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diego bustamante

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mfspitia

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gustavo henao

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MARCOS PINEDA

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ALIRIO FRANCO

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rincon aguadeno

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Artesano / Manualidades

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harry agudelo

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PABLO CASTAÑO

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DARIO ALVARADO

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daniela cordoba

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FABIO PEREA

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SILVIA QUINTANA

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NANCY RAMIREZ

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El líder de los avicultores en Tehuacán, comentó que el consumo registrado durante el primer mes del año indica que 2022 será positivo para la industria avícola, llegando a crecer hasta 3% en lo productivo sobre el año pasado. Basado en el consumo de huevo registrado durante el mes pasado, Jorge García de la Cadena Romero, presidente de la Asociación de Avicultores en Tehuacán, estimó que 2022 será un buen año para la industria avícola mexicana. De acuerdo con sus cifras, al cierre del año pasado la ingesta per cápita de esta proteína se ubicó en más de 23 kilogramos per cápita, superando los poco más de 22 kg. anotados en periodos anteriores. El productor recordó que en 2021 la industria avícola "fue una de las pocas que creció", aún frente a los retos derivados de la pandemia, logrando una expansión de 2%, y adelantó que para el próximo año será de 3%. Explicó que la tendencia observada al inicio de 2022 fue propiciada por las bajas temperaturas, lo que a su vez provocó mayor demanda de alimentos sólidos, entre ellos el huevo, siendo esto un beneficio para los avicultores Destacó para diario Milenio que esta mercancía avícola continúa teniendo un lugar privilegiado en las compras de los mexicanos, ya que su precio sigue siendo asequible en comparación con otros alimentos. Información del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) reflejó que en 2021 la producción nacional de huevo para plato incrementó en 0.6% respecto a 2020, mientras que la de carne de pollo hizo lo propio en 2.2%, con 3.04 y 3.6 millones de toneladas generadas respectivamente. AUTOR-FUENTE. AVICULTURA.MX https://www.avicultura.mx/destacado/jorge-garcia-de-la-cadena-vaticina-un-buen-ano-para-la-produccion-de-huevo-para-plato

Una investigación elaborada por el Banco Mundial, da cuenta del enorme potencial que tiene el país en cuanto a la disponibilidad de agua. Sin embargo, recomienda la mejora de la seguridad hídrica para la recuperación y el crecimiento sostenible. Colombia es uno de los países con más abundancia de agua. Una mirada a la gestión y el uso eficiente y sostenido de los recursos hídricos revela desafíos claros: muchos cuerpos de agua están contaminados, afectando la salud pública, aumentando los costos del tratamiento del agua potable y reduciendo el uso potencial para otros sectores como la agricultura. (Lea: Hay que aprender a gestionar el agua) El desequilibrio de oferta y demanda así como la contaminación del agua son señales de alerta de inseguridad hídrica y el país se debe mover para atenderlas. El sector del agua es esencial para luchar contra la pandemia de COVID-19 en Colombia. Sin embargo, una investigación del Banco Mundial deja ver que Un desajuste entre la disponibilidad de agua dulce y la demanda concentrada hacen que Colombia sea muy vulnerable a los riesgos de escasez de agua en el futuro. Para enfrentar estos desafíos, Colombia ha dado pasos importantes para mejorar el marco institucional del agua, ideando una serie de programas y políticas destinadas a aumentar la seguridad hídrica La entidad sugiere que las pérdidas en los sectores que dependen del agua podrían alcanzar entre 1.6 y 3.1 % del PIB, dependiendo de la magnitud y ocurrencia de choques relacionados con el agua (recursos hídricos, agua y saneamiento, y resiliencia). (Lea: 4 fases del protocolo de la cosecha de agua) El límite inferior de los impactos (1.6 % del PIB) es comparable al déficit del sector público del gobierno de Colombia, mientras que el límite superior de los impactos (3.1 % del PIB) es comparable al déficit de cuenta corriente externa de Colombia y déficit fiscal. Por esta razón sugiere cinco ejes sobre los cuales debe trabajar el país en materia hídrica. 1. Agua y desarrollo territorial: El agua como elemento clave del desarrollo territorial en línea con la política nacional para los Programas de Desarrollo con Enfoque Territorial (PDETs). (Lea: 7 buenas prácticas para el manejo del agua en una finca) • El agua juega un papel en el Acuerdo de Paz firmado entre el Gobierno colombiano y las FARC en 2016. • En términos de volumen, la mayor demanda y uso de agua en Colombia proviene de la agricultura. • La infraestructura de represas, desvíos y canales que Colombia ha construido en las últimas décadas en un esfuerzo por mejorar el riego y otros servicios de agua tiene problemas operativos sustanciales. • El sector energético ha logrado un desarrollo admirable de la energía hidroeléctrica, pero queda un enorme potencial sin usar. 2. Agua y capital humano: El efecto del agua contaminada y la falta de agua segura, saneamiento e higiene en la salud, la educación, la fuerza laboral y el crecimiento económico futuro. • Colombia muestra una correlación entre sus desafíos hídricos y el capital humano: individuos expuestos durante la gestación a precipitación adversa sufren salud más mala, al igual que sus madres, según lo demuestra el estudio. • Entre las enfermedades inducidas por WASH (agua, saneamiento e higiene), las enfermedades diarreicas, las infecciones entéricas, las enfermedades intestinales, y la malaria dan cuenta de más del 50 % de la variación en las tasas de mortalidad en el país. • Colombia se ubica por encima del promedio en América Latina y el Caribe en cuanto a la carga de enfermedad de WASH y por debajo del promedio de saneamiento seguro, creando dificultades a largo plazo en su economía y desarrollo. (Lea: Así es como la ganadería sostenible contribuye a la conservación del agua) 3. Agua y resiliencia: Riesgos relacionados con el agua y resiliencia de los servicios hídricos para hacer frente a los choques externos, como el clima y otros, como la emergencia COVID-19. • Colombia tiene alta exposición a riesgos naturales, como ciclones, inundaciones costeras y fluviales, terremotos, deslizamientos de tierra y volcanes. • El paisaje colombiano de extensas llanuras bajas y valles aluviales, combinado con el clima tropical, genera riesgos particulares como inundaciones y deslizamientos de tierra devastadores. • Las inundaciones y los anegamientos amenazan el crecimiento sostenido y el desarrollo que acompaña a la urbanización del país. • Para mejorar la resiliencia, Colombia ha adoptado el concepto de infraestructura verde, a menudo en combinación con la infraestructura gris tradicional. 4. Agua y ecosistemas: El uso de la tierra y el impacto de los servicios ecosistémicos en el almacenamiento de agua, la regulación de las descargas y en la mejora de la calidad del agua. (Lea: Conozca la opción de cosecha de agua más sustentable para pequeños y medianos ganaderos) • El alto crecimiento de la población y la actividad económica conducen a la tala de más bosques para aumentar la producción agricultura, lo que pone en peligro los sistemas hídricos del país. • Los ecosistemas de Páramo, a menudo llamados los motores de agua del país, son bastante frágiles, y son especialmente sensibles a cambios de uso de la tierra derivados de la agricultura y la minería. • En respuesta al desarrollo que está inhibiendo la disponibilidad de agua y contaminando las fuentes, algunas comunidades han comenzado a ofrecer incentivos ambientales y de protección de acuíferos. 5. El agua y la economía circular: Las aguas residuales como recurso valioso que generan flujos de financiamiento adicionales para ayudar a mantener las inversiones en saneamiento. • Adicional a la brecha de inversión, los acueductos públicos operan con deficiencias sustanciales relacionadas con la gestión de recursos hídricos, uso de energía, y sostenibilidad ambiental. • El concepto de Economía Circular ayuda a reducir los costos de capital y operativos de los proyectos de tratamiento de aguas residuales y mejorar el desempeño de la empresa de servicios públicos. • La adopción de economía circular requeriría mejorar y adaptar el marco de política, institucional y regulatorio actual. • Colombia suspendió impuestos sobre productos de potabilización para permitir operaciones de tratamiento de agua. AUTOR-FUENTE. CONtexto ganadero. https://www.contextoganadero.com/agricultura/el-reto-de-colombia-en-materia-hidrica-garantizar-el-acceso-al-recurso

Los el presidente del Consejo Nacional de Secretarios de Agricultura de Colombia, Rodolfo Correa, aseguró que en 10 años no habrá quien siembre la comida en Colombia, pues no hay oportunidades en el campo. De acuerdo con La W, que recogió la información de Correa, esta conclusión llegó luego de las estadísticas del Dane, en las que se ve que los campesinos colombianos están entre los 41 y 64 años, y en algunos lugares la edad promedio es mayor a los 57 años. colombianos están entre los 41 y 64 años Según el presidente de CONSA, el estudio reveló que el total de jóvenes entre los 14 y 18 años llega a 12 millones, pero solo el 22 % hace parte de la población rural. Además, la mayoría no encuentra en el campo la oportunidad para desarrollarse. Esta falta de jóvenes en el campo se debe a factores sociales, económicos, político y culturales, que cambian las dinámicas de desarrollo en las comunidades campesinas, recoge la emisora. La marginalidad histórica que ha tenido el campesinado y el mundo rural en las agendas políticas ha hecho que las oportunidades sean escasas y que estos prefieran en cuanto se gradúan buscar nuevos horizontes lejos del ambiente donde crecieron. Correa le dijo a la emisora que en Antioquia la unión de la Administración Departamental, la Alcaldía, el SENA y la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria-Agrosavia, han tratado de promover la formación de jóvenes y la llegada de tecnología para la producción de productos como el aguacate. Se trata de darles la oportunidad de vender su producto al mundo y es una manera clara y concreta de mostrar el compromiso que se debe tener desde los gobiernos con la incorporación de las nuevas generaciones en la productividad, pero sobre todo con la utilización de la tecnología para la producción sostenible de alimentos que haga de la agricultura una actividad atractiva para los jóvenes, de tal manera que se creen condiciones para mantener su arraigo. Boyacá disminuye los cultivos de papa en un 25 % Los productores de papa en Boyacá dejaron de cultivar debido a los altos costos de los insumos. Campesinos que han pasado la mayor parte de su vida trabajando como agricultores sembrando sus propios productos, tuvieron que dejarlo para empezar a laborar como jornaleros. Según informó Noticias Caracol las autoridades aseguran que la producción disminuyó aproximadamente un 25 %, mientras que los campesinos aseguran que la reducción es aún mayor. “Nosotros vemos que esto disminuyó un 70 % de todo lo que se sembraba”, afirmó un agricultor al medio. Los costos de los insumos y el sube y baja del precio de la papa son las dos mayores razones por las que los campesinos dejaron de cosechar para trabajar como jornaleros. “Sembré un poco de papa y se me perdió - explicó Álvaro Bernal ante el medio televisivo -. Ahí perdí la plata y no pude cultivar más”. Luis Gerardo Arias, secretario de Fomento Agropecuario de Boyacá, explicó la situación frente al medio nacional. La primera de las razones de la escasez tiene que ver con la crisis que empezó en el 2020 con la llegada de la pandemia del covid-19 y, “en segundo lugar, los altos costos de los insumos agropecuarios”. Un ejemplo de ello es el precio de la carga de este tubérculo, el cual está sobre los 200.000 pesos. Además, al ser pocos los cultivos para laborar en Boyacá, Noticias Caracol también aseguró que los agricultores terminan trabajando en jornadas de hasta 10 horas, de la cual cobran 25.000 a 30.000 pesos el jornal. “Todo está carísimo, por eso no hay nada de siembra en este territorio”, agregó un campesino. Cabe resaltar que esta situación fue denunciada por Sandra Ortiz, senadora del partido Alianza Verde por Boyacá. La congresista asegura que ya había alertado al Senado frente a la crisis de los campesinos, y propuso: la opción “orgánica para reducir costos” junto con la sustitución de “importación de agroquímicos” para así generar cinco billones de pesos anuales en el sector. AUTOR-FUENTE. INFOBAE Https://www.infobae.com/america/colombia/2022/01/24/en-10-anos-no-habra-quien-siembre-comida-en-colombia-segun-presidente-del-consejo-nacional-de-secretarios-de-agricultura

Si te gusta conocer las costumbres de otros países, en tus viajes no pueden faltar las visitas a sus mercados. Por eso, en Singular Shop hoy te queremos contar cuáles son los 10 mercados más grandes del mundo. Y así cuando planees tu próxima escapada podrás elegir cuál de ellos te gustaría visitar; aunque sin duda será una difícil elección, porque todos son dignos de ver. Mercado de la Ribera, Bilbao No hace falta que viajemos muy lejos para recorrer uno de los mercados más grandes del mundo. Tenemos a pocos kilómetros el Mercado de la Ribera, en Bilbao. Está situado en el centro de la ciudad, y está compuesto por más de diez mil metros cuadrados, divididos en tres plantas. En él puedes comprar alimentos frescos, productos gourmet, degustar pintxos y vinos… Central de Abastos de la Ciudad de México La Central de Abastos de la Ciudad de México es un mercado que abastece a toda la ciudad. En él hay todo tipo de alimentos, restaurantes, servicios de alquiler de coches e incluso en él hay hoteles. Tiene una superficie de trescientas veintisiete hectáreas, y en ella cada día podemos encontrar más de trescientos mil visitantes. Mercato di Porta Palazzo, Italia El Mercato di Porta Palazzo, en Italia, alberga puestos de mercado dedicados a la alimentación, los souvenirs, y demás artículos. Situado en la región de Piamonte, en la ciudad de Turín, tiene una extensión de cuatro mil novecientos metros cuadrados. Y su nombre hace referencia al palacio imperial que está en sus cercanías. Markthal, Holanda El Markthal, en Holanda, es un mercado cubierto ubicado en la ciudad de Rotterdam. En sus plantas más altas hay apartamentos, y su gran colorido es un placer para la vista. A lo largo de sus más de cien paradas de mercado, ofrece gran variedad de productos frescos, flores y restaurantes. Merkato, Etiopía Un poco más lejos se encuentra el Merkato, en Etiopía. En este país del continente africano está situado este gran mercado, específicamente en la ciudad de Addis Abeba. En este mercado al aire libre de varios kilómetros cuadrados de extensión, hay más de siete mil puestos. Se puede comprar todo tipo de productos, pero los que más abundan son el producto agrícola; sobre todo café. Mercado de Tsukiji, Japón El Mercado de Tsukiji, en Japón es el mercado más grande del mundo especializado en pescado. Está divido en dos áreas, una interior y otra exterior. En la primera encontraremos pescaderías, y en la otra, además de alimentos, se venden utensilios de cocina y hay restaurantes. En él se reúnen cada día unos novecientos comerciantes para ofrecer sus productos; entre los que venden más de cuatrocientos tipos de productos marinos. Queen Victoria Market, en Australia El Queen Victoria Market, en Australia, concretamente en la ciudad de Melbourne, es el más antiguo del país. Lleva en activo más de 140 años, y comenzó con la venta de mariscos, frutas, verduras y souvenirs. Al recorrer sus más de siete hectáreas, con más de seiscientas paradas, podremos adquirir todo tipo de productos; desde alimentos provenientes de todo el mundo, hasta ropa o artículos para el hogar. Mercado de Futian, China También conocido como mercado de Yiwu, el Mercado de Futian, en China es uno de los más grandes a nivel mundial. Sus inicios se remontan al año 1982, cuando empezó a construirse, y 700 puestos comerciaban allí entonces. Y hoy en día, con una superficie de cinco millones y medio de metros cuadrados, contiene más de setenta y cinco mil tiendas. Mercado de Chatuchak, Tailandia El Mercado de Chatuchak, en Tailandia, ubicado en la ciudad de Bangkok, abre los fines de semana. Y está repleto de todo tipo de productos, tanto de alimentación como relojes o ropa. Se compone de más de quince mil puestos de mercado, que cada día son visitados por más de veinte mil personas. Alberga también puestos de comida y bebida típicas para degustar durante su visita. Gran Bazar, Turquía El Gran Bazar, en Turquía, es uno de los grandes mercados de todo el mundo. Ubicado en la ciudad de Estambul, recibe diariamente más de cuatrocientos mil turistas, además de los propios habitantes del lugar Tiene una superficie de cuarenta y cinco mil metros cuadrados, repartidos en calles donde hay unas tres mil seiscientas tiendas. En él hay auténtica artesanía de la zona, ropa y hasta joyas. Ahora que ya conoces cuáles son los diez mercados más grandes del mundo, ¿A cuál te gustaría ir? Autor y fuente https://singularshop.es/los-10-mercados-mas-grandes-del-mundo/

Como una forma de prevenir accidentes nocturnos por cuenta de las vacas que se atraviesan en la vía, en Australia crearon un dispositivo que se coloca en la oreja de los animales que refleja la luz. ¿Le interesaría usar un aparato similar para sus vacas? El creador de esta solución es el jefe de policía Andrew Perrett, consultado por ABC, quien se inspiró en los equipos de minería de alta visibilidad para frenar los choques que involucran ganado en la noche y que en su mayoría se debe a animales de color oscuro. El policía comenzó una prueba de chapetas reflectivas para garantizar que los automovilistas tengan oportunidad de ver a los animales, especialmente si deambulan por la carretera de noche. Perrett detalló la sencilla solución: “El ganado tiene sus etiquetas de manejo así que les hemos aplicado una calcomanía reflectante en la parte delantera y trasera. La etiqueta es altamente reflectante y requiere una cantidad muy baja de luz para reflejarse”. La publicación relató varios casos trágicos debido a la colisión de vehículos que chocaban contra el ganado o por esquivarlo, y Perrett calificó como “catastrófico” los casos que se han presentado en la región, con múltiples personas heridas. Por esta razón, hasta el gremio de ganaderos de Queensland, Agforce, acogió con agrado la idea de las etiquetas reflectantes, aunque expresó su preocupación por el costo. El presidente de la asociación, Will Wilson, manifestó su apoyo a esta iniciativa. “Cuando [el ganado] sale a la carretera, no te enteras hasta que es demasiado tarde o causan interrupciones. Hacemos todo lo posible para mantener las cercas, pero no se puede evitar que un árbol caiga sobre una de ellas”, afirmó el dirigente. Y agregó: “Es bastante difícil en esta época con diferentes eventos climáticos mantener las cercas todo el tiempo, así que cuanto más podamos hacerlo más seguro, mejor”. Perrett estimó que las etiquetas reflectantes costaban entre $0,50 y $1 dólares australianos (entre $1400 y 2800 pesos colombianos) más que las chapetas estándar, y expresó que le gustaría verlas introducidas en todo el sector ganadero. AUTOR-FUENTE. CONtexto ganadero. https://www.contextoganadero.com/internacional/desarrollan-chapeta-para-evitar-colisionar-con-las-vacas-en-la-noche

Los animales han recorrido 8.000 kilómetros de cinco países con el domador y expedicionario colombiano Simón Vergara En enero del año pasado el domador y herrero Simón Vergara inició un recorrido a lomo de mula llamado '5 Tierras' que partía desde Ubaté, Cundinamarca y buscaba llegar a Jesús María, Argentina luego de atravesar Ecuador, Perú y Bolivia por medio del camino del Inca, también conocido como 'Gran Quapac Ñan'. Vergara logró su objetivo y hace seis días llegó a tierras argentinas para participar en el Festival de Doma y Control que tiene lugar en la provincia de Córdoba; pero este lunes le informó a los seguidores de su travesía que necesitaba ayuda para retornar sus mulas 'La Cimitarra' y 'El pluma de oro' a Colombia. La razón de devolver con urgencia los animales a Colombia es que el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria de Argentina, Senasa, después de una revisión a las mulas le informó a Vergara que el ingreso de su animales se efectuó de forma ilegal, por lo que las únicas opciones que hay son depórtalos a Colombia o que sean sacrificados. Vergara explicó que fue victima de unos tramitadores falsos de Bolivia que se encargaron del proceso de ingreso de las mulas a Argentina, "en la frontera seguí cabalgando, pasé varios controles de Senana quienes nunca me preguntaron nada, luego llego a Jesús María y me interdictan las mulas", narró los antecedentes de su actual situación. Ante la imposibilidad de que su animales sean nacionalizados o de que puedan transitar en este territorio, creó una 'vaca virtual' para recaudar fondos que permitan costear el retorno de los animales. Sobre cuanto dinero se debe reunir, Vergara le dijo a LR: "estoy esperando que me digan el monto de una multa que debo pagar para conocer el monto exacto, pero más o menos estamos hablando de US$5.000", cifra que en pesos colombianos puede llegar a 60 millones. Este es el enlace por donde se pueden hacer las donaciones monetarias https://armatuvaca.com/vaca/dB173609LDd22224 . Hasta las 11:00 a.m. ya se habían reunido $30.514.800 con los aportes de más de 260 personas. "Después de 8.000 kilómetros no es justo que las mulas terminen sacrificadas, no es justo que terminemos con este triste final, así que les pido su apoyo es muy importante para mi y para las mulas", dijo Vergara. La travesía de Simón Vergara: El recorrido inició el 9 de enero de 2021 y un año después Vergara anuncio el final de su travesía diciendo: "¡llegamos! después de tantas cosas vividas , de todos los climas , paisajes, climas , comidas , trochas , caminos , rutas , pistas , caminos reales , parques y uno que otro camino que nos toco inventar. Aquí llegamos al Festival Jesús María, 8000 kms, 5 países, 1 año, La Cimitarra y El pluma de oro implacables y en su mejor momento". El domador colombiano equilibraba el peso de sus dos mulas y realizaba recorridos diarios de cerca de cinco horas, luego se aseguraba de mantener en buen estado a sus mulas con el suficiente descanso y comida, la hembra, La Cimitarra, lleva seis años y con él es una mula común de 400kg, mientras que 'El pluma de oro' es un macho que antes de pertenecer a Vergara, trabajba en una hacienda ganadera. AUTOR-FUENTE. karen pinto duitama [email protected] https://www.agronegocios.co/agricultura/las-mulas-que-podrian-ser-sacrificadas-en-argentina-si-no-se-deportan-a-colombia-3287404

Un equipo de científicos ha demostrado que las aves del sotobosque amazónico, se están adaptando tanto en tamaño como en forma al aumento de las temperaturas. Esto evidencia que el calentamiento del planeta tiene un impacto en la fauna a escala global. En el año 1847, y tras diversas investigaciones, el biólogo alemán Carl Bergmann postuló una conocida regla, según la cual los animales homeotermos —capaces de mantener su temperatura— eran morfológicamente más grandes en climas más fríos (y a la inversa), estableciendo una correlación entre temperatura ambiental y masa corporal. Con esta máxima en mente, el equipo de Vitek Jirinec, investigador de Louisiana State University (EE. UU.) ha estudiado 77 especies de aves no migratorias del sotobosque amazónico —nuestras protagonistas del #cienciaalobestia— para descubrir que el tamaño corporal promedio de algunas de ellas ha disminuido en los últimos 40 años, en respuesta a las condiciones cada vez más cálidas y secas. “Nuestros resultados indican que en nuestro lugar de estudio el clima está cambiando, y al mismo tiempo, también la morfología de los pájaros expuestos a esas condiciones climáticas”, resalta a SINC Jirinec. Según el trabajo, publicado en Science Advances, todas las especies estudiadas en una zona virgen del Amazonas tienen en la actualidad una masa media inferior a la que tenían a principios de la década de 1980, y, de entre las estudiadas, 61 muestran también un aumento medio de la longitud de las alas. Para demostrar que el descenso a largo plazo de masa corporal estaba relacionado con un aumento de temperatura, Jirinec y su equipo midieron las variaciones entre la masa corporal, la longitud de las alas, y la relación entre ambas, confrontándolos con los patrones de precipitación estacional, descubriendo que la morfología de las aves estudiadas también variaba en el corto plazo, lo que “es una evidencia más de que la forma y tamaño [de las aves] está relacionado con la temperatura y la lluvia”, indica Jirinec. Adaptación morfológica a lo largo de las décadas El estudio señala que las aves tropicales del corazón de la mayor selva tropical del mundo están evolucionando rápidamente en respuesta a las presiones del cambio climático provocado por el hombre, y para cimentar esa afirmación, los científicos reanalizaron los datos climáticos de la región a lo largo de 50 años, obtenidos gracias al Proyecto de Dinámica Biológica de Bosques Fragmentados (BDFFP) en la Amazonia brasileña. A continuación, los autores recopilaron las medidas de masa corporal de casi 15 000 aves y la longitud de las alas y la relación masa-alas de más de 11 000 aves estudiadas en esta zona a lo largo de cuatro décadas, comparando sus variaciones morfológicas con datos sobre la abundancia en el número de individuos. El equipo descubrió que las 77 especies mostraban una disminución media de su masa corporal, y que 36 de ellas parecían haber perdido hasta casi un 2 % de su peso corporal por década desde 1980. Todas las especies mostraron una reducción media de su relación masa-alas, y 61 de ellas mostraron un aumento medio de la longitud de las alas durante este tiempo. Para Jirinec, la mayor contribución de su artículo es demostrar que los cambios en la forma y tamaño de los pájaros amazónicos están relacionados con el cambio climático, y que las acciones que contribuyen a su aceleración a lo largo del mundo tienen repercusiones en lugares tan “prístinos” como el bosque amazónico, subrayando la magnitud global que ha adquirido este proceso. AUTOR-FUENTE. Agencia SINC. https://www.contextoganadero.com/internacional/pajaros-del-amazonas-son-victimas-del-cambio-climatico

nvertir en vacas de razas productoras de leche de calidad es algo que vale la pena y que deja buenos dividendos, según la experiencia de José Dioselino Gutiérrez, un campesino del municipio de Moniquirá (Boyacá), que con animales holstein y gyr ha logrado buenos resultados. En estos momentos tiene una producción de 320 a 340 litros diarios con 20 vacas con un promedio de 16 a 17 litros cada una, cuando anteriormente contaba con unos animales que no pasaban de tres litros. Para llegar a los rendimientos que ahora tiene se necesitaron ocho años de cruzamientos entre vacas holstein y gyr y desde hace tres años agregó otra raza para los cruces que fue la rojo sueco. Su premisa de trabajo es que si se quieren obtener ganancias es imprescindible estar dispuesto a hacer inversión. Tener muchas vacas no significa, necesariamente, tener mucha producción de leche como lo indica Gutiérrez, quien en sus diez años de experiencia como ganadero ha aprendido que cantidad no es sinónimo de calidad y abundancia. La falta de inversión ocasiona pérdidas de dinero, tiempo, forrajes y mano de obra en vacas que no son capaces de responder con una cantidad significativa de leche o que al menos compense los esfuerzos y sacrificios realizados a diario, indicó. Este productor llegó a la ganadería después de haber dedicado gran parte de su vida al cultivo de la caña, sector que dejó atrás por tema de precios, incluso al principio tuvo que endeudarse para tener sus primeros animales pero recuperó ampliamente la inversión. Según lo expuesto por Gutiérrez las mismas vacas dan para su comida (la de los animales) y otros gastos necesarios para su bienestar. Ahora su énfasis está en la trihibridación y aunque se declara incrédulo de algunos avances tecnológicos el mayor logró lo alcanzó mediante la inseminación artificial. A la inseminación llegó por un accidente ocurrido con su toro reproductor que lo mató un rayo y entonces para preñar las vacas que tenía debió recurrir a las pajillas. Según señala la pajilla es incierta se pueden gastar hasta cuatro en una vaca y no hay nada seguro por lo que se pierde plata. Sin embargo, y a pesar del avance obtenido con la inseminación su fe en la monta natural se mantiene. En estos momentos cuenta con dos toros puros uno de la raza gyr y otro rojo sueco aunque ambos son todavía muy jóvenes porque están de 16 meses y debe esperar hasta los 20 por lo que por el momento trabaja con inseminación. Los dos toros ya pastorean con las vacas que están en producción y al igual que ellas reciben suplementación diaria con un kilo de concentrado por animal. AUTOR- GENERO. CONtexto ganadero. https://www.contextoganadero.com/ganaderia-sostenible/invertir-en-ganado-de-calidad-una-apuesta-que-deja-rentabilidad