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hector marulanda
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reinaldo ocampo

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Frutas verduras...

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@jimmy-ossa
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leandro-53561

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Porcicultor

Bogotá, Cundinamarca

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Somos una empresa de alimentos cárnicos, distribuidores y fabricantes de chorizos, pinchos, arepas, etc. ubicados en la ciudad de bogotá....

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ALEXANDER LOAIZA
ALEXANDER LOAIZA

@alexander-loaiza
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edwin guevara de corabastos
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Hace 1982 Día(s)
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harry agudelo
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ECO GUADALUPE FRUITS

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Somos una empresa comercializadora de productos pecuarios a base de insumos organicos...

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santiago sanchez
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jairo-53121

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La Unión, Valle del Cauca

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Nuevo en el agro, cultivando piñas...

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marcelo herrera
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CAROLINE GUARIN

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Talabartería

Buenaventura, Valle del Cauca

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Talabarteria........

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hector marulanda
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serafin gomez
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JAIME ZAMBRANO
JAIME ZAMBRANO

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Giovanny Gomez D
juan pablo rueda
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Frutos de mi labranza

@frutos-de-mi-labranza

Comercializador / Distribuidor

Itagüí, Antioquia

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FERNANDA FERRER
FERNANDA FERRER

@fernanda-ferrer
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FERNANDA FERRER

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Piscicultura

Buenavista, Sucre

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benito barrera
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nicolas-52749

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Agricultor

--Ciudad no disponible--, Tolima

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Encargado de siembra y producción de musaceas y más frutas...

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julian lopez
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felipe boada
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Más de 2,2 millones de personas dependen económicamente de la caficultura, cerca de 25% de la población rural Los valles interandinos colombianos y los microclimas determinados por aspectos geográficos y atmosféricos hacen que Colombia sea la cuna ancestral del café de más alta calidad en el mercado internacional. Los procesos de producción y las condiciones de altitud, latitud y suelos ricos permiten una semilla suave y pura. La caficultura colombiana también ha creado una oportunidad de desarrollo industrial y económico desde la sostenibilidad; en cifras, el cultivo de café en Colombia captura 5,2 veces el carbono que emite. Es decir, capta 880.000 toneladas de CO2 al año. Según la FNC (Federación Nacional de Cafeteros) la idea es impulsar más estas prácticas, sobre todo en pequeñas parcelas, de las que dependen más de 2,2 millones de personas, es decir, cerca de 25% de la población rural en 22 de los 32 departamentos del país y en 600 municipios (53% del total). Así son los procesos de Agroindustrias Gallego En Belén de Umbría, municipio caficultor que se encuentra a aproximadamente 70 kilómetros de Pereira, la familia Gallego ejerce como líder en el ejercicio de cultivo y exportación a nivel internacional, además de dirigir cierto enfoque al desarrollo tecnológico e innovación. "Somos una empresa fundada en el año '90, Agroindustrias Gallego, La Tecnología del Café. Estamos dedicados al desarrollo e innovación en el mundo de la caficultura. Compramos esta tierra para tener una plataforma de desarrollo, innovación y procesamiento de alta calidad para poder entregar una taza de café siempre en condiciones óptimas, con puntajes de 85,6", señalóo Carlos Mario Gallego, administrador y gerente general de la empresa familiar. El proceso inicia desde el cultivo, recolección de semillas, transporte de lotes para su procesamiento y descontaminación manual a través de un sistema por presión con una motobomba, en donde se separan los cafés buenos y malos. "La finca está tecnificada, las personas no tienen que cargar al hombro largas distancias, sino que tenemos consolidados centros de acopio donde se clasifica la recolección, se pesa y se evalúa. Y las personas solo transportan lo que traigan al tiempo. Este modelo hace que nos rinda más, mayor recolección de café en menor tiempo y con menor mano de obra." afirmó Gallego. La familia caficultora se ha caracterizado por su amplia presencia en el mercado internacional, sobre todo en el asiático, donde afirman que la demanda del nuevo consumidor de café internacional está orientada al café más fermentado, con notas más exóticas, más vinosas. Juan David Gallego, hijo de Carlos Gallego y también caficultor, dijo a LR que la tendencia en el mercado internacional son los cafés fermentados. "Los procesos naturales, es decir, los que no llevan procesamiento industrial son los que van en tendencia en el mercado internacional; esto incluye las fermentaciones largas de hasta 96 horas. El café de nosotros está gustando porque es fermentado, pero con un tiempo controlado. Ya se están pidiendo notas exóticas como cafés con notas amaracuyadas, frutos rojos, frutos amarillos, vinosos, entre otros", agregó Juan David. "Tenemos variedades exóticas dispuestas a exportación como; Geisha Panamá, Bourbon sidra de Ecuador, típica mejorado, variedad de Etiopía Wush wush, parainema 184 y Castillo. (Por los menos 7 varietales de semilla de café)". concluyó. En este centro caficultor, se realizan tres procesos industriales; anaeróbico, aeróbico y anaeróbico prolongado. Con este último proceso se logra producir tazas con notas de asaí, chocolate fuerte y maracuyá. Las fermentaciones anaeróbicas prologandas producen un café muy dulce y con notas afrutadas, que ha alcanzado puntuaciones de aproximadamente 87% de pureza. Según la Speacialty Coffee Association (SCA), solo el café con una puntuación superior a 80 puntos en una escala que va de 0 a 100, se considera café de especialidad. Si el café alcanza más de los 85 puntos, se trata de un café excelente. Y si sobrepasa los 90 sería uno exquisito Camino hacia la sostenibilidad Agroindustrias Gallego es una empresa dedicada a la descontaminación de microcuencas desde la aplicación de la nueva tecnologia sostenible Ecomill, desarrollada por Cenicafé en pro de la industria con bajo impacto ambiental. Esta tecnología le da atributo al grano en el proceso de la fermentación, práctica que hace años Colombia dejó de implementar y que le dio el renombre inicial como potencia cafetera. Solamente en la caficultura risaraldense se captura 32.000 toneladas de CO2 cada año, y Belén de Umbría, 5.000 toneladas cada año. AUTOR-FUENTE. AGRONEGOCIOS. https://www.agronegocios.co/agricultura/la-tendencia-en-el-mercado-internacional-son-los-cafes-fermentados-y-sostenibles-3328107
La noticia de que la primera granja comercial de pulpos del mundo pronto se convertirá en realidad ha sido recibida con consternación por científicos y conservacionistas. Argumentan que estas sensibles e inteligentes criaturas, de quienes se cree son capaces de sentir dolor y emociones, nunca deberían criarse para comercializarse como alimento. Parte del trabajo de Stacey Tonkin es jugar con un pulpo gigante del Pacífico. Cuando ella levanta la tapa del tanque para alimentar a la criatura conocida como DJ, abreviatura de Davy Jones, esta a menudo sale de su cueva para verla y coloca los brazos sobre el vidrio. Eso es si está de buen humor. Los pulpos viven hasta los cuatro años así que, con un año, DJ es el equivalente a un adolescente, dice Stacey. "Definitivamente exhibe lo que esperarías de un adolescente: algunos días está realmente gruñón y duerme todo el día. Luego, otros días es muy juguetón y activo y quiere correr alrededor de su tanque y lucirse". AUTOR-FUENTE. Claire Marshall Corresponsal de medioambiente de la BBC. https://www.bbc.com/mundo/noticias-59729977
En la feria Expo AgroFuturo se movilizaron recursos por unos $250.000 millones en créditos otorgados por Bancolombia a los empresarios y productores del agro. FOTO JULIO CÉSAR HERRERA POR FERNEY ARIAS JIMÉNEZ | PUBLICADO EL 27 DE NOVIEMBRE DE 2021 Al cierre de Expo AgroFuturo, el sector agrícola alertó que la crisis de los contenedores está elevando los costos de producción de los alimentos. El hecho de que productos de la canasta familiar como la papa, la zanahoria o los plátanos observen en lo corrido de este año incrementos que van desde un 11,9% hasta el 59,3% se atribuye, en parte, a la presión que la crisis de los contenedores está ejerciendo en el valor de fertilizantes y abonos. En los pasillos de Expo Agrofuturo, feria especializada del sector agropecuario que se clausuró ayer en Plaza Mayor Medellín, los fabricantes de esos insumos esenciales para los cultivos explicaron que las alzas de las materias primas, entre abril y octubre, alcanzan hasta el 140%. “China, por ejemplo, cerró las fronteras para iniciar un proceso de recuperación y engordar su proteína animal por lo que no está exportando abonos, y Rusia hizo lo mismo”, comentó Guillermo Rodríguez, gerente de Monómeros, empresa que participa con más del 37% del mercado de fertilizantes en el país. En la misma línea se expresó Ricardo Jaramillo Gaviria, cofundador de la feria Expo Agrofuturo, quien reconoció que el problema de las cadenas de suministro globales ha encarecido los insumos, la tecnología, la maquinaria y las herramientas, provocando que el valor de los alimentos se incrementen. “Creo que antes de dos años debería normalizarse esta coyuntura, así que lo que veremos es una inflación por encima de lo presupuestado en alimentos y en otros rubros de gasto”, pronosticó el empresario. Agroexportación El efecto de unos abonos y agroquímicos más caros también impactan negativamente a los productores del campo que comercializan sus cosechas en los mercados internacionales como café, banano y flores (ver Dicen de...). Desde la dirección del Comité de Cafeteros de Antioquia, Álvaro Jaramillo, expresó que hay dos preocupaciones que ocupan toda la atención de los caficultores, y uno de ellos es lo que corresponde a los fertilizantes por los altos precios y por una oferta inferior a la demanda. “A las Cooperativas de Caficultores y en general a los comercializadores nos les está llegando la cantidad de abonos requeridos. Y esto trae nuevos incrementos presionados por el desabastecimiento”, señaló el dirigente gremial. La otra preocupación es por el cumplimiento de los caficultores que tienen contratos de ventas de café a futuro, teniendo en cuenta que ellos manifiestan tener disminuidas sus cosechas en porcentajes de entre un 15% y el 50%, por lo que solicitan plazos para las entregas. “No son muchos los caficultores con contratos. Sin embargo, estos sumados a los de algunas cooperativas, pueden ser los suficientes para debilitar la estructura financiera de algunas de ellas y minar la confianza en las instituciones gremiales”, alerto Jaramillo. Desde el sector bananero la inquietud va en el mismo sentido, pues aseguran que el déficit en inventarios de úrea, potasio o mezclas de nitrato, fósforo y potasio causa altos costos, por lo que se han apreciado cambios de $80.000 a $220.000 por cada bulto de estos químicos. La expectativa de las casas comerciales que distribuyen a nivel nacional o internacional estos insumos es que la tendencia de normalizar los precios se vería a partir del segundo semestre 2022, situación que afectaría la producción agropecuaria en el país. Empresarios bananeros de Urabá añadieron que este ha sido un año pasado por agua, lo que le hace daño a las plantaciones y baja su producción. A lo anterior se suma los deprimidos precios de la fruta en exterior y los costos extras asociados a evitar la llegada de la enfermedad Fusarium R4. Otras preocupaciones, particularmente de los exportadores de flores, tienen que ver con la baja disponibilidad en el transporte aéreo y la escasez de contenedores para el transporte marítimo, pues la demanda es mayor a la capacidad en el transporte ofrecido hoy día y más aún para temporadas claves que se aproximan como Navidad o San Valentín Fuente y autor https://www.elcolombiano.com/negocios/el-agro-en-colombia-esta-inquieto-por-alto-precio-de-fertilizantes-CP16085869
Por su parte, las mujeres tienen una piel de los pezones que está firmemente adherida al tejido subcutáneo como lo explica Luis Miguel Jiménez en un artículo en el portal Solomamitis. La piel de la ubre está preparada para aumentar su tamaño, situación que se presenta al dilatarse a medida que empieza a prepararse para la producción, una vez comienza la calostrogénesis Debido a esta situación, las vacas que tienen mayor numero de lactaciones tienden a contar con piel de la ubre mucho más fina que las de primer parto o que las ovillas que no han tenido su primera gestación. Existe una microflora en la piel de la ubre que se conoce microbiota de la ubre y está compuesta por microorganismos como bacterias, virus, hongos y parásitos. La importancia de esta radica en su implicación en la función defensiva frente a posibles infecciones que se pueden presentar. Un ejemplo de esto es la producción de sustancias inhibidoras de posibles microorganismos agresores. Existen bacterias que las producen como Staphylococcus spp, Corynebacterium spp y hongos o ácaros como Malassezia spp o Demodex. La piel de la ubre es muy susceptible a infecciones por diferentes agentes patógenos, por lo cual se infecta fácilmente. DERMATITIS: La dermatitis de la ubre, dermatitis hendida de la ubre o UCD es una lesión que se produce en la inserción dorsal de la ubre justo en la línea media ventral, entre los dos cuartos delanteros. El autor describe que hay que considerar que la denominación de intertrigo, que en ocasiones se aplica a esta dermatitis, en realidad está mal usado puesto que esta lesión, a diferencia de la dermatitis, se produce por fricción entre dos superficies de la piel teniendo como consecuencia una contaminación bacteriana. Normalmente se produce en vacas adultas y es más frecuente en animales recién paridos, pues hay inflamación y edema, teniendo muy presente que la piel en este momento de la vida del animal es mucho más fina. Uno de los factores asociados a esta lesión es la producción de leche, siendo más común en hatos ganaderos que tienen una producción por encima de los 10.900 kg. Otro factor asociado se cree que puede ser el uso de pediluvios, aunque esto es una hipótesis como lo menciona Jiménez en su artículo. Este padecimiento suele ser más común en vacas multíparas a partir de la tercera lactación, por lo que influye mucho más el ángulo de inserción de la ubre en la pared abdominal, pues de esta manera, cuanto mayor sea este ángulo, menor será la probabilidad de padecer dermatitis. La causa por la que se produce esta patología se debe, en principio, a un incremento de la presión sanguínea, lo que desencadena una maceración de la piel, así como necrosis isquémica. Existe también una dermatitis ulcerativa que se produce entre la cara medial del muslo y la cara externa de la ubre que se conoce como eccema húmedo, siendo más común en novillas pues tiene como agente causal a Fusobacterium necrophorum. FUENTE-AUTOR. CONtexto ganadero https://www.contextoganadero.com/ganaderia-sostenible/dermatitis-en-la-ubre-de-la-vaca-conozca-porque-se-presenta
El Consejo de Ministros ha aprobado el real decreto con el marco normativo de la convocatoria para 2022 y 2023, que será cofinanciada con fondos europeos de desarrollo rural y del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación Se trata de ayudas financiadas al 100 % para que entidades profesionales de ámbito nacional desarrollen diversas modalidades formativas con el objetivo de reducir la brecha digital entre los profesionales del sector y del medio rural El Consejo de Ministros ha aprobado hoy un real decreto por el que se establecen las bases reguladoras de las subvenciones para el fomento de acciones de transferencia de conocimientos e información y adquisición de competencias en digitalización, y para el asesoramiento, gestión y sustitución. Estas ayudas están destinadas al sector agroalimentario con algo más de tres millones de euros de fondos para 2022 y 2023. Esta actuación se enmarca en el Programa Nacional de Desarrollo Rural 2014-2022, financiado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) y el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER). Son a la vez una actuación clave de la Estrategia de Digitalización del Sector Agroalimentario y del Medio Rural, en su objetivo 1 de reducción de la brecha digital. La finalidad de estas subvenciones es fomentar la formación continua no reglada de los y las profesionales del sector agroalimentario, de manera que mejoren sus competencias digitales, especialmente las personas dedicadas al asesoramiento de explotaciones, cuyo papel para la transición digital del sector es clave. Las entidades que pueden solicitar las ayudas deben ser de ámbito nacional, del sector agroalimentario y elevada representatividad, como organizaciones profesionales agrarias de carácter general, confederaciones intersectoriales que tengan como asociadas a entidades de economía social del sector agroalimentario, así como otras organizaciones profesionales independientes que tengan vinculación con el sector agroalimentario. Los destinatariosfinales de la formación, o de un servicio de asesoramiento de mayor calidad para su transición digital, serán profesionales que desarrollen sus actividades en los sectores agrario o alimentario, los gestores de tierras y otros agentes económicos que constituyan pymes cuyo ámbito de actuación sean las zonas rurales, con énfasis en llegar a la juventud y a las mujeres. Las subvenciones a la medida 1 tienen como objetivo aumentar las competencias digitales de los profesionales del sector agroalimentario y del mundo rural, a ser posible aprendiendo entre iguales, de profesionales ya con experiencias exitosas en digitalización. El déficit de formación e información en materia de cuestiones digitales es percibido desde distintos ámbitos como una gran barrera. Este tipo de formación en último término debe contribuir a la mejora de la competitividad, la sostenibilidad, incluida la eficiencia energética e innovación de las pymes del medio rural, así como al aumento de la base de los conocimientos de los participantes. Las subvenciones a la Medida 2 tienen como finalidad apoyar el uso de los servicios de asesoramiento específico para la transición digital, para las empresas del sector agrario y los jóvenes agricultores, de manera que mejoren sus resultados económicos y medioambientales. Para ello, habrá ayudas tanto a la prestación de estos servicios de asesoría digital, como para su creación, así como para la formación de asesores en materia de digitalización en el sector agroalimentario y del medio rural. Las ayudas serán monetarias en forma de subvención, con financiación del 100 % de los gastos subvencionables. La dirección general de Desarrollo Rural, Innovación y Formación Agroalimentaria es la entidad responsable de estas ayudas, y tendrá la colaboración en la gestión de las mismas de la Escuela de Organización Industrial (EOI), fundación pública adscrita al Ministerio de Industria, Comercio y Turismo. AUTOR-FUENTE. INFOAGRO.COM https://www.infoagro.com/noticias/2022/3_millones_de_euros_para_mejorar_las_competencias_digitales_del_sector.asp
El ecosistema de manglar tiene la capacidad de capturar hasta cinco veces más de carbono que los bosques tropicales Salomón Asmar Soto La Fundación Grupo Argos alcanzará esta semana un total 180.000 plántulas de manglar sembradas en Bocacerrada, Sucre y en Barú, Bolívar, sólo durante 2021, un programa que -indicaron- se adelanta para fortalecer la función estratégica del ecosistema de manglar en la conservación de la biodiversidad, la captura de dióxido de carbono y en la calidad de vida de los habitantes de las zonas costeras Estas siembras permitirán la restauración de 41 hectáreas de manglar y se suman a los esfuerzos que viene adelantando la Fundación Grupo Argos desde 2019 en la zona, donde se han sembrado a la fecha más de 250.000 de plántulas. Ademas, este proyecto contempla la vinculación de las comunidades locales a través de talleres de educación ambiental y la generación de ingresos para alrededor de 90 personas. “Celebramos con orgullo los esfuerzos en materia de restauración de manglar adelantados durante este año y que nos permitirán la recuperación de un ecosistema estratégico para la Costa Caribe colombiana y con altos beneficios ambientales y sociales. Vale la pena resaltar que estas siembras se realizan en el marco de nuestro programa Sembrando Futuro, con el cual desde el 2021 estamos sembrando más de 1 millón de árboles cada año”, indicó la directora operativa de la Fundación Grupo Argos, María Camila Villegas. El ecosistema de manglar, aunque solo cubre 0,5% de la superficie marina del planeta, tiene la capacidad de capturar hasta cinco veces más de carbono que los bosques tropicales, por lo cual juega un rol fundamental en la mitigación de los efectos del cambio climático. La inversión de la Fundación Grupo Argos en este proyecto asciende a cerca de $900 millones y ha permitido la restauración de más de 50 hectáreas de manglar desde 2019. Autor y fuente: https://www.larepublica.co/responsabilidad-social/la-fundacion-grupo-argos-llego-a-180000-manglares-sembrados-en-sucre-y-bolivar-3269799
La iniciativa recibe el nombre de HappyVetProject y ofrece fórmulas para contrarrestar el estrés deriviado de la profesión veterinaria. Consciente de la necesidad de una autogestión proactiva de la salud mental por parte de los profesionales veterinarios, HappyVetProject tiene como objetivo proporcionar una plataforma para los profesionales con su sitio web www.happyvetproject.org (@happyvetproject), una plataforma digital con una variedad de contenido donde los veterinarios encontrarán un autocontrol personalizado y fórmulas de cuidado para contrarrestar el estrés derivado de su profesión. Agrupados en tres categorías: equilibrio físico, salud emocional y nutrición adecuada. HappyVetProject es una iniciativa de LIVISTO (#AlongWithYou). LIVISTO es una compañía farmacéutica internacional especializada en productos para la salud animal. La medicina veterinaria es una de las profesiones con mayores amenazas para la salud mental. Problemas como la ansiedad, la desmotivación, el burnout, la fatiga por compasión, el abandono de la profesión, la depresión e incluso el suicidio son algunos ejemplos de trastornos de salud mental en este sector. La señal de alerta llegó hace varios años desde Norteamérica y Reino Unido, países con un buen apoyo social a estos profesionales, pero con cifras alarmantes en cuanto a salud mental y felicidad general. Según un estudio de la Asociación Médica Veterinaria Estadounidense (AVMA), realizado en 12 000 veterinarios en los EE. UU. entre 1979 y 2015, los veterinarios tienen 3,5 veces más probabilidades de suicidarse que la población general. Aquellos profesionales dedicados a los animales de compañía tienen un mayor riesgo. Trabajar en salud y bienestar animal es un sueño de infancia hecho realidad para la mayoría de los veterinarios. Aun así, por muy gratificante que pueda parecer a los demás, la rutina diaria de un veterinario puede convertirse en un desafío físico, emocional y mental que es difícil de soportar. Un sector clave para la salud pública Los programas de medicina preventiva veterinaria son fundamentales para evitar enfermedades zoonóticas, es decir, enfermedades transmisibles de animales a humanos, como la rabia, los parásitos intestinales, la tuberculosis y todo tipo de enfermedades virales emergentes de origen animal. Por lo tanto, este grupo de profesionales es parte esencial del concepto de salud pública #OneHealth, que reconoce la interdependencia entre las políticas de salud humana, salud animal y protección del medio ambiente y establece la necesidad de que las tres trabajen juntas. HappyVetProject cree que el reconocimiento social del trabajo de los profesionales veterinarios es insuficiente. Sumado a jornadas de trabajo muy largas, la frustración causada por acuerdos laborales y rangos salariales que no se corresponden con una ardua capacitación y calificación. HappyVetProject respaldado por LIVISTO tiene como objetivo apoyar a los empleados de este sector. AUTOR-FUENTE. LIVISTO. https://www.imveterinaria.es/noticia/4980/livisto-lanza-una-plataforma-para-que-los-veterinarios-cuiden-su-salud.html
El Departamento Administrativo Nacional de Estadística (Dane) entregó el resultado del boletín del Índice de Precios del Productor (IPP) para marzo, e informó que la variación del indicador, respecto a febrero de 2022, fue de 3,79 %. Por sectores, explotación de minas y canteras registró un incremento de 13,01 % en su indicador, los sectores industrias manufactureras un alza de 1,46 % en los precios asumidos por los productores en marzo, mientras que agricultura, ganadería, silvicultura, caza y pesca subieron 0,91 %. En el caso de los productos producidos para consumo interno, el incremento en el costo de los productores fue de 2,76 % en el mes, mientras que para aquellos exportados fue de 6,13 %. En relación con el incremento anual del IPP, alcanzó el 32,84 %, comparado con los valores registrados en marzo de 2021. Las variaciones anuales para la minería fue de 80,7 % y para el agro de 45,6 %, mientras que la industria registró una variación de 17,59 %, por debajo de la media nacional. Asimismo, el Dane detalló como los productos para consumo interno registraron una variación anual de 26,2 % en sus precios a los productores, mientras que los exportados vieron un alza de 50,1 %. Autor y fuente https://www.portafolio.co/economia/finanzas/indice-de-precios-al-productor-en-colombia-para-marzo-del-2022-563710
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