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FERNEY CARTAGENA
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MAURICIO HURTADO
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sebastian marin
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Armenia, Quindío

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guillermo pereira
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FERNANDA FERRER
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criadero lusitania

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Criadero

El Rosal, Cundinamarca

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A solo 30 minutos de bogotá se encuentra el criadero lusitania. llevamos un legado de mas de tres generaciones, en donde esta pasión corre por nuestras venas, como familia hemos obtenido los título...

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miguel duque
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lina panesso
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katherine prado
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alexa-escobar

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Veterinario - Zootecnista

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Giovanny Gomez D

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junior molina
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cesar molina
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RODOLFO CASTRO
RODOLFO CASTRO

@rodolfo-castro53280
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Hacienda Sonora

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Ganadero / Ganadería

Montelíbano, Córdoba

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Criadores y comercializadores de la raza brahman. hembras de vientre y toretes con o sin registro asocebu...

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josue maldonado
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A pesar de los altos precios con los que este alimento está llegando al consumidor final, el panorama para los campesinos sería bastante retador. Actualmente, la situación de la papa en el país es bastante crítica, no solo por sus altos precios en el mercado, influyendo radicalmente en la cotización de la canasta familiar, sino también por lo que representa para los cultivadores. Mientras que en 2021 fue común ver a los paperos prácticamente regalando su producto en las carreteras del país, el escenario ha dado un giro radical de 180 grados. Hoy por hoy, el precio de la papa ha registrado aumentos hasta del 111 %. Sin embargo, el consumidor final no sería el único afectado. Sobre el escandaloso aumento en el precio de la papa, el presidente de la Sociedad de Agricultores de Colombia (SAC), Jorge Bedoya, explicó recientemente que se debe a una suma de factores que puede ayudar a entender lo que está pasando en otros sectores productivos. “En el año 2020, cuando entra la pandemia con toda la fuerza, nos quedamos sin consumidores. A todos nos mandaron a la casa a guardarnos, se cerraron los colegios, los restaurantes, se cerró el corrientazo y la papa vendía más del 30 % de su producción en ese tipo de mercados. Entonces, al caerse el consumo, ¿qué ocurre en el 2020?, es muy importante recordarlo, entre el mes de mayo y noviembre, la inflación de alimentos, mensualmente, fue negativa. Los precio se fueron para el piso”, explicó Bedoya al Noticias Caracol. Con base en dicho panorama, a finales de 2020 los campesinos no tuvieron más remedio que salir a las calles y regalar la papa, porque no tenían consumidores y empezaron a quebrar por no poder vender su producto. “Ese fue el primer efecto, muchos productores salieron del circuito de producción, es decir, no tenían con qué volver a sembrar. Llega 2021 con temas como los contenedores (represamiento), los fertilizantes -se triplicó su precio a nivel mundial-. ¿Qué hacen los productores?, muchos no tenían con qué pagar los fertilizantes, otros empiezan a reducir su uso, lo que trae menos productividad y reducción de la oferta”, agregó el presidente de la SAC. Precisamente, la reducción en la oferta de la papa es lo que ha ocasionado el aumento de 111 % en el IPC de este producto. Autor fuente: Revista Semana https://www.semana.com/economia/macroeconomia/articulo/cultivadores-de-papa-estarian-abandonando-su-labor-porque-ya-no-es-rentable/202207/
El Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, verifica el cumplimiento de los requisitos sanitarios para la movilización de los animales que se van a transportar desde la Zona de Protección, en Norte de Santander, hacia el resto del país. Entre los requisitos está el muestreo para determinar la ausencia de la fiebre aftosa. El muestreo se lleva a cabo para determinar el estado sanitario de los semovientes, con respecto a la fiebre aftosa, teniendo en cuenta los requisitos establecidos en la Resolución 60865 del 2020. La actividad la adelantaron los funcionarios del ICA en el predio La Aurora, vereda Tarra Sur, en el municipio de El Tarra, en Norte de Santander. “El objetivo es garantizar el estatus sanitario de las zonas libres con vacunación establecidas, en la Resolución 500092 del 13 de noviembre de 2019, mediante el cumplimiento requisitos para el manejo de los animales susceptibles a la fiebre aftosa en predios de las zonas de protección, ubicados en áreas fronterizas con la República Bolivariana de Venezuela, de acuerdo con la Resolución 060865 del 27 de enero de 2020”, indicó el gerente seccional del ICA en Norte de Santander, Carlos Alfonso Hernández. Desde el punto de vista social y económico la fiebre aftosa afecta a todos los actores de la cadena de producción agropecuaria (familias rurales, productores, industriales, proveedores, consumidores) por sus efectos desfavorables sobre la producción, las actividades comerciales del sector y los gastos públicos para su control y erradicación. Su importancia deriva de las implicaciones socioeconómicas que origina, sobre todo en los mercados Internacionales de animales, productos y subproductos de origen animal, pues es una limitante para su libre comercialización. El departamento de Norte de Santander cuenta con un inventario bovino de 474.490. El municipio de El Tarra posee 14.348 representando el 3.02% del departamento. Desde la expedición de la norma sanitaria 060865 del año 2020, es la primera vez que una ganadería del municipio de El Tarra le solicita al ICA, iniciar el trámite para autorización de movilización de bovinos puros desde la Zona de Protección hacia la Zona Libre con Vacunación. Autor fuente: ICA Instituto Colombiano Agropecuario www.ica.gov.co/noticias/ica-norte-santander-cumple-normativa-movilizacion
Territorio Aguacate, además de ser la Vitrina Latinoamericana del Aguacate, es el principal evento de conocimiento y negocios del sector Aguacate en América Latina, en donde inversionistas, productores y líderes del gremio se reúnen con el propósito de impulsar, fortalecer y conectar al sector con las tendencias del Aguacate en el mundo. Después de la exitosa edición digital, que se realizó desde el 9 al 11 de junio, en donde más de 1.550 personas se conectaron, se realizaron 37 conferencias académicas, participaron 840 empresas, hubo más 200 citas de negocios y 105 registrados internacionales, Territorio Aguacate ya prepara una nueva edición presencial, con la que busca superar la expectativa de todos los asistentes, mientras promueve la transferencia de conocimiento y los negocios del sector. El 2 y 3 de diciembre, Medellín será el epicentro del Aguacate en Colombia y Latinoamérica. En el recinto Plaza Mayor, se volverán a encontrar los agentes del ecosistema aguacatero, con el propósito de seguir trabajando por un sector que sea cada vez más sostenible y amigable con el medio ambiente, a través del acercamiento a nuevas tecnologías y conocimientos que beneficien al sector. Desarrollo de actividades Las actividades de conocimiento que los asistentes encontrarán serán más de 30 charlas académicas, distribuidas en dos días de Congreso Territorio Aguacate, en donde expertos como Juan Verde, líder global en economía que ha trabajado de la mano de Barack Obama y Bill Clinton; Camilo Ramírez, Director ejecutivo de Sistema B en Colombia; Jeffrey Fajardo, Presidente ejecutivo de Porkcolombia; Emerso Aguirre, presidente de AUGURA; Claudia Calero, Presidente de Asocaña; Jorge Enrique Bedoya, Presidente de la SAC; y Francisco Contardo, Director ejecutivo del Comité de Paltas de Chile, compartirán desde diferentes temáticas una visión más sostenible y competitiva del sector. Además, durante los dos días del evento, los asistentes podrán participar de los Avotalks, las charlas especializadas de Territorio Aguacate, que son dictadas por las empresas que se vinculan con la Vitrina Latinoamericana del Aguacate y quienes comparten sus casos de éxitos, enseñanzas y experiencias en el sector Aguacate. Para impulsar los negocios, alianzas y la comercialización, los participantes podrán participar en la Muestra Comercial, dónde estarán más de 70 empresas que hacen parte del ecosistema aguacatero. Además, estará el Avomatch, la Rueda de Negocios de Territorio Aguacate, y el espacio perfecto para crear citas o reuniones que tienen el propósito de impulsar cada uno de los negocios y empresas que participan. Experiencias del encuentro Por último, los visitantes podrán participar de las experiencias y el Avotour, que se realizará al municipio de Jericó, y que tiene como objetivo invitar a los participantes a recorrer la historia, cultura y el ecosistema aguacatero de Colombia, visitando fincas y predios que muestren cómo se cultiva el Aguacate en nuestro país. Territorio Aguacate responde a la gran demanda del sector Aguacate en Colombia, un ecosistema que cada día se proyecta como uno de los más importantes para la economía nacional y que gracias a espacio como estos sigue fortaleciéndose y creciendo a través de la transferencia de conocimiento, el acercamiento a los negocios, empresas y líderes del país y el mundo. Para obtener más información ingresa a nuestra página web www.territorioaguacate.com Autor y fuente: https://www.portalfruticola.com/noticias/2021/11/17/territorio-aguacate-se-posiciona-como-el-evento-mas-importante-del-aguacate/
Cinco municipios del Huila están en el top 10 de productores y Pitalito es el líder en Colombia. Clima y mano de obra, los retos Así como se evidencian variaciones en la producción total de café en el país, que el año pasado tuvo un descenso de 9% frente a 2020, al contabilizar 12,6 millones de sacos, los cambios en la distribución de las regiones dominantes produciendo este grano también son una realidad. Según las cifras más actualizadas de la Unidad de Planificación Rural Agropecuaria (Upra), en 2020 Colombia produjo 863.317 toneladas de café entre los 630 municipios dedicados a este cultivo. Pitalito (Huila) fue el número uno en toneladas producidas al contabilizar las 26.389 y otros cuatro municipios de ese departamento (Acevedo, La Plata, Garzón y Suaza) también figuraron en el top 10. “Hace 11 años Huila es el mayor productor de café de Colombia y es por eso que desde hace algún tiempo estamos liderando con la Gobernación lo que denominamos el ‘Eje cafetero de la calidad’ o ‘nuevo Eje Cafetero’, conformado por los departamentos de Huila, Tolima, Cauca y Nariño”, explicó Leonardo Sanmiguel, gerente de la Feria Internacional de Café Cacao y Agroturismo, y quien reciente ganó el reconocimiento a empresario del año en el premio nacional Coffee Media. Estos cuatro departamentos a los que hace alusión el empresario, sumaron en los registros de la Upra una producción de 421.496 toneladas de café en el último año en el que se tiene la información desagregada, lo que representó una participación de 48,8% de todo lo que produjo el país en 2020. En contraste, si se evalúa el peso de la producción de los tres departamentos que tradicionalmente se han considerado como el Eje Cafetero de Colombia, que son Quindío, Risaralda y Caldas, estos participaron con 13,3%. Mauricio Rivera, gerente general de la Cooperativa Central de Caficultores del Huila (Coocentral), fundada hace 47 años y que comercializa actualmente 150.000 sacos, comenta que la producción de café constituye la actividad económica más importante y fundamental para la economía de esos cinco municipios huilenses y en general para la región surcolombiana. “En los últimos años el posicionamiento del sur del país por su calidad y cantidad la hacen la región más importante en la producción de café”, dijo. De otro lado, aunque dista de los departamentos mencionados, también es importante señalar la dinámica de producción cafetera en el departamento de Antioquia, que se ubica en el segundo lugar después de Huila, con 118.1167 toneladas anuales, que son 13,8% del total de las cifras generales de Colombia. Para este año, la Federación Nacional de Cafeteros estima que la producción total del grano se ubique en 12,5 millones de sacos, mientras que cifras más optimistas del Ministerio de Agricultura buscan retomar la senda de los 13 millones. Pero es importante considerar, como se manifiesta repetidamente dentro del sector, que las condiciones climáticas que se traen de los últimos años han repercutido negativamente en la producción de la caficultura. “Llevamos más de dos años con el fenómeno de La Niña donde hay lluvias muy fuertes en gran parte de la zona cafetera, lo que hace que no se produzca café como se venía produciendo porque la flor suele ser afectada cuando hay mucha lluvia y no carga el árbol como debe”, anota Sanmiguel. Y Rivera, añade que a esto se suma la disponibilidad de mano de obra, no solo porque se ha encarecido, sino principalmente porque ya no está siendo suficiente en las zonas cafeteras. “El envejecimiento de los productores de café en Colombia es muy importante, el promedio de edad es más de 52 años, es decir, los jóvenes se fueron del campo”. Para ambos el tema la deficiencia de vías terciarias también es una realidad. Posturas diferentes frente a exportación mayoritaria de lo que se produce en café Las opiniones del Huila varían respecto a lo que significa exportar la mayoría de lo que se produce. Por un lado Rivera dice que el mayor error que se ha cometido el país fue diseñar una política de exportación, antes que privilegiar el desarrollo del mercado interno, mientras que para Sanmiguel el tema e más cultural. “La gran mayoría de colombianos no toman café de alta calidad, sino lo que llaman pasilla, el café Sello Rojo u otros baratos que al final son de mala calidad. Si no hay demanda, el café se exporta”. AUTOR-FUENTE. María Camila Pérez Godoy https://www.agronegocios.co/agricultura/huila-tolima-cauca-y-narino-ya-concentran-49-de-la-produccion-de-cafe-en-el-pais-3311739
Grupo Argos, a través de su negocio de energía, Celsia, lidera actualmente la transformación del sector eléctrico en Colombia impulsando la integración de nuevas formas de generación de energía que sean sostenibles y aprovechen de forma respetuosa los recursos naturales, a la vez que generen desarrollo en las comunidades y territorios donde la organización hace presencia. Hasta el momento, la compañía ha desarrollado cuatro granjas solares a gran escala en Colombia y cuenta con más de 15 granjas más en evaluación, las cuales planea desarrollar con su aliado Cubico Sustainable Investment, en diferentes regiones del país y sumarán cerca de 650 MW de capacidad instalada, cuyas inversiones serán por $1,3 billones, de los cuales $420.000 millones serían financiados con recursos del programa de Bonos Verdes. Celsia prevé el inicio de 600 MW en plantas solares que se concentrarán en los departamentos de Tolima y Valle del Cauca. Estas obras son claves pues el desarrollo de proyectos de energía renovable y eficiencia energética afianzan el compromiso con la sostenibilidad y la mitigación del cambio climático, claves para la compañía. Las siguientes son algunas de las plantas que hacen de Celsia un referente en Colombia y los países de Centroamérica donde tiene presencia. Celsia Solar Comayagua: ubicada en Honduras, cuenta con una capacidad instalada de 10,6 MW y entró en operación en 2019 evitando la emisión de 10.000 toneladas anuales de CO2. Celsia Solar Divisa: inaugurada en 2015 en Panamá cuenta con una capacidad instalada de 9,9 MW y evitará la emisión de 4.140 toneladas anuales de CO2. Celsia Solar Yumbo: ubicada en el Valle del Cauca en Colombia, cuenta con una capacidad instalada de 9,8 MW y fue inaugurada en 2017. Esta es la primera granja solar de Colombia conectada al Sistema Interconectado Nacional. Evitará la emisión 160.000 toneladas de CO2 durante 25 años. Celsia Solar Espinal: inaugurada en 2020 en el departamento del Tolima en Colombia, cuenta con una capacidad instalada 9,9 MW y evitará la emisión de 194.775 toneladas de CO2 en 25 años. Celsia Solar El Carmelo: ubicada en el Valle del Cauca y con una capacidad instalada de 9,8 MW evitará la emisión de 640 toneladas de CO2 al año. Celsia Solar Bolívar: inaugurada en 2018 y ubicada en Bolívar (Colombia) cuenta con una capacidad instalada de 8,06 MW y evitará la emisión de 170.000 toneladas de CO2 durante 30 años. Autor y fuente https://www.valoraanalitik.com/2021/12/24/frupo-argos-celsia-transformacion-energetica-colombia/
El ICA y el municipio de Colombia – Huila, llevaron a cabo el lanzamiento del convenio de expedición en Guías Sanitaria de Movilización Interna de animales – GSMI en la Biblioteca Municipal, con el propósito de minimizar riesgos sanitaros y formalizar esquemas productivos. La GSMI, es un instrumento sanitario de control epidemiológico por medio del cual el ICA autoriza la movilización de animales, teniendo en cuenta las condiciones sanitarias en un momento específico. De este modo, el ICA interviene de manera oportuna para prevenir la difusión de enfermedades. Durante la actividad se socializó con los ganaderos la puesta en marcha del punto de expedición para las GSMI en el departamento a través de un convenio que tendrá una duración de cuatro años. Es con hechos que el ICA le responde a los ganaderos de esta región que ahora podrán expedir las guías en su mismo municipio, sin necesidad de trasladarse a otros lugares. Recuerde que, la Guía Sanitaria de Movilización Interna de animales es el único documento sanitario indispensable para movilizar el ganado por todo el territorio nacional. #EsConHechos Autor fuente: ICA Instituto Colombiano Agropecuario https://www.ica.gov.co/noticias/ica-trabaja-controlar-movilizacion-animal-huila
Aunque es temprano para afirmar si el sector lácteo colombiano recuperará el puntal exportador que tuvo hace 20 años, los resultados de 2021 permiten pensar con optimismo en que habrá una mayor dinámica en el futuro cercano. Claro está, la amenaza de las importaciones aún se cierne sobre los productores nacionales. En la década entre 2000 y 2009, nuestro país envió más de 279 000 toneladas de derivados de la leche al exterior, mientras que entre 2010 y 2019 ese número cayó a solo poco menos de 40 000 toneladas, con el mínimo histórico de apenas 804 t en 2016. Luego de este bajo volumen de envíos, en 2017 creció casi 6 veces alcanzando las 5561 t y en 2018 mantuvo el ritmo y subió levemente a 5606 t, pero en 2019 volvió a caer a 2361 t. En 2020 subió 4602 t, y el año pasado se elevó a 7296 t, el más alto desde 2013. Además, aunque se enviaron menos de la mitad de toneladas de 2009 (15 922 t), los ingresos fueron superiores, de más de 28 millones de dólares frente a 24,5 millones. El 2009 fue un punto de inflexión para el sector ganadero exportador, pues ese año el gobierno de Hugo Chávez suspendió las importaciones de Venezuela, nuestro mayor comprador de carne, ganado y lácteos, que condujo a la búsqueda de mercados alternativos. Sin embargo, el país vecino siguió importando lácteos en menor cantidad hasta 2015, cuando dejó de aparecer en la lista de compradores. A lo largo de estos últimos años volvió a figurar en los últimos lugar hasta que en 2021 regresó a la primera posición de los destinos que adquirieron lácteos colombianos, completando 2826 t por casi 11 millones de dólares, lo que corresponde al 39 % de todos los ingresos. De acuerdo con Óscar Cubillos Pedraza, jefe de la Oficina de Planeación y Estudios Económicos de la Federación Colombiana de Ganaderos y el Fondo Nacional del Ganado (Fedegán-FNG), esto se podría atribuir a una ligera recuperación económica de Venezuela. En efecto, los medios han reportado que el ciclo hiperinflacionario del vecino país habría llegado a su fin, según el gobierno de Nicolás Maduro, o estaría próximo a finalizar. (Lea: La balanza comercial de productos lácteos continúa siendo deficitaria para Colombia) Como explicaron expertos a Radio Francia Internacional, de un lado el gobierno aplicó una dura receta para disminuir el índice, que en 2020 fue de 3000 % y en 2021 de 686,4 %, eliminando el crédito bancario y reduciendo el gasto fiscal así como la emisión monetario. A esto se suma una dolarización informal y un estancamiento de los salarios en bolívares, una moneda cuyo desprestigio también redujo su presión inflacionaria. Esto condujo a la contracción de la economía nacional, que perdió 80 % de su tamaño en los últimos cinco años. Ante la leve recuperación, el funcionario de Fedegán-FNG aclaró que el país tendría solvencia para adquirir más alimentos, lo que habría repercutido en más importaciones de lácteos a Colombia, por ejemplo, aunque la recuperación plena aún está lejos. La balanza está lejos de equilibrarse No obstante, no todo son buenas noticias, pues a pesar del crecimiento de las exportaciones de lácteos, son una sexta parte de las importaciones de estos mismo productos. Sin incluir el dato de diciembre, en 2021 Colombia importó 53 728 t por más de 160,7 millones de dólares, de las cuales más de 31 734 t por más de 91 millones de dólares, procedían de Estados Unidos. Aun cuando este fue el segundo destino de exportaciones lácteas en 2021, los envíos fueron de apenas 1752 t por USD 8,5 millones, 18 % de lo que llegó del país del norte. Aun así, gracias a los esfuerzos diplomáticos del Gobierno, Fedegán, el Fondo de Estabilización de Precios (FEP) y las empresas privadas, que permitieron la reciente apertura del mercado de Israel para envío de lácteos, se espera que haya una mejor dinámica exportadora en 2022. AUTOR-FUENTE. CONtexto ganadero. https://www.contextoganadero.com/economia/el-recorrido-que-ha-hecho-colombia-para-restablecer-la-exportacion-de-lacteos
La agremiación basada en Cali seguirá adelantando sus metas en materia de recuperación de zonas forestales a lo largo del año La Asociación de Cultivadores de Caña de Azúcar de Colombia (Asocaña) dio a conocer su balance de 2021 y sus perspectivas de operación en 2022. Entre las iniciativas destacadas del año pasado se encuentra el programa Compromiso Rural, con el cual ya se han generado más de 1.000 empleos en el sector azucarero, de los cuales 620 fueron generados por parte de ingenios, mientras que el resto por el Comité Departamental de Cafeteros, entidad que apoyó la propuesta. “Asimismo, hemos apoyado a 145 emprendedores en 28 municipios. Se han realizado ferias de Bienes y Servicios Agroindustriales en Corinto, Tuluá y Miranda y mercados campesinos en municipios como Puerto Tejada, Miranda, Candelaria y Palmira”, indicó Claudia Calero, presidente de la agremiación. Otro de los trabajos de la organización ha sido en el programa ‘La Caña Nos Une’, el cual fue creado con el propósito de realizar tres jornadas de salud y de recreación para apoyar a las comunidades de los municipios de Palmira, La Virginia y Bugalagrande. Con respecto a 2022, Asocaña mencionó que seguirá avanzando en la recuperación de franjas forestales que protegen el río Cauca. Ya se han intervenido 23 hectáreas con este objetivo. Además, continuando con el área ambiental, se espera continuar promoviendo la recuperación de las cuencas hidrográficas. El año pasado, se intervinieron 11 de ellas, junto a la siembra de más de 90.000 árboles en la zona para frenar la erosión causada por el cambio climático. Una de las apuestas más importantes de la agremiación es la producción de 395 millones de litros de bioetanol, los cuales son mezclados con gasolina para disminuir la emisión de gases contaminantes en la atmósfera. Uno de los anuncios más importantes entregados a finales de 2021, y sobre el que se podrá sacar provecho este año, es la apertura del comercio de azúcar con Ecuador, el cual estuvo detenido por cuatro años. Según Asocaña, desde 2018 había dejado de exportar 81.000 toneladas de azúcar. AUTOR-FUENTE. diego andrés stacey salazar [email protected] https://www.agronegocios.co/agricultura/asocana-entrego-su-balance-de-2021-y-presento-sus-perspectivas-ambientales-de-2022-3289527
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