Agronoticia de, Diciembre 05, 2021

Un total incumplimiento”: la desesperanza de los campesinos excocaleros colombianos

Plantación de coca en el sur del departamento colombiano del Guaviare, en el sureste del país. © Benjamin Hémar

Vieron la oportunidad de salir de la ilegalidad gracias a los Acuerdos de Paz de 2016. Cinco años más tarde, la ruralidad colombiana sigue sumida en un fuerte abandono estatal y, pese a erradicar voluntariamente sus cultivos ilícitos, la mayoría nunca recibieron la ayuda prometida. James Murillo, líder comunal de Calamar, en el Guaviare, no se acogió al programa de sustitución de cultivos de uso ilícito y afirma que muchos de los que sí lo hicieron se han visto abocados a volver a cultivar coca.

A orillas de un camino de arena rojiza y lodo se encuentra el cultivo de coca de James Murillo. Apenas una hectárea de plantación ilícita que sobrevivió a la erradicación forzosa del Ejército colombiano y con la que Murillo, líder comunal y campesino cocalero, sustenta a su familia desde hace casi veinte años. “Y no solo mi familia, también la familia de los raspachines, las cocineras, el de la tienda donde se compra el mercado…”, enumera.

El paisaje que se vislumbra hasta llegar a la plantación desde municipio de Calamar, en sur del departamento del Guaviare, son campos deforestados, kilómetros de pasto para la ganadería y un fuerte abandono estatal reflejado en la precariedad de las vías o la falta de electricidad constante en las pocas casas de madera de las veredas. “El Gobierno decía que no podía intervenir en estas zonas porque estaba la guerrilla de las FARC. Hoy en día tienen unos Acuerdos de Paz, ya no hay guerrilla, uno que otro disidente, y al igual el Gobierno aquí no invierte”, se queja.

“El programa PNIS fue un fracaso”

Murillo fue desplazado hace décadas del departamento del Chocó, en el noroccidente de Colombia, y llegó como colono hasta el Guaviare. Nunca se acogió al Programa Nacional de Sustitución de Cultivos de Uso Ilícito o PNIS, fruto de los Acuerdos de Paz entre el Gobierno colombiano –entonces liderado por el expresidente Juan Manuel Santos– y las Fuerzas Armadas Revolucionarias de Colombia (FARC). “No me quise acoger al programa porque vi que no era muy viable ni satisfactorio viendo que ya en otras zonas donde se implementó el PNIS fue un fracaso y un total incumplimiento”.

James Murillo, campesino cocalero y líder comunal del municipio de Calamar, en el departamento del Guaviare. © Marina Sardiña

Desde la parte trasera de la camioneta señala hacia el verde horizonte y recuerda que hace pocos años todos esos pastizales eran largos campos de coca. Pese a estar en una región amazónica apenas hay bosque ni selva, solo árboles caídos y pequeños focos de incendios provocados para facilitar la deforestación.

“Más que todo la ganadería fue una de las cosas que el mismo Gobierno nos incentivó a los campesinos para que dejáramos la coca. Hoy en día, al ver el foco de deforestación, nos están diciendo que no. Al paso que vamos nos va a tocar volver a sembrar coca”, critica Murillo, indicando cómo diferencian las fincas de los grandes terratenientes con el color de los posters que sujetan el alambrado. Vender pasto para el ganado, dice, es el nuevo y más lucrativo negocio en la zona.

La deforestación está incrementando en la región amazónica del Guaviare debido a la ganadería extensiva. © Marina Sardiña

La deforestación masiva continúa incrementando a las puertas de la Amazonía colombiana

La deforestación masiva se ha incrementado exponencialmente desde la desmovilización de las FARC y este corredor biológico, rodeado de reservas naturales, como la Serranía de Chiribiquete, está entre los diez municipios de Colombia con más focos de deforestación. Solo en 2019 perdió casi 6.000 hectáreas de territorio protegido. “Para que una familia de diez pudiera sobrevivir de la coca se necesitaban apenas dos hectáreas de monte tumbadas, para que esa misma familia subsista del ganado se necesitarían 200 hectáreas de pasto”, contesta Pablo Peña, excampesino cocalero, quien intenta concienciar a otros agricultores y ganaderos de esta problemática. 

Con la firma del Acuerdo de Paz en 2016 llegaron los ecos de esperanza a la ruralidad colombiana. Se suponía el fin de más de cinco décadas de conflicto, que dejó unos 220.000 muertos, miles de desaparecidos y desplazados internos. Esa ilusión la tuvo Pablo y millones de colombianos más: “Cuando se hace el Acuerdo de Paz sentimos esa tranquilidad de que iba a haber un cambio”.

Los más afectados por el conflicto creyeron en esa transformación de país que conllevaría la paz, enfocada también en acabar con las desigualdades históricas y un abandono estatal endémico.

Fue el anhelo de miles de familias de una vida ajena a la ilegalidad de los cultivos de coca, hasta entonces el principal sustento de la mayoría de personas de esta región. Desde el taxista hasta el panadero del pueblo, todos se lucraron en algún momento del negocio de la coca y no tienen reparo en contarlo. Incluso, hace pocos años, cuando el dinero en efectivo escaseaba en la zona, la pasta base de coca servía como moneda de cambio para hacer mercado. “Podías cambiarla por ropa, cerveza, arroz”.

“Una total mentira”

Cinco años más tarde, en las veredas más remotas –donde la presencia del Estado sigue siendo tenue y se fortalecen las disidencias y otros grupos armados que se lucran del negocio de la droga– sus habitantes se sienten engañados. “El Gobierno actual ha sido contrario a los Acuerdos de Paz (…) las crecientes desigualdades han afectado más al campesino, cuando el campesino es el que sostiene las ciudades”, interviene tímidamente Luis Eduardo Vaca, también campesino excocalero originario del municipio de Calamar.

Su proyecto productivo a cambio de la erradicación de su pequeño cultivo de coca era sembrar cacao y “cultivar peces”, pero han pasado los años y la única ayuda recibida fue un salario mínimo mensual durante el 2017, unos 12 millones de pesos. Ahora sobrevive como jornalero trabajando en fincas “pero lejos de la coca, porque si vuelvo a cultivar o raspar coca me meten preso”.

Plantación de hoja de coca en el municipio de Calamar, Guaviare. © Marina Sardiña

Unas 99.000 familias, de 54 municipios colombianos, se inscribieron en el programa PNIS –enmarcado en el punto cuatro del acuerdo: solución al problema de las drogas ilícitas– que ofrecía ayudas económicas y subsidios del Gobierno a cambio de que erradicaran voluntariamente los cultivos ilícitos. Según la Oficina de Naciones Unidas contra la Droga y el Delito (UNDOC) se han erradicado casi 44.000 hectáreas de cultivos de forma voluntaria y asistida.

El 98% de los campesinos que se acogieron al programa han cumplido en la erradicación voluntaria, pero –cuando se cumple un tercio del plazo de quince años para la implementación completa del programa– muchos campesinos repiten lo mismo: “fue una total mentira”.

“Nos acogimos y lo que sufrimos fue necesidades porque arrancamos la coca, pero no teníamos otro cultivo alternativo a eso. Y de ahí hemos venido mal, mal, porque la única alternativa que llega es la ganadería”, resume Peña. Debido a la calidad del suelo, cultivos como el cacao o árboles frutales no llegan a ser productivos y cuando dan frutos “no tenemos forma de sacarlos al mercado porque no hay vías ni medios” por la falta de inversión estatal en los territorios.

Para sacar los productos agrícolas se necesitan grandes camionetas que puedan transitar las trochas de lodo, lo aumenta los costos y las pérdidas para los campesinos excocaleros. © Marina Sardiña

En la ruralidad colombiana, muchos campesinos han vuelto a cultivar coca pese a los Acuerdos de Paz

Terminar con la pobreza y las desigualdades en las zonas rurales se suponía parte de los acuerdos, pero está lejos de ser una realidad. “Donde nosotros vivimos solo nos tienen en cuenta para las elecciones, ¿pero lo otro? Ni para la salud ni la educación ni las vías”, dice. Sin alternativas viables, muchos como Murillo continúan sobreviviendo mediante el cultivo de coca, que se ha incrementado hasta un 10% en el último año en la región pese a los acuerdos.

“En el momento, en el sector donde estoy el cultivo de coca es una alternativa, porque es más fácil cultivar coca para sacar el producto que no a cultivar plátano o yuca, para sacar al comercio porque voy a tener pérdidas. Vale más la producción que lo que me pagan allá en el comercio”, reitera. Según la Oficina de Política Nacional de Control de Drogas de Estados Unidos (ONDCP) Colombia registró 245.000 hectáreas de cultivos de coca el año pasado, frente a las 212.000 hectáreas de 2019.

El Gobierno “nos ha atacado más a nosotros, los campesinos”

Sin embargo, muchos campesinos que siguen apostándole a la paz han tomado conciencia de la importancia de conservar el medioambiente, puesto que de ello depende su supervivencia. En los últimos años el Gobierno, relata Peña, “nos ha atacado más a nosotros, los campesinos”.

Antes de que se formaran organizaciones rurales por la defensa del territorio y el ecosistema “el Gobierno no se preocupaba por eso”. “Cuando nos organizamos y empezamos a señalar que la causa de la deforestación es por el abandono estatal y el incumplimiento de los Acuerdos de Paz, nos comenzaron a meter la ley, militarizando y con el plan ‘paz con legalidad'”.

Sobre el municipio y su biodiversidad pesan “un puñado de leyes” que impiden a los campesinos deforestar ni sembrar ni tener ganado al ser áreas protegidas. Si bien ya no temen el sonido de las avionetas militares que lanzaban glifosato para erradicar forzosamente los cultivos de coca, temen que el sonido de las motosierras atraiga a la Policía, las denuncias, judicializaciones o desplazamientos por deforestar áreas protegidas.

Paseando entre las matas de coca que apenas les llegan por encima de las rodillas, bajo un sol radiante de medio día, los tres campesinos dialogan sobre las bonanzas que trajo la coca a la región, pero mantienen un silencio incómodo cuando se les pregunta por cómo era la vida cuando la guerrilla era la autoridad en la zona. “Yo no voy a decir nada malo de ningún grupo porque estoy vivo, sobrevivo y eso es mucho”, dice Vaca, consciente de que en la zona todavía hay una alta presencia de disidencias de las FARC que nunca depusieron las armas, algo que hace que la violencia del conflicto sea patente en el territorio. “Estamos más tranquilos, eso es cierto”, contesta Peña.

Gran presencia de las disidencias de las FARC y otros grupos armados ilegales

Pero la violencia está lejos de desaparecer en el campo colombiano y se ceba especialmente con los líderes sociales y ambientales, campesinos y combatientes desmovilizados: más de 1.200 asesinatos en los últimos cinco años. Esa misma mañana cuatro campesinos fueron asesinados en otra vereda más alejada del municipio, supuestamente a manos de las disidencias, según la organización Indepaz se trata de la masacre número 86 ocurrida en 2021.

Un joven soldado hace guardia sobre el puente Nowen, que atraviesa el río Guaviare y que es la entrada a la capital del departamento. © Marina Sardiña

Esa noche comenzó a rotar entre las comunidades un panfleto de las disidencias con una amenaza para los habitantes: “decretamos a partir del momento que queda totalmente prohibido el tránsito de cualquier vehículo donde o hacia el sector de La Paz o cualquier otra vereda rural. No queremos ver a nadie circulando por estos lugares (…) cumplan o no responderemos por quienes se atrevan a desafiarnos”.

Un poco más lejos de la entrada principal al campo, Murillo muestra el laboratorio –escondido entre altos árboles– donde hasta cuatro veces al mes procesa las hojas de coca para transformar su alcaloide en pasta base de coca, mezclándolas con hasta siete químicos que van desde la gasolina hasta el cemento y el permanganato. Cambia de tema y evita explica quién le compra la pasta base de coca. Según un informe del International Crisis Group: “El grupo disidente de las FARC Frente 1 mantiene un ‘control total’ sobre el cultivo y procesamiento en el departamento del Guaviare, de acuerdo con declaraciones militares”.

En el lucrativo negocio de la coca, los estigmatizados campesinos son los más vulnerables y los que enfrentan todas las violencias de una guerra sin fin. Desde los empobrecidos “raspachines” que recogen las hojas (a cambio de unos 50.000-80.000 pesos colombianos al día); los campesinos dueños de la finca que las convierten en pasta base de coca, después llegan “los chichipatos” (a menudo jóvenes del campo pagados por los narcotraficantes y grupos armados) que le compran la pasta y se la entregan a los grupos ilegales. 

El cuarto eslabón en la cadena –y el más oculto– los narcotraficantes: disidencias, paramilitares y otros grupos al margen de la ley refinan a base de químicos la pasta gris y la convierte en cocaína blanca que será exportada a Europa o Estados Unidos, entre otros. Murillo vende dos kilos de pasta base de coca por unos seis millones de pesos, poco más de 1.300 euros. En Reino Unido un gramo de cocaína cuesta más de 50 euros.  

– James, ¿no tienes miedo que la Policía reconozca el cultivo o te puedan judicializar por esta entrevista?

– No, ellos saben dónde está. No pasa nada. 

Cambiar la coca por el turismo, un sueño de futuro

A más de cuatro horas en carro de Calamar, unas dos horas y media de la capital del departamento, San José del Guaviare, se encuentra la vereda de Cerro Azul, convertido en la joya del turismo en la región gracias a las ancestrales pinturas rupestres o el río de colores rosados, Tranquilandia.

Durante los años del conflicto todas esas riquezas naturales estuvieron ocultas e inaccesibles. La paz abrió la oportunidad del turismo para muchos campesinos de la zona, como Edilson Pinto, quien antes de la pandemia recibía a los turistas en su Finca Chontaduro con un propósito: “darle a conocer a todos los viajeros el tema de las matas de coca, que esta era la realidad, la economía que durante unos años se vivió en el Guaviare y en otros departamentos”.

La familia de Pinto se trasladó al departamento hace más de cincuenta años “para trabajar y cultivar la coca”, relata, así fue como sus padres le compraban los lápices y cuadernos para poder estudiar. Con los años, Edilson tuvo su propia plantación: “el tema de cultivo de coca nunca nos llenamos de plata, pero sí fue una economía, una entrada de dinero que sosteníamos a la familia y había para todos un poquito, para los raspachines, los obreros, la muchacha que cocinaba”.

A finales de 2016, Pinto pensó en los acuerdos como una salida para iniciar una vida mejor. Durante años vio perder muchos de sus cultivos debido a las aspersiones aéreas con glifosato o las erradicaciones forzosas: “con los helicópteros había una presión, un susto, una preocupación. Era como una terapia, no se podía vivir como tranquilo”, recuerda este excocalero.

Sobre el glifosato, que el Gobierno del presidente Iván Duque intenta volver a implantar es crítico: “los grandes allá de corbata y camisa blanca hablan de que el glifosato no le hace daño sino solo a los cultivos de coca, eso es una mentira. Arrasa con todo lo que encuentre, si le cae a la coca la mata, si le cae a la selva la mata”.

Con las pocas ayudas que el Estado le ofreció a través del programa PNIS plantó chontaduros, que dan nombre a su finca, y otros árboles frutales; pero no llegaron a ser productos ni rentables. Intentó con el ganado y aún conserva los potreros cuyo pasto arrienda por “veinte pesos por vaca al mes”. Fue, sin embargo, en el turismo donde encontró su pasión y la oportunidad de emitir un mensaje al exterior.  

“Hicimos el ejercicio en el tema de turismo y es una cosa muy diferente. Escuchamos los helicópteros del Ejército, pero hay tranquilidad, es una cosita diferente que cuando vivíamos antiguamente. La preocupación sobre el tema de los aviones que venían a molestar, a fumigar, a quemar a dejarnos sin nada” parece cosa del pasado.

Su camino no ha sido fácil, en su intención por reconducir su vida comenzó también a recuperar animales salvajes como el tapir, lapas o guacamayas. Los mismos que durante mucho tiempo los cazadores de la zona –y el mismo- mataban. Eso le generó una serie de conflictos con la comunidad de las veredas cercanas.

La falta de electricidad o de vías transitables para que el turista llegara a su finca fue otro de los impedimentos con los que ha tenido que lidiar y que le han hecho replantearse durante el último año si seguir con su proyecto turístico o, como el abandono condenó a muchos campesinos, volver a los cultivos. “Si el Estado nos apoya en el tema de las vías, en la energía, en el turismo, si de verdad ayudara en este ejercicio, créanlo que la gente pensaría diferente”, dice.

En su labor enfocada al turismo comenzaba un recorrido a través de la finca, recibiendo a los visitantes con un jugo amazónico con los frutos que ellos mismos producían. De allí pasaba a la parte de atrás del terreno, donde todavía mantiene una hilera con diferentes tipos de matas de coca. Allí les explicaba las diferencias entre las plantas “mostrar que al contrario de lo que se dice, eso de ‘la mata que mata’ es una gran mentira, porque la mata como tal no es dañina, lo que sí son los químicos que le inyectamos para sacar la pasta”.

Plantas de coca con las que Edilson elabora brebajes y dulces. © Marina Sardiña

Una vez aprendida esa primera lección, los trasladaba hasta el laboratorio o “cambuche” donde años atrás él mismo producía la pasta base de coca que, confiesa, le vendía la pasta que procesaba “al que la quisiera”. Primero fueron las FARC “y ahí no podías vender a otros porque te acusaban de estar robándoles y tu vida corría peligro”, pero también a los “muchachos de Pablo Escobar”, el mayor y más célebre narcotraficante de Colombia.

Bajo unas vigas de madera negras “el Ejército vino y me lo quemó una vez”, mantiene intacto los elementos con los que se producía la pasta. En una repisa, Edilson ordena la hilera de tarros con el nombre del producto que contienen en tres idiomas: inglés, español y francés.

Allí inicia su pedagogía. Repasa uno a uno los siete productos químicos que le aplican a las hojas –previamente picadas y machacadas– para lograr la pasta, que guarda en un pequeño bote. Edilson asegura que reconoce a aquellos turistas que en algún momento han consumido cocaína “les cambia la cara o dejan de escuchar cuando les explico el proceso de la pasta”.

Algunos incrédulos le preguntan si lo que cuenta es verdad. Su misión: “darle a conocer, porque hay gente que consume, pero no sabe que es lo que están consumiendo. Si le damos esta teoría y le damos a conocer la realidad, créanme que pronto salvamos un poco de seres humanos”. 

Autor y fuente https://www.france24.com/es/am%C3%A9rica-latina/20211121-colombia-conflicto-plantaciones-coca-paz

Administrador
Autor: Administrador TuAgro

Antioquia, Colombia

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Febrero 05, 2022
Altercados Con La Guardia Civil En La Tractorada Convocada Por El Sector Agrario En Sevilla
La tractorada convocada por el sector agrario este viernes en la provincia de Sevilla se ha desarrollado con algunos altercados con la Guardia Civil. Estos incidentes se han producido cuando un grupo de agricultores y ganaderos que participaban en la caravana de protesta, que se inició cerca de la localidad de El Cuervo, intentaron cruzar el cordón de las fuerzas y cuerpos de seguridad establecido en el kilómetro 53 de la AP-4. Los manifestantes quisieron continuar por ese punto de la autovía, pese a que estaba limitado el acceso a la AP-4, y los agentes llevaron a cabo algunas cargas para evitar el avance de la concentración, con lo que se vivieron momentos de tensión. Fuentes de las organizaciones agrarias han calificado este episodio como una “trifulca puntual” que solo ha durado “escasos minutos” y señalaron que tras el incidente “empezaron a negociar con los agentes de qué forma podían continuar con la marcha”. El sector agrario ha salido a las carreteras para exigir una Política Agraría Común (PAC) en la Unión Europea “justa”, así como “precios dignos que permitan cubrir los costes de producción”. Una “llamada de auxilio” de todas las organizaciones de agricultores y ganaderos -Asaja-Sevilla, la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG), la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) y Cooperativas Agro-alimentarias- “para evitar que la provincia “se vaya al traste”. “Nos están arruinando por día, con costes de producción que se han multiplicado por tres y hasta por cuatro. No podemos cubrir los costes del gasóleo y no tenemos para echar fertilizantes”, ha lamentado el secretario general de Asaja Sevilla, Ricardo Serra. Desde Asaja se han referido también al tema de las importaciones. “Tenemos un problema serio con ello. No están hundiendo el mercado interior y se han dado más de 300 alertas sanitarias en Europa. Además, no hay unidad aduanera y faltan controles”. Las organizaciones también coinciden en criticar los “excesivos márgenes de beneficios” que obtienen las grandes distribuidoras y en las consecuencias negativas de la reforma de la PAC. “Un agricultor con 24 hectáreas de terreno puede llegar a perder unos 15.000 euros con esa nueva Política Agraria Comunitaria”. 450 MILLONES DE PÉRDIDAS Las reivindicaciones del colectivo apuntan al ministro de Agricultura, Luis Planas, para que modifique el Plan Estratégico de la PAC, que se aplicará del 2023 al 2027 y provocará pérdidas de 450 millones a los agricultores y ganaderos en Andalucía, si bien perjudica especialmente a los de algunas comarcas de la provincia de Sevilla, que un impacto de unos 230 millones con la nueva PAC. “El tijeretazo de la PAC llega en el peor momento, con los costes de producción y los costes laborales disparados; la competencia desleal de terceros países más fuerte que nunca, y los precios en origen hundidos”, han denunciado las organizaciones agrarias. Más en El Mundo La novia de Anuel comienza a prepararse para su boda con una lipoescultura Covid hoy, última hora en directo | España suma 74.937 nuevos casos y 195 muertos; la incidencia baja a 2.299 De hecho, los costes de producción se han disparado para los agricultores y ganaderos “a niveles nunca vistos”, y, así, los piensos para el ganado se han encarecido un 30 % en el último año y también son más caras las semillas (+20 %); los abonos (+150 %); el agua (+33 %) o los plásticos que se utilizan en los cultivos de invernadero (+46 %). Las subidas más fuertes afectan al gasóleo que usan los tractores (+73 %) y a la energía eléctrica (+270 %), a la vez que ha aumentado el Salario Mínimo Interprofesional (SMI) un 29,7 % en los últimos tres años. AUTOR-FUENTE. EL MUNDO. https://www.elmundo.es/andalucia/2022/02/04/61fd4958fc6c8327398b45c2.html
Febrero 04, 2022
¿Y Si No Vacunamos A Nuestros Perros Contra La Rabia?
Esta enfermedad cuenta con una vacuna efectiva desde hace 136 años, pero sigue matando a más de 60.000 personas cada año en el mundo La rabia nos suena a enfermedad de otros tiempos, como la peste o la lepra. Sin embargo, en España todo propietario de un perro, gato o hurón tiene la obligación de tenerlos vacunados frente a la rabia. ¿Es realmente necesario? La noticia reciente de cinco casos de rabia canina en Melilla en el intervalo de unos pocos meses puede darnos algunas claves para dar respuesta a esta pregunta. Una zoonosis vírica letal, pero prevenible La rabia es una enfermedad infecciosa vírica que causa alrededor de 60.000 muertes cada año. En la inmensa mayoría de los casos, el perro es el animal que nos la transmite. Una vez que se manifiestan los síntomas no existe posibilidad de tratamiento efectivo, siendo la muerte un desenlace inevitable. La buena noticia es que nunca se ha demostrado la transmisión de la rabia entre personas. Por fortuna, tanto el tratamiento con vacuna y gammaglobulina en los días siguientes a la exposición al animal infectado –profilaxis posexposición–, como la vacunación preventiva –profilaxis preexposición– previenen el contagio con total y absoluta efectividad. Sin embargo, al tratarse de una zoonosis, la única opción de controlarlo es vacunar a nuestras mascotas. Protegiéndolas a ellas, nos protegemos nosotros. Al fin y al cabo, la salud humana, animal y ambiental son una sola salud. ¿Cómo puede ser entonces que una enfermedad para la que disponemos de una vacuna efectiva desde hace 136 años mate anualmente a 60.000 personas? Pues porque la mayoría de sus víctimas viven en zonas rurales de países económicamente muy desfavorecidos y no tienen acceso al tratamiento. Por eso la rabia se incluye en la lista de la OMS de enfermedades tropicales desatendidas. AUTOR-FUENTE. JUAN E. ECHEVARRÍA MAYO. https://elpais.com/planeta-futuro/red-de-expertos/2022-02-04/y-si-no-vacunamos-a-nuestros-perros-contra-la-rabia.html
Febrero 04, 2022
Fueron Habilitados Dos Quirófanos Del Hospital De Mascotas De Manizales
Avanzan además las obras viales para habilitar el acceso a las instalaciones. El Hospital de Mascotas de Manizales ya cuenta con dos quirófanos con última tecnología, habilitados para la realización de procedimientos como esterilización, con el apoyo de los veterinarios de la Unidad de Protección Animal – UPA. “En el último año hemos hecho todo lo posible para asegurar los recursos para la dotación, al día de hoy ya tenemos dos quirófanos funcionando para que los veterinarios que realizan todos los procedimientos, cuenten con las herramientas necesarias, además de esto, contarle a la ciudadanía que se compró una planta de energía para que nunca falle ningún procedimiento”, indicó Juan Sebastián Ramos Velasco, secretario de Medio Ambiente de Manizales. En total se trata de una inversión de $300 millones para la consecución de mobiliario y electrodomésticos, equipos de cómputo, lámparas cialíticas para los quirófanos, suministros biomédicos, medicamentos, alimentos para las especies hospitalizadas, equipos biomédicos, equipos de lavandería, instrumental quirúrgico, sistema de calefacción de agua, gestiones para la prestación de servicios de energía, acueducto, alcantarillado y gas natural, servicio de redes de telecomunicaciones y productos para el aseo y la desinfección del espacio. AUTOR-FUENTE. CAROLINA REINA LOPEZ. https://caracol.com.co/emisora/2022/02/02/manizales/1643825440_865129.html
Febrero 04, 2022
Producción De Café Cayó A 868.000 Sacos En Enero, 20% Menos Al Mismo Mes En 2021
Así lo manifestó el último reporte de la Federación Nacional de Cafeteros, quien culpó a las condiciones climáticas de la contracción La Federación Nacional de Cafeteros anunció que la producción de café en enero cayó a 868.000 sacos, lo que representa una variación negativa de 20% frente al mismo mes en 2021, cuando se produjeron 1,08 millones de sacos. Según la entidad, esta contracción se debe principalmente a las condiciones climáticas poco favorables en esta época del año. Asimismo, si se hace la comparación por año cafetero se evidencia una caída de 19%, pues entre octubre de 2021 y enero de 2022 se produjeron 4,39 millones de sacos, mientras que en el mismo periodo de 2020 y 2021, la producción llegó a 5,4 millones. Pese al gran declive en la producción, Fedecafé señaló que las exportaciones solo descendieron 1%. Esto porque el pasado enero se exportaron 1,06 millones de sacos, a comparación de 1,07 millones de sacos vendidos al exterior en enero de 2021. Sin embargo, las exportaciones del año cafetero si mostraron una caída de 8%, pues en el periodo más reciente se exportaron 4,35 millones de sacos frente a los 4,7 millones del año cafetero inmediatamente anterior. AUTOR-FUENTE diego andrés stacey salazar [email protected] https://www.agronegocios.co/agricultura/produccion-de-cafe-cayo-a-868000-sacos-en-enero-20-menos-al-mismo-mes-en-2021-3297468
Febrero 04, 2022
Así Evolucionan Las Condiciones Del Fenómeno De La Niña
Junto a la predicción climática para el trimestre comprendido entre febrero y abril de este año, el Ideam informó el avance de la temporada de menos lluvias. Recomendó tomar precauciones por la posible ocurrencia de incendios y de heladas en varias regiones del país. Desde la segunda mitad de diciembre, se presenta la primera temporada de menos lluvias de inicio de año para las regiones Andina y oriente de la región Caribe, primera y única temporada de menos lluvias de la Orinoquia, coincidiendo con la única temporada de menos lluvias en la mayor parte del resto del país, informó el Ideam En este período se presenta una disminución gradual y representativa de las lluvias en las regiones descritas, además de favorecer el incremento en las temperaturas máximas, el aumento de la radiación global en superficie, el aumento en la probabilidad de incendios de la cobertura vegetal y la disminución de las temperaturas mínimas en horas de la madrugada, apoyando con ello la ocurrencia de heladas especialmente en las zonas del altiplano cundiboyacense, los Santanderes, Antioquia y Nariño. Estacionalmente es la época cuando se presenta la mayor exposición a la radiación ultravioleta en gran parte del territorio nacional, por lo que se recomienda tomar las medidas preventivas. En cuanto a la evolución del Fenómeno de La Niña, análisis propios del Ideam y de los centros internacionales de predicción climática indicaron que las condiciones atmosféricas y oceánicas continuaron en umbrales de La Niña en lo corrido de enero, y se espera que continúe hasta el bimestre abril-mayo del año en curso con intensidad débil. A partir de ahí, se prevé un retorno a la condición neutral del ENOS. La finalización de la temporada lluviosa y/o la transición a la temporada de menos lluvias no significa ausencia total de lluvia, más aún en condiciones de umbrales de La Niña, razón por la cual, es necesario no bajar la guardia, seguir monitoreando las riberas de los ríos que mantienen niveles altos y tomar medidas preventivas en días que puedan tener lluvias extremas. Así va La Niña Los análisis del Centro de Predicción Climática (CPC) y del Instituto Internacional de Investigación para el Clima y la Sociedad (IRI) estiman que este comportamiento persistirá durante el los meses de marzo – mayo 2022, con una probabilidad alrededor del 65 %, con transición a la fase neutral durante abril-junio con una probabilidad del 51 % El clima durante el próximo trimestre: Para los meses comprendidos entre febrero y abril, los modelos nacionales predicen lluvias muy cercanas a la climatología de referencia 1991-2020, excepto en algunos departamentos del norte de la región Caribe y gran parte de la Orinoquia donde se estiman reducciones entre 20 % y 30 % en los volúmenes de lluvia. Sin embargo, para febrero, los modelos de Ideam sugieren precipitaciones entre 20 % y 30 % por encima de los promedios históricos en algunas áreas de Sucre, Antioquia, Santander y Cundinamarca; mientras que, reducciones superiores al 20 % se presentarán en gran parte de la Orinoquia. Para el resto del país, se esperan precipitaciones propias de la época del año. En marzo, los modelos predicen reducciones de precipitación entre el 20 % y 30 % en gran parte de la región Caribe, mientras que cercanos a la climatología de referencia 1991-2020 para el resto del país. Para abril, dicho modelo espera que las precipitaciones se presenten muy cercanas a los promedios históricos en todo el país, indicando así que el primer mes de temporada lluvias para el centro del país, y especialmente sobe la región Andina, se presentará naturalmente. Heladas: La mayor posibilidad de ocurrencia de heladas se puede presentar en los altiplanos cundiboyacense y nariñense y en sectores de Santander, Norte de Santander, Cundinamarca, Boyacá y Antioquia, en donde, por lo general, se presenta la temporada seca de inicio de año durante los meses de diciembre, enero, febrero y hasta mediados de marzo. La climatología nacional nos indica que todas las zonas ubicadas a una altura cercana o por encima de 2400 m.s.n.m. son propensas a registrar descensos de temperaturas del aire significativas en horas de la madrugada, por lo tanto, se recomienda tomar las medidas preventivas. AUTOR-FUENTE. CONtexto ganadero. https://www.contextoganadero.com/agricultura/asi-evolucionan-las-condiciones-del-fenomeno-de-la-nina
Febrero 04, 2022
El Agro Aportó 7 De Cada 10 Dólares Exportados En 2021
La Cadena Agroalimentaria efectivizó ventas al exterior por US$ 52.820 millones, un 68% del total. De este modo, el peso del sector en la balanza comercial alcanzó un récord histórico. En un contexto de coyuntura macroeconómica en el que los dólares en Argentina son recibidos como agua en el desierto, las exportaciones resultan vitales al ser ésta la manera de procurarse las divisas que requiere la economía del país para intentar normalizar su funcionamiento, y el 2021 resultó un año de excelentes noticias en este frente para el país. Argentina cerró el año con exportaciones por US$ 77.934 millones, un 42% más que la marca alcanzada durante el año previo, registrando así su tercer mejor desempeño exportador de la historia y logrando el mayor valor desde el 2012, señala la Bolsa de Comercio de Rosario en un informe. El agro y las cadenas agroalimentarias (CAA) han sido históricamente un sector fundamental en el comercio exterior argentino que explica una gran parte de las exportaciones del país año a año. Sin embargo, esto nunca ha sido tan cierto como para el 2021. Las CAA generaron en 2021 exportaciones por US$ 52.820 millones, un 43% más que lo exportado en 2020, y registraron su mejor performance exportadora de la historia, superando en un 18% el récord previo del año 2012. Además, las CAA explicaron en conjunto el 68% de las exportaciones nacionales, la mayor proporción desde al menos el inicio del nuevo milenio. Esto representa una mejora de un p.p. respecto de la proporción sobre el total alcanzado durante el 2020, que marcaba el récord previo. De esta manera, durante el 2021, 7 de cada 10 dólares que ingresaron al país fueron generados por las cadenas agroalimentarias. No obstante, algunas preguntas surgen de esta fenomenal noticia, ¿cómo fueron las exportaciones de cada uno de los complejos que componen las CAA? 1. Principales complejos exportadores del sector agroalimentario En el cuadro que sigue se presentan los 10 principales complejos exportadores agroalimentarios del 2021, su desempeño en relación al año anterior y también en relación al récord exportador para cada uno de los complejos. El principal complejo exportador del país en el último año fue nuevamente el Complejo Soja, que alcanzó en total despachos al exterior por US$ 23.719 millones, superando en un 62% la marca del 2020 y registrando su mejor desempeño de la historia (el récord previo era del 2014, con US$ 20.814 millones). De esta manera, el complejo soja por sí sólo representó el 30% de las exportaciones argentinas en 2021, incrementando su participación respecto de 2020 (27%) y alcanzando su mayor proporción desde el 2016 (33% en aquel año). En segundo lugar se ubicó el Complejo Maíz, que totalizó despachos por US$ 9.286 millones, un 52% más que en el 2020 y también registrando un récord. Este grano viene exhibiendo un fuerte crecimiento en los últimos años, lo cual ha dado un fuerte impulso a las exportaciones del complejo y lo llevaron a representar el 12% de las exportaciones totales del país en el 2021, la mayor proporción de la historia. En tercer puesto se posicionó el Complejo Carnes y Cueros Bovinos, que registró exportaciones por US$ 3.579 millones, representando el 5% del total exportado y superando en 8% el registro del 2020. Además, el 2021 cerró como el segundo mejor desempeño exportador de este complejo en la historia, sólo por debajo del récord de 2019. En cuarta posición figura el Complejo Trigo, con un total de US$ 3.467 millones, apenas un 1% por debajo del récord de 2012 y representando el 4% de las exportaciones totales del país. Además, el valor del total despachado de este cereal y sus derivados superó en 42% la marca del 2020. El top cinco lo cierra el Complejo Pesquero, que registró envíos al exterior por un total de US$ 1.894 millones, incrementando un 16% el guarismo alcanzado el año previo. Entre el resto de los complejos, resulta interesante remarcar lo alcanzado por el Complejo Cebada y el Complejo Girasol, que entre el 2020 y el 2021 incrementaron un 39% y un 84% respectivamente el valor de sus exportaciones. Sin embargo, en ambos casos los registros quedaron por debajo de los récords alcanzados en años anteriores (2013 para el cereal de invierno y 2008 para la oleaginosa). Por último, también vale la pena mencionar al Complejo Maní, que en 2021 alcanzó envíos por US$ 1.039 millones, apenas un 2% por debajo del récord del 2020 y superando por tercera vez en la historia la marca de los 1.000 millones de dólares. AUTOR-FUENTE. AGRITOTAL.COM https://www.agritotal.com/nota/el-agro-aporto-7-de-cada-10-dolares-exportados-en-2021/
Febrero 04, 2022
El Tecnódromo De Expoagro 2022: Un Espectáculo Con La Última Tecnología Para El Agro
Como cada año, Expoagro ofrecerá una interesante agenda de actividades que acompañan la gran vidriera de empresas del sector. En este sentido, un clásico que se ha convertido en una cita obligada durante el recorrido de los visitantes es el Tecnódromo Mario Bragachini. El equipo coordinador del Tecnódromo, integrado por Hernán Ferrari, Edgard Ramírez, Sergio Marinelli y Luis Negruchi, ya se encuentra trabajando en el espectáculo tecnológico que se vivirá en Expoagro 2022 edición YPF Agro del 8 al 11 de marzo en el predio ferial y autódromo de San Nicolás. En este sentido, anticiparon que agricultura y ganadería sorprenderán con tecnologías futuristas como así también energías alternativas que ya están disponibles en la Argentina para eficientizar las producciones agropecuarias con tutela del ambiente y apuntando a alcanzar la tan buscada sustentabilidad del sistema. Robots inteligentes Entre las novedades, destacaron: “Los robots inteligentes, capaces de analizar de manera autónoma todos los parámetros productivos de un lote, como ser la humedad y la temperatura del suelo, la radiación solar y fertilidad de suelo, entre otros”. Como si fuera ciencia ficción, los visitantes podrán observar equipos capaces de detectar las propiedades físicas de los suelos, como humedad, textura, salinidad y compactación. Todos estos equipos se encuentran georreferenciados y envían la información a la nube para ser analizados por los sistemas de gestión. Según comentó Ferrari, habrá pantallas gigantes con los últimos softwares, Apps y sistemas para la gestión total de la información geolocalizada para generar prescripciones, analizar en tiempo real la tasa de crecimiento de los cultivos y registrar prematuramente focos de desarrollo de plagas y enfermedades, permitiendo realizar controles puntuales y eficientes. Lo último en Drones En el Tecnódromo, volarán los últimos desarrollos mundiales en drones. Equipos de gran autonomía capaces de realizar, mediante mapas de prescripción, controles puntuales de plagas y enfermedades o, de manera autónoma, detectar focos de incendios, zonas anegadas, conteo de animales, entre una infinidad de utilidades que se les pueden adicionar a estos equipos. Aplicaciones ultraselectivas En torno a uno de los principales temas controversiales del sector, como son las pulverizaciones de fitosanitarios, se expondrán las últimas novedades en aplicaciones ultraselectivas que permitirán reducir hasta un 90% el uso de fitosanitarios. Sembradoras Siendo la vedette argentina en el mundo, las sembradoras de siembra directa no podían faltar. Al respecto, destacaron que “se mostrarán sistemas capaces de reducir al mínimo los coeficientes de variación en la distribución de semillas, gracias a los nuevos sistemas de dosificación, con motores eléctricos de variación continua, capaces de variar la dosis de semillas y fertilizantes surco por surco, en función de lo que indique su mapa de prescripción”. Tractores de conducción autónoma Traccionando las máquinas, circularán tractores capaces de realizar una conducción autónoma, con transmisiones de última generación que permiten reducir hasta un 30% el consumo de combustible, con pilotos automáticos que, entre otras cosas, permiten perpetuar las trayectorias reduciendo notablemente la compactación del suelo y maximizando el rendimiento de los cultivos. La última tecnología en Cosechadoras Para la cosecha de granos, los visitantes podrán ver una cosechadora con la última tecnología en monitoreo continuo de los procesos productivos que mediante un sistema de ajuste interactivo enseñará al operador cada una de las acciones y regulaciones para que la cosecha sea de gran eficiencia, con menores pérdidas y mayor calidad de granos. Hablando de tecnologías que la investigación y la industria argentina logró adaptar y revolucionar el almacenamiento de granos y forrajes en el sector agropecuario, también estará cumpliendo su rol en el ciclo agrícola: el silobolsa. Control del rodeo Como gran novedad, los técnicos del tecnódromo señalaron que este año se sumará el “Control del rodeo” donde se podrán observar jeringas de vacunación con registro inteligente, boyeros automáticos que darán paso a los animales para lograr un pastoreo rotativo automatizado, caravanas y collares inteligentes. También monitoreos remotos y próximos para medir calidad y cantidad de forraje. Balanzas automáticas que registran en la nube cada pesada del animal mediante lectores de caravanas y comederos inteligentes que permiten evaluar el consumo individual de cada animal y estudiar su comportamiento. Picadoras y acoplados de forrajes Durante la función ganadera desfilarán las clásicas picadoras de forrajes de gran capacidad de trabajo, capaces de calibrar de forma autónoma las libras de inflado de los neumáticos según detecten si están en posición de trabajo o transporte, lo que reduce el consumo de combustible, la compactación del suelo y aumenta la durabilidad de los neumáticos. Captando el material de la picadora, estarán los acoplados forrajeros con la capacidad de compactar el material y aumentar el volumen colectado y con un sistema de rápida descarga para no hacer esperar a la picadora. Embolsadora gigante Para continuar con la función ganadera, el acoplado forrajero abastecerá a una embolsadora de forraje gigante para bolsas de 10 pies y el grano húmedo estará pasando por una eficiente quebradora de granos. La pastura presente en el Tecnódromo será confeccionada y empacada por una rotoenfardadora de cámara y presión variable, con correas sin grampas y con sistema cutter para seccionar el pasto entre 4 y 5 cm. La preparación de la ración se realizará en vivo y en directo. Todo el material será acondicionado en un mixer de gran capacidad, con una balanza inteligente que indicará la proporción de cada componente de la ración y con un sistema de descarga que varía la dosis de alimento de manera automática en función de la prescripción establecida para cada miembro del grupo de animales. AUTOR-FUENTE. AGROVERDAD. https://agroverdad.com.ar/2022/02/el-tecnodromo-de-expoagro-2022-un-espectaculo-con-la-ultima-tecnologia-para-el-agro
Febrero 04, 2022
Agro Rural Instalará Más De 1,600 Hectáreas De Pastos En Áncash
Se beneficiarán a más de 4,500 familias, señala el MidagriLa campaña de pastos se lanzó en 62 distritos de 17 provincias de la región Áncash para mejorar la actividad ganadera. El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), a través Agro Rural, lanzó la campaña de siembra de pastos y forrajes 2021-2022 en la región Áncash, en donde se anunció la instalación de 1,606.2 hectáreas de pastos cultivados para este año, a fin de mejorar la actividad ganadera y los ingresos económicos de 4,572 familias productoras. La campaña fue lanzada en los campos del centro poblado Mesapampa, ubicado en el distrito de Cátac, en la provincia de Recuay, de la región Áncash, en donde se realizó la instalación 10 hectáreas de pastos asociados, en el contexto de la segunda reforma agraria, que tiene como lineamiento proteger la producción de la agricultura familiar. “Nuestro deber es brindar todos los recursos y conocimientos necesarios a nuestros hermanos productores para el mejoramiento de su producción, sabemos que la actividad ganadera es uno de los pilares fundamentales de la agricultura familiar en la región Áncash, por ello estamos enfocados en cumplir con la meta trazada para este 2022”, manifestó el director ejecutivo de Agro Rural, Rogelio Huamaní. La intervención será en 62 distritos de 17 provincias y las especies de semillas de pastos recibidos para la campaña 2021-2022 son: dactylis (13,560 semillas), rye grass inglés (13,560 semillas), rye grass italiano (13,560 semillas), trébol blanco (2,712 semillas), cebada centenario (18,860 semillas) y cebada grignon (6,160 semillas). AUTOR-FUENTE. ANDINA. https://andina.pe/agencia/noticia-agro-rural-instalara-mas-1600-hectareas-pastos-ancash-879677.aspx
Febrero 04, 2022
Finca Bananera Colombiana Obtiene Certificación En El Estandar De Agricultura Sostenible De Rainforest Alliance 2020
* La certificación mide los nuevos estándares en los procesos de agricultura. * Este logro se da bajo el apoyo permanente de la comercializadora internacional Unibán. * La finca cuenta con un área en producción de 178 hectáreas y 102 hectáreas de áreas de conservación que pertenecen a la empresa Kryptos Ingeniería Integral. La finca Nuevo Mundo, ubicada en el municipio de Aracataca, departamento del Magdalena, afiliada a la comercializadora internacional Unibán, recibió la certificación Rainforest Alliance, bajo el nuevo estándar 2020 de Agricultura Sostenible, por medio del organismo Certification of Environmental Standards Colombia (CERES). Este es el primer proyecto de banano en Colombia que obtiene esta certificación. La finca Nuevo Mundo cuenta con un área en producción de 178 hectáreas y 102 hectáreas de áreas de conservación, perteneciente a la empresa Kryptos Ingeniería Integral S.A.S. Para el Director de Productividad de Unibán, Fabián Fonseca: “Este significativo logro, que se da bajo el apoyo permanente de las direcciones de Productividad y Asuntos Institucionales, demuestra el compromiso decidido del sector bananero de Colombia y de Unibán para avanzar hacia una producción cada vez más armónica con los Objetivos de Desarrollo Sostenible”. El nuevo estándar de certificación de Rainforest Alliance busca ayudar a los productores a tener mejores cultivos, adaptarse al cambio climático, incrementar su productividad y reducir los costos. En este sentido, está orientado a seguir avanzando en la implementación de tecnologías de la información y de geoposicionamiento, que permitan ubicar los proyectos en tiempo real, crear mapas de riesgos de deforestación, áreas protegidas, comunidades, áreas de conservación, entre otras, con el fin de plantear y ejecutar estrategias de manejo que mitiguen el impacto de los procesos productivos de las fincas. También, facilita un sistema de aseguramiento fortalecido para la evaluación y abordaje de temas relacionados con las quejas y reclamaciones de los trabajadores, las comunidades, los clientes, las autoridades y partes interesadas, la igualdad de género y el empoderamiento de las mujeres, el trabajo infantil, el trabajo forzado, la discriminación, la violencia y el acoso en los lugares de trabajo, así como los derechos humanos de los trabajadores agrícolas, las brechas salariales respecto del Salario Digno, el cumplimiento de la legislación nacional en materia ambiental, laboral y administrativa, la participación, la innovación y el aprendizaje permanente. “Avanzar hacia una producción acorde con los principios de desarrollo sostenible, es cada vez más retador, puesto que tanto las exigencias de los actores de los mercados, así como las regulaciones nacionales e internacionales, aumentan cada año. Los productores bananeros de Colombia están conscientes de que para alcanzar estos compromisos, deben ser resilientes y mantener un adecuado balance entre la sostenibilidad y los costos de producción”, agregó el Director de Productividad de Unibán. AUTOR-FUENTE. Agricultura & Ganadería. https://www.agriculturayganaderia.com/website/finca-bananera-colombiana-obtiene-certificacion-en-el-estandar-de-agricultura-sostenible-de-rainforest-alliance-2020/?fbclid=IwAR3KFERbLK1U4EuLyD_BfnlS7VXCKF-J263bSOZHemFNksqsGF6JwTkjgS8
Febrero 04, 2022
Proteja Los Cascos De La Vacas Para Evitar Reducción En La Producción Lechera
La producción de leche de una vaca se puede reducir por diferentes factores y uno de ellos es el de las cojeras, por lo que es importante prestarle atención a este asunto. Así lo hacen en la Finca Santa Ana, en Funza (Cundinamarca) donde las condiciones climáticas, en alguna época del año, son adversas para el bienestar de los animales. Según Cristo Javier Muñoz, mayordomo de la finca, durante la temporada de invierno se presentan mucho las cojeras y hay que tratar a las vacas con antibióticos, pero si se hace un buen manejo preventivo se reduce esa incidencia. En primer lugar, señaló, se hace una podología anual a todos los animales para que no se deformen los cascos y estén en buen estado y si es el caso tomar las medidas necesarias para su curación antes de la llegada de las lluvias. Así mismo, mediante la alimentación se busca un equilibrio mineral para que el casco resista la humedad y adicionalmente es necesaria la implementación de otras medidas puntuales. Por eso allí trabajan con una lavapatas donde se suministra formol y cobre, lo cual ayuda a que endurezcan los cascos y la humedad no los dañe tanto y no se meta mucho hongo. Indicó que las cojeras pueden ocasionar que las vacas reduzcan la producción de leche hasta en un 36 % por cuanto los animales dejan de consumir hasta un 16 % de materia seca, según estudios de la Udca. Manifestó que a pesar de las condiciones propias del entorno donde se encuentra la finca se hace un esfuerzo para sacar la mejor producción con sus vacas holstein. A diario se ordeñan 60 vacas con un promedio de 14 litros al día aunque reconoce que se podría aumentar la producción pero en la finca no disponen de riego y eso dificulta la producción de forraje. Genéticamente, bajo condiciones óptimas, las vacas holstein están facultadas para producir entre 25 y 50 litros de leche diarios. En la zona cuentan con un promedio de 9,3 horas luz/día, la humedad relativa varía entre 62 y 87 % y la temperatura oscila entre 14 y 16 grados centígrados lo que de entrada dificulta la producción de forraje y facilita la presencia de un insecto que lo ataca. Cuando el pasto retoña, ese insecto se come toda la cútícula y el potrero se ve blanco, siendo un problema para la alimentación del ganado. En estos momentos están haciendo control del chinche de los pastos con químicos. Los pastos hay que cuidarlos como cualquier otro cultivo, abonarlos, regarlos porque a las vacas hay que suministrarles buen forraje para que así mismo se logre una buena producción, afirmó Muñoz. Sin embargo, los forrajes que tienen no logran entregar la composición nutricional requerida por lo que a los periodos específicos de cosecha se suma la necesidad de suplementar La rotación se da cada 35 a 45 días. En estos momentos manejan los pastos de la sabana como es el kikuyo, algo de raigrás y suplementan con alfalfa que es una leguminosa muy buena y con concentrado. Ahora tienen el proyecto se sembrar avena forrajera. El pasto se corta de un día para otro y se suministra en el potrero pero también se tiene la opción de hacer ensilaje para darlo a los animales en el establo. El clima particular de la sabana en Funza, limita la presencia de algunas plagas pero potencializa la aparición de otras. Allí no hay garrapata pero sí mucha mosca y ácaros que se deben controlar. Para ello se hacen los baños de los animales. AUTOR-FUENTE. CONtexto ganadero. https://www.contextoganadero.com/ganaderia-sostenible/proteja-los-cascos-de-la-vacas-para-evitar-reduccion-en-la-produccion-lechera
Febrero 04, 2022
Para Acercarse A Los Importadores De África, Asia Y Del Medio Oriente, Asista A Las Ferias De Dubái
Asistir a Expo Dubái y GulFood para acercarse a los mercados de África, Asia y el Medio Oriente, recomienda Agropecuaria La Vía Láctea. La manera de mostrar su empresa y sus productos y de generar acercamientos comerciales con los potenciales compradores de los mercados de África, Asia y el Medio Oriente, países de gran dinamismo en la balanza comercial ganadera colombiana, es asistir a las ferias más importantes del mundo que se llevarán a cabo en la ciudad de Dubái como son Expo Dubái y la GulFood. Así lo recomienda Raúl Orozco, presidente del grupo empresarial Agropecuaria La Vía Láctea. el cual contribuye con sus exportaciones en el flujo del comercio exterior ganadero del país que, dicho sea de paso, cerró el año 2021 con negociaciones por US$427 millones (aumento de 50,6 % con respecto a las de 2020). De acuerdo con Orozco, “asistiremos a las grandes ferias para dar a conocer nuestro grupo empresarial, pero, asimismo, ofreceremos información sobre el desarrollo permanente que ha tenido la ganadería colombiana y, específicamente, la producción de subproductos cárnicos y lácteos”. Dichas ferias son visitadas por una inmensa e innumerable cantidad de personas y de empresas de todo el planeta. “Es una oportunidad como ninguna para dar a conocer los servicios y productos”, replicó. Según el empresario, solo Dubái –que tiene 3.300 millones de habitantes– representa una potencial demanda de mercado por atender en materia de productos como la carne de bovino y los derivados lácteos, de hecho, estos eventos feriales tienen el propósito de acercarse comercialmente al norte de África, sur de Asia y al Medio Oriente. En modo promoción “Entre el 13 y el 19 de febrero estaremos enfocados en promocionar nuestra calidad en productos y servicios de exportación y, asimismo, el desarrollo de nuestro grupo empresarial”. (Lea: Ya empezó Expo Dubái, un evento clave para el agro colombiano) Colombia es un país reconocido por su gran capacidad productiva alimentaria y de suministro de bienes de gran valor nutricional, como es la carne de res y los productos lácteos, para las familias del mundo. “Es una ventaja competitiva que debemos aprovechar en un escenario como es Expo Dubái y GulFood”, resaltó. Según Raúl Orozco, “el objetivo principal de nuestra participación, con stand y personal seleccionado, más que todo va dirigido al apoyo de los ganaderos colombianos de tal manera que les permita encontrar un desarrollo propio en sus unidades productivas, y el consecuente crecimiento en sus hatos, lo cual, lleva a nuestro mercado a estar en los estándares de venta justos para su producción”. “Queremos contribuir con un apoyo directo al campesino colombiano”, puntualizó el presidente del grupo empresarial Agropecuaria La Vía Láctea. AUTOR-FUENTE. CONtexto ganadero. https://www.contextoganadero.com/ganaderia-sostenible/para-acercarse-los-importadores-de-africa-asia-y-del-medio-oriente-asista-las
Febrero 04, 2022
Alimento Creado Por Ganadero Engorda Más Rápido Sus Animales
La finalización de la ceba del ganado es un proceso que puede tardar alrededor de seis meses, sin embargo, en la Hacienda El Salitre, en el departamento del Meta, han logrado reducir ese tiempo a dos meses. Así lo planteó José Raimundo Pérez, quien está al frente de esta finca y quien ideó para su ganado un concentrado especial alto en vitaminas y proteínas capaz de engordar a sus animales en menos tiempo. De acuerdo con lo expuesto por este ganadero, en una nota de La Finca de Hoy, el propósito es reducir el tiempo de ceba de sus animales y aumentar fácilmente los pesos. Para ello utiliza productos de fácil acceso en su región y con la ración que les brinda aumentan un kilo por día e incluso un poco más, en algunos casos. La fórmula implica palmiste, que es un derivado de la palma de aceite que la trae de Cumaral (Meta), a ello se le agrega harina de arroz. Para una tonelada de palmiste se le agregan tres bultos de sal, dos bultos de melaza y tres bultos de harina de arroz. Adicionalmente se le añade un galón de un componente adicional que le brinda durabilidad. El costo de ello está muy por debajo del concentrado comercial que en el último año ha tenido un incremento importante. Además, como son productos de la región el flete para llevarlo hasta la finca tampoco es alto. Para este ganadero es más práctico preparar grandes cantidades de este alimento y por ello agrega a la mezcla un ingrediente final que le da un toque especial pues le garantiza durabilidad por cinco meses, aproximadamente e impide que se dañe o se vuelva tóxico para los animales. Antes de implementar este suplemento gastaba seis meses o más para terminar de cebar a sus animales, que le representaban mayores gastos, y ahora con este producto que él mismo saca logra obtener animales gordos en dos meses porque con esta mezcla se tiene un conjunto de vitaminas importante, según indicó. Una vez el suplemento está seco y compacto se empaca y suministra al ganado. De una tonelada se obtienen 60 bultos de este suplemento de 40 kilos cada uno Señaló que en la hacienda le suministran a 14 toros dos bultos que alcanzan en promedio para dos días y su engorde es más rápido por lo que mejora la rentabilidad del negocio ya que se gana en promedio cuatro meses de ceba. AUTOR-FUENTE. CONtexto ganadero. https://www.contextoganadero.com/ganaderia-sostenible/alimento-creado-por-ganadero-engorda-mas-rapido-sus-animales