y que la etiqueta contenga la información específica del producto. No olvide “a buena semilla, buena cosecha y sin semilla de calidad no hay comida de calidad””, comenta Leonardo Ariza, gerente general de Acosemillas. Para proteger la sanidad del país y prevenir la introducción y propagación de plagas y enfermedades, puede consultar permanentemente la página del Instituto Colombiano Agropecuario – ICA y de Acosemillas, donde se publican las Resoluciones que contienen las fechas de registro de agricultores, venta de semilla y siembra para las diferentes zonas del país y los diferentes semestres A y B del 2022. Autor fuente: ICA Instituto Colombiano Agropeuario https://www.ica.gov.co/noticias/ica-inicia-temporada-siembras-colombia
Luego de diez años de investigación, la Corporación colombiana de investigación agropecuaria logró el registro de dos clones del fruto La Corporación colombiana de investigación agropecuaria (Agrosavia) anunció que, luego de diez años de investigación, logró el registro de dos clones de naranja margaritera para la región Caribe Colombiana, especialmente para la depresión Momposina. Cabe destacar que la depresión Momposina fue afectada por la ola invernal, entre los años 2010 y 2011, y la cual ocasionó la pérdida aproximada de 80 % del área sembrada de naranja en los municipios de Margarita y San Fernando en el departamento de Bolívar, afectando significativamente la economía de la región y poniendo en riesgo el material genético disponible. Por esta razón, varios investigadores de Agrosavia iniciaron un trabajo para rescatar y seleccionar materiales sobresalientes por atributos de calidad de fruta y productividad que fueran la base para el repoblamiento de la región y como resultados obtuvo el registro de dos clones: Agrosavia Naranja y Azúcar y Agrosavia Naranja Margarita. Según la Corporación, el clon Agrosavia Naranja y Azúcar se caracteriza por su bajo contenido de acidez titulable y alto porcentaje de jugo (40 % más que la naranja tradicional). Entre tanto, el clon Agrosavia Naranja Margarita es un registro multiclonal conformado por clones de naranja margarita y criollos caracterizado por su alto contenido de acidez en comparación con el clon Naranja Azúcar (>0,6 % de ácido cítrico), mayor tamaño de fruta y un alto porcentaje de jugo (40% más que la naranja tradicional). “El registro de estos clones contribuyen al soporte económico de los productores y al abastecimiento de la fruta en un volumen importante para el consumo, principalmente de las ciudades de la región Caribe”, explica Marlon Yacomelo Hernández, investigador Máster del Centro de Investigación Caribia. Cabe indicar que, la clonación se realizó por medio de la propagación asexual, la cual consiste en la multiplicación de material a partir de partes vegetativas como yemas o tallos. Por medio de este proceso se puede generar una planta genéticamente idéntica a sus progenitores, asegurándose las características deseadas en cada generación de fruta. Autor y fuente allison gutiérrez núñez [email protected] https://www.agronegocios.co/agricultura/se-registran-dos-nuevas-variedades-de-naranjas-margaritera-en-el-caribe-colombiano-3278146# jueves, 16 de diciembre de 2021
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