Agronoticia de, Septiembre 04, 2019

La transformación digital en la agroindustria en latam y en colombia

En LinkedIn, me encontré con Juan Andrés Ochoa, Gerente general, de una de las empresas más reconocidas en Colombia, respecto a transformación digital y servicios de tecnología. “Castor”

A continuación les comparto el artículo

En los 90s cuando empecé a dar charlas de tecnología, decía: Si usted está en un sector como la banca, o el retail, ya necesita empezar a sistematizarse, a centrarse en el cliente, ser parte de la transformación digital progresar más rápido en cuanto a la tecnología de su organización. 

Si por el contrario, tiene una venta de arroz mayorista o trabaja en la comercialización de productos agropecuarios puede estar tranquilo…. por ahora.

Recordemos que Internet llegó a Chile en 1992, a Colombia en 1994 y a Argentina en 1995, y que Google fue fundado en 1998.

Desde ese momento la tecnología, su alcance y los métodos asociados a ella se han tomado el mundo digital.

Cuánto ha pasado desde esos momentos…

A muchos sectores ya les llegó su gran competidor de la era digital, esta sin duda alguna, les cambió su manera de hacer negocios. La transformación digital se vuelve más feroz a medida que los clientes finales de los sectores o servicios son personas que usan la tecnología, principalmente los smartphones o tablets.

¿Porqué? Por qué estas personas antes anhelaban, y ahora exigen poder interactuar fácilmente con las marcas que las proveen.

Es así como en el retail o en los medios de entretenimiento, la competencia en la transformación digital es implacable desde hace aproximadamente una década. 

Allí, actores como Amazon o Netflix, cambiaron todo: le entregaron la experiencia de uso al cliente, literalmente, en la palma de su mano.

Además, el cliente elige cuándo, cómo y dónde quiere ver, comprar o experimentar el servicio. Ya han acabado con muchos competidores de sus sectores, sino pregúntele a, Block Buster, u Oduperly (una empresa de revelado de fotos en Colombia).

Y entonces, ¿a qué ritmo va el sector agropecuario en la transformación Digital?

En cuanto a los productores a nivel mundial hay grandes avances, como lo son:

  • El uso de Internet Of Things, IOT o Internet de las cosas, está permitiendo tener sensores en las plantaciones, con el fin de saber cómo está cada espacio del terreno, su estado y sus necesidades respecto a temas como el agua o minerales.
  • Los Drones: también están impactando la industria, con ellos se pueden revisar las cosechas, los hatos ganaderos y el terreno. Con el uso de fotografía y el procesamiento de imágenes se pueden recolectar, utilizar, comparar y analizar los datos para tomar decisiones inteligentes.
  • La inteligencia artificial y machine learning también está cambiando el sector: el análisis y aprendizaje basado en algoritmos y en grandes cantidades de datos. Lo anterior nos permite hacer inferencias y tomar decisiones, acerca de cómo ser más eficientes con los activos de la agroindustria, incluyendo los terrenos, y cada una de las pequeñas parcelas. 
  • El uso unificado de grandes bases de datos (Big Data) recolectadas en los campos, mediante IoT permite analizar y usar variables del entorno, que tiempos atrás no eran identificadas ni estudiadas.
  • Un líder y referente del mercado es John Deere. Ellos se han volcado de ser proveedores de maquinaria a ser el apoyo digital para gestionar integralmente la producción agropecuaria de sus clientes. John Deere va mas allá de los productos, Diseña e integra experiencias y crea sinergias entre diferentes tecnologas para transformar la experiencia y la vida de los trabajadores e inversionistas del campo.
  • El indigoag es la un integrador para toda la cadena, ofrece muchisimos productos y servicios integrados de manera impresionante para productores, consumidores empresariales y consumidores finales, además de ser una fuente de noticias, y creador de tendencias en el mercado, vale la pena estudiarlo.

¿Y que está pasando en latinoamérica y Colombia ? ¿Y en cuánto al comercio para el cliente final que?

Algunos ejemplos de Transformación digital son:

  • En cuanto a Internet de las Cosas hay experiencias muy interesantes como insitel en Colombia con múltiples aplicaciones para la ganadería, por ejemplo, monitorización de ganado, su estado, localización y necesidades. 
  • Por otra parte empresas como micasense   en Colombia que mediante el procesamiento de imágenes permiten saber el estado y necesidades de los terrenos para su óptima gestión.
  • Unibán en Colombia por su parte utiliza reconocimiento de imágenes con Drones para identificación de labores de campo, siembra y medidas de áreas a fumigar o fertilizar, igualmente realiza vuelos de fumigación mediante esta tecnología.

¿Y en cuanto a comercio electrónico?

Hay varias categorías. Se las explicaré a continuación y les daré algunos ejemplos.

Un Sitio web estático está pensado sólo para comunicar información, pueden contener o no formularios de contacto y otros llamados a la acción como información de contacto o botones avanzados de “hablar por WhatsApp”. Su actualización es compleja y no permiten realizar transacciones monetarias.

Este es el estado de la mayoría de los actores, hay incontables ejemplos , basta googlear Insumos agrícolas, o algunos ejemplos son: Agritop en perú, agrismal en ecuador, arava en chile, me llama la atención orbesagricolasac una empresa peruana que, aunque se vé muy desarrollada en el mundo físico, su sitio de internet es sólo para contar como es la empresa y mostrar sus productos, no permite hacer transacciones.

Miremos que no tienen forma de comprar , ni de pagar en línea, lo positivo es que ya empezaron a recorrer el camino, necesitan imprimirle velocidad a su estrategia digital

Un sitio web con botón de pagos Incluye todas las características del sitio web estático, pero generalmente sólo permite comprar los productos de una marca. 

Algunos ejemplos son: Contegral, en Colombia

Una tienda online es una plataforma web o móvil donde se permite seleccionar productos, características de los mismos y realizar compras en una misma transacción.

Algunos ejemplos son: agrocumbres en Chile, y electricercas en Colombia

Un Marketplace es una tienda online donde los dueños de los productos no necesariamente son los dueños de la tienda. En este caso, cualquier persona que quiera operar en ella como ofertante, puede registrarse siempre y cuando cumpla con los requisitos de la tienda.

Algunos ejemplos de Market places son: Tierragro un supermercado agropecuario en Colombia, fruitsapp

  Los Marketplaces pueden evolucionar a Plataformas digitales.

Las Plataformas digitales son las reinas de la economía hoy (incluyendo economía digital y economía física). Una Plataforma digital es un modelo de negocio que usa tecnología para conectar personas, organizaciones y recursos en un ecosistema interactivo. Esta permite crear e intercambiar valor entre sus participantes…. Generando mucho más valor mucho más rápido que los negocios tradicionales”

Fuente: Libro The Platform Economy

Algunos ejemplos de Plataformas digitales son: 

En Colombia, encontré dos ejemplos que me encantaron, ya que van más allá de la transacción económica, y se enfocan en la experiencia del cliente. Es más, compré por ellos para verificar la experiencia y me fue bastante bien. Siembraviva, de el que destaco que cuida mucho la manera de vender y llegar al consumidor final con productos frescos e impecables. Lamayorista.com me llama la atención ya que no cobran por las transacciones de compra o venta, sino por los anuncios. Además ofrecen una amplia gama de productos

Y entonces qué pueden hacer los empresarios del sector?

Aliarse o ser parte de plataformas digitales, marketplaces y agremiaciones, es demasiado lento y costoso para recorrer este camino solos. Hacer vigilancia tecnológica, estudiar durante, constante y durante toda la vida para incorporar la transformación digital en sus organizaciones.

Si señores, a todos los sectores les va a llegar su Uber, su Amazon o su Netflix y el sector agropecuario no será la excepción.

Lo que decía en mis charlas de los años 90: si tienes una venta de arroz mayorista o trabajas en la comercialización de productos agropecuarios. Sorry, ya no puedes estar tranquilo,si quieres que tu negocio prospere o al menos exista en el mediano plazo, te debes mover, y rápido.

Colaboradores en el artículo:

Federico Restrepo

Carlos Betancur

Sergio Torres

Felipe Mejía

sebastian
Autor: sebastian garces

Antioquia, Colombia

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Enero 14, 2022
Más De 90 Millones De Dólares Se Han Destinado En Los Últimos 4 Años Para Importar Carne De Ee. Uu.
De acuerdo con José Félix Lafaurie, presidente ejecutivo de la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán), mientras que nuestro país ha traído miles de toneladas de lácteos como parte del TLC con EE. UU., “Colombia no ha podido exportar ni un kilo de carne”. “En 2020, desde EE. UU. se trajeron a Colombia 3823 toneladas de carne por USD 18,3 millones. De enero a octubre de 2021 fueron 5355 toneladas (26,8 millones de dólares). Pero los ganaderos colombianos no pueden exportar ni un kilogramo de carne a EE. UU.”, trinó. Además, según la Oficina de Planeación y Estudios Económicos de Fedegán-FNG con base en datos del DANE, en 2019 fueron casi USD 25 millones, y en 2018 se acercó a los 20 millones. (Lea: Exportaciones ganaderas hasta octubre sumaron casi USD 352 millones, el mejor resultado desde 2012) En total, en los últimos cuatro años se han gastado alrededor de 90,2 millones de dólares para adquirir 21 086 toneladas de diversos tipos de cortes y productos cárnicos, esto sin contabilizar dentro de la suma los datos de noviembre y diciembre con los que cerró el 2021. El dirigente ganadero hizo este señalamiento en el marco de la manifestación de los ganaderos por la entrada de más de 6000 toneladas de leche en polvo de EE. UU. en los primeros días de 2022, como parte del contingente arancelario que para este año es de 14 266 t. Si bien Colombia cuenta con un cupo para el envío de carne que inició con 5000 toneladas y ha aumentado 5 % cada año desde 2013, no ha podido enviar el primer kilo a este país. (Lea: Así está aumentando el precio del ganado y la carne en otras partes del mundo) Según el periódico Portafolio, para este 2022 997 productos colombianos entrarán con cero arancel al mercado de Estados Unidos, de los cuales 24 son agrícolas y 973 no agrícolas. Entre los 24 primeros están la carne de la especie bovina, salada o en salmuera, seca o ahumada. No obstante, los ganaderos colombianos no podrán aprovechar esta parte del Tratado de Libre Comercio (TLC) con EE. UU. porque antes se debe surtir el proceso de admisibilidad sanitaria por parte del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), lo que no se ha dado. Paul Rodríguez, ganadero de Córdoba y director ejecutivo del Comité de Cebuinos Lecheros y sus Cruces, aseguró que ha faltado mayor articulación entre todos los actores de la cadena para formar un clúster con el objetivo de alcanzar este mercado tan exigente. “A muchos cebadores les hace falta conocer cuáles son esos requerimientos, la importancia de las Buenas Prácticas Ganaderas, la trazabilidad”, explicó el propietario de Ganadería El Rosario. (Lea: Importaciones de carne crecieron 51 % en primer cuatrimestre de 2021) Y agregó: “Es importante que estemos enfocados todos los actores de la cadena y que se enfoque al clúster en la consecución de esos mercados de valor. Pongámonos a trabajar para cumplir esas exigencias del mercado de Estados Unidos”. Cabe aclarar que el proceso de admisibilidad sanitaria fue interrumpido por los brotes de fiebre aftosa ocurridos en 2017 y 2018, y no se volvió a activar hasta después de que nuestro país recuperó el estatus sanitario como país libre de la enfermedad en febrero de 2020. Desde esa fecha se viene trabajando de manera conjunta entre el sector público en cabeza del Gobierno y las diferentes carteras así como las entidades involucradas, y del sector privado con participantes como Fedegán y FEP, en procura de lograr algún día enviar el primer contenedor de carne bovina a EE. UU. FUENTE-AUTOR. CONtexto ganadero https://www.contextoganadero.com/economia/mas-de-90-millones-de-dolares-se-han-destinado-en-los-ultimos-4-anos-para-importar-carne-de
Enero 14, 2022
Los Cinco Consejos Para La Adecuada Crianza Y Manejo De Las Gallinas Reproductoras
El peso y la grasa se convierten en el foco de mayor atención por parte de los cuidadores en torno a la reproducción del animal La avicultura tiene dos tipos de producción: el primero es la de huevos no fértiles destinados al consumo humano. El segundo, la producción de pollo de engorde destinado para la obtención de carne blanca. No obstante, para cualquiera de ambos fines, se requiere la intervención de una granja de reproductoras, que implica la implementación de una serie de tratamientos específicos según sea su propósito. Las gallinas ponedoras o de mesa, como se les conoce comúnmente, son aquellas destinadas a la producción de huevos que no son fértiles, sino que se usan, bien sea para el consumo propio, o para su comercialización a nivel industrial en grandes volúmenes. Por su parte, las gallinas reproductoras, a diferencia de las ponedoras, son aves especializadas que tienen como propósito procrear huevos fertilizados, de buena calidad y de cáscara firme para multiplicar la especie. Entre sus características se distinguen por ser polígamas, lo cual quiere decir que escogen un solo gallo para reproducirse, y además, son ovíparas, ya que se propagan por la puesta de huevos y la incubación interna mediante el empollado de la madre. Este tipo de animales generalmente, empieza a reproducirse a partir de los seis meses de edad, tiempo en el que logran alcanzar su madurez fértil y se convierten en especies aptas para recibir el semen del macho al interior de sus órganos genitales. En este caso, la cloaca. Sin embargo, conseguir un huevo fértil es más difícil de lo que parece y va más allá de un simple apareamiento. Pues son varios los factores externos que pueden afectar a la producción de huevo y que por tanto, exigen un completo cuidado por parte del criador. Para citar solo un ejemplo: la edad del ave, las prácticas de manejo de la parvada, los ingredientes alimenticios específicos, las dietas, las formulaciones y las porciones podrían afectar al oviducto, al propio huevo y a la calidad del semen. Lo que demuestra que dejar alguno de estos factores a la suerte, podría incidir desfavorablemente en las cifras de producción de huevos y por ende, en la eficiencia reproductora de las gallinas. Este panorama da cuenta de que el manejo en la granja de aves reproductoras es un componente fundamental que debe optimizarse en cada etapa y que le implica al criador poner en marcha una serie de acciones fundamentales en clave de la producción. Cabe destacar, que el uso de tecnología altamente tecnificada y la aplicación de conocimiento zootécnico vanguardista, han facilitado el desarrollo y desempeño de dichas labores. En especial, las relacionadas con la ingesta de alimento y la fotoestimulación, que configuran el mayor foco de atención para el apareamiento. José Alejandro Fonseca, Gerente de Agricultura de Cargill Proteína Colombia, reveló que para procesos exitosos al momento de criar gallinas reproductoras es preciso tener en cuenta cinco principios básicos. Implementar un estudio regular de crecimiento El factor más elemental a tener en cuenta es el control de la uniformidad y el peso de las aves para garantizar el levante y la producción del huevo. Por ello, es necesario que cada semana se realicen 2 o 3 mediciones de peso corporal a los lotes de aves para establecer las curvas de crecimiento y verificar si se están cumpliendo los objetivos de peso adecuados. -Cumplir con los esquemas de vacunación Las vacunas son un pilar en un programa de bioseguridad en granja de reproductoras debido a su papel en la prevención de enfermedades virales y bacterianas que pueden causar alta mortalidad y morbilidad. En este sentido, es preciso que se cumpla con los esquemas de vacunación tanto en la incubadora como en la granja para dar inicio al levante de las aves. -Controlar el ambiente de los factores externos Durante la crianza se requiere instaurar una buena iluminación con 80-100 lux para fomentar el consumo de alimento. El control de ambiente también es clave para la reproducción. Especialmente para los machos, a quienes se les facilita un buen desarrollo embrionario tras la sensación de un espacio confortable y apto para la estimulación de la postura. -Tener mayor cuidado los primeros siete días de vida De acuerdo con José Alejandro Fonseca, los primeros siete días de vida del animal son determinantes para el buen desarrollo de sus sistemas. Lo que quiere decir, que para obtener un ave sana en el futuro es necesario ofrecer la mayor calidad, en términos de temperatura, alimento y sanidad, especialmente, durante el primer momento de su nacimiento. -Garantizar altos estándares de bioseguridad Adicionalmente, es importante garantizar altos estándares de bioseguridad para evitar o controlar el ingreso de bacterias, virus u hongos al sistema productivo. De no manejar este cuidado, podrían originarse graves complicaciones en las aves y por ende, afectar la producción del huevo incubable para generar los pollitos que se esperan obtener FUENTE-AUTOR natalia gaviria gonzález [email protected] https://www.agronegocios.co/aprenda/los-cinco-consejos-para-la-adecuada-crianza-y-manejo-de-las-gallinas-reproductoras-3249581
Enero 14, 2022
Sector Equino Presentó Proyecciones De Crecimiento Para 2022 Debido A Las Ferias
En el balance de Fedequinas se resalta la formalización de trabajos relacionados con el sector, específicamente en los campos de doma Héctor José Vergara, Director de Fedequinas, expuso qu, luego de levantarse de uno de los puntos más álgidos de la pandemia del virus covid-19, este sector de la economía está listo no solo para fortalecer sus actividades a nivel nacional, sino las exportaciones de productos como semen de caballo para reproducir ejemplares en otros países. El directivo expuso que, recientemente, en trabajo mancomunado con el ICA se logró abrir vías de exportación de semen de caballo criollo de paso con República Dominicana, Puerto Rico y Estados Unidos. Esto, indica, generaría una reducción considerable en los índices de contrabando. Actualmente, hay más de 1.750 caballos reproductores en el país.En el balance de Fedequinas se resalta la formalización de trabajos relacionados con el sector equino, específicamente en los campos de doma y entrenamiento. Tal hecho se logró con el Ministerio de Trabajo. “Somos un sector reconocido por el Gobierno Nacional. Eso antes no se había logrado. Nos miraban como un sector de entretenimiento autosostenible”, señaló. Una de las razones por las cuales el sector comienza el año con buenas noticias es el hecho de haber podido hacer 59 ferias en 2021, lo que permitió que hubiera ingresos “dado que las ferias equinas son el principal motor de nuestro sector; se mueven varios sectores del comercio allí”. Justamente, la Feria Nacional Equina de 2022 se llevará a cabo en Barranquilla. Se espera que comerciantes de todos los países inviertan en Colombia entre el 17 y el 20 de febrero. FUENTE-AUTOR. colprensa https://www.agronegocios.co/ganaderia/sector-equino-presento-proyecciones-de-crecimiento-para-2022-debido-a-las-ferias-3286102
Enero 14, 2022
Gremio Cacaotero Propone Crear Una Cadena De Valor Sostenible Y Libre De Deforestación
La comarca busca proteja y restaurar los paisajes, además, garantizar los medios de vida sostenibles para los pequeños agricultores En medio de una mesa que se llevó a cabo en el marco del programa Cacao para la vida: + Bosques en la Amazonía, el gremio creó una visión conjunta para la creación de una cadena de valor de cacao sostenible y libre de deforestación en la región. Este programa cuya implementación comenzó 2021, tiene como objetivo consolidar una cadena de valor que proteja y restaure los paisajes y que además garantice medios de vida sostenibles para los pequeños agricultores de los municipios PDET en la región amazónica colombiana. cabe resaltar que cacao para la vida: + Bosques en la Amazonía es parte de la Iniciativa Cacao, Bosques & Paz-CB&P, una iniciativa público-privada que promueve modelos agroforestales para cerrar la frontera agropecuaria, proteger los ecosistemas estratégicos, dar un uso adecuado del suelo y ayudar a la implementación del Acuerdo de Paz. “Durante 2021 realizamos varias actividades de comunicación, investigación y capacitación con los actores de la cadena productiva del cacao de la Amazonía colombiana. Nuestro objetivo es que en Caquetá, Guaviare y Putumayo se produzca un cacao diferenciado, con identidad ligada a su origen geográfico, sostenible y con trazabilidad, por el que los compradores -internos y externos- paguen un precio superior que beneficie a los productores de los tres departamentos. Un punto importante para destacar es la gran participación en los talleres de capacitación, que contaron además con un gran protagonismo de las mujeres productoras. En 2022 seguiremos desarrollando el programa Cacao para la Vida en sus diferentes fases”, comenta Wendy Arenas, directora de Alisos. El Primer Encuentro Regional de Cacao para la Vida: + Bosques para la Amazonía realizado este mes de diciembre en la ciudad de Bogotá fue considerado por muchos de sus participantes como uno de los mayores logros del programa en su primer año de implementación. Este fue un espacio estratégico de diálogo en el que por primera vez se reunieron las entidades de cooperación internacional y empresas que actualmente tienen incidencia en la región, así como representantes de las gobernaciones, instituciones educativas y asociaciones cacaoteras de los departamentos de Caquetá, Guaviare y Putumayo. FUENTE-AUTOR. natalia gaviria gonzález [email protected] https://www.agronegocios.co/agricultura/gremio-cacaotero-propone-crear-una-cadena-de-valor-sostenible-y-libre-de-deforestacion-3280230
Enero 13, 2022
El Repase, Actividad Infaltable Para El Manejo De La Broca En El Café
La broca del café penetra las cerezas y se reproduce en el interior del grano, lo que causa pérdida total y, en muchos casos, la caída prematura de los frutos Con la broca siempre debemos estar muy atentos, ya que es la plaga que más daño puede causar a los frutos de café, afectando su calidad y, en general, la rentabilidad del negocio cafetero. Debido a las floraciones que ocurrieron en el primer semestre de este año, la cosecha y la traviesa se presentaron en diferentes momentos en el país, lo que ha permitido que en algunas zonas ya se esté terminando la recolección y otras estén en pleno pico. Independiente de esto, la recomendación a los cafeteros es que realicen “El repase” como estrategia fundamental para el manejo integrado de la broca. Gracias a las distintas investigaciones de Cenicafé, conocemos que un solo fruto con broca en el suelo permite que se infecten hasta 590 frutos en el árbol en condiciones de clima normales. Los frutos brocados que se quedan en el árbol y en el suelo después de terminar la recolección de café se convierten en el lugar de reproducción y fuente de dispersión de la broca. La broca del café penetra las cerezas y se reproduce en el interior del grano, lo que causa pérdida total y, en muchos casos, la caída prematura de los frutos. Además, afecta la calidad física del grano cosechado y de la bebida. Además, esta permanece 80% de su ciclo de vida en el interior de los frutos, donde la generación de hembras es 10 veces mayor a la de machos, lo que hace muy difícil su control.El repase consiste en recolectar los frutos de café pintones, maduros, sobremaduros y secos de los árboles y, de ser necesario, del suelo, dos a tres semanas después que haya finalizado la recolección de la cosecha. Para la recolección de los frutos del suelo, Cenicafé nos recomienda el uso de la canastilla, la cual permite al operario alcanzar el plato del árbol sin necesidad de agacharse. Esta práctica cultural también permite cortar el ciclo reproductivo de la broca del café, debido a que se eliminan los frutos donde puede sobrevivir el insecto, continuar su reproducción y dispersarse por al menos cinco meses más. Además, logra reducir los niveles de infestación de broca hasta en 73,6%, logrando mantener las poblaciones de la plaga por debajo del nivel de daño económico en la siguiente cosecha. Mejor dicho, esta actividad nos permite proteger los frutos que recolectamos en el primer semestre del próximo año. Además, esta labor ayuda a reducir el uso de insecticidas para el control de la broca. El café recolectado en el repase se beneficia de manera normal, realizando la solarización de las pasillas y los flotes; práctica que consiste en depositarlas en un recipiente con cubierta de plástico durante 48 horas y que busca eliminar los estados biológicos de la broca (huevos, larvas, pupas y adultos) mediante el incremento de la temperatura. Esta actividad es fundamental para evitar que la broca regrese a los cafetales, pues los frutos recolectados se pueden vender como café de menor valor comercial, obteniendo ingresos económicos adicionales al recuperarse los otros que se hubieran quedado en el lote, de no hacerse el repase. Finalmente, el repase es una de las prácticas que conforman el Manejo Integrado de La Broca, razón por la cual también debemos implementar oportunamente otras prácticas como apuntar la fechas de las floraciones principales, y así conocer el inicio del período crítico de ataque de broca. También, realizar la evaluación en campo para conocer el porcentaje de infestación y posición de la broca para determinar si es necesario hacer control. Otra de las recomendaciones para los cafeteros son: mantener las estopas cerradas durante la recolección, hacer pesado y vaciado dos veces al día, y -por último- tener una tapa plástica en la tolva impregnada de pegante, con el fin de capturarlas, y evitar que regresen a los lotes. FUENTE-AUTOR. profesor yarumo https://www.agronegocios.co/aprenda/el-repase-actividad-infaltable-para-el-manejo-de-la-broca-en-el-cafe-3277037
Enero 13, 2022
Brasil Reduce Las Estimaciones De Producción De Maíz Y Soja Por Sequía En Los Cultivos
Se espera que el país produzca 140,5 millones de toneladas de soja, un 1,6% menos que en el pronóstico de diciembre pasado La agencia de estadísticas y suministro de alimentos de Brasil, Conab, rebajó el martes sus pronósticos de la campaña 2021/2022 para la producción nacional de soja y maíz, en medio de una sequía que afecta principalmente a los cultivos del sur. Aún así, las perspectivas para la temporada de granos siguen siendo positivas, con un crecimiento de la producción de ambos productos en relación con 2021 y las exportaciones comenzando el año con fuerza, según datos separados de Anec, una asociación que representa a los operadores mundiales de cereales como Cargill y Bunge. Conab dijo que se espera que Brasil produzca 140,5 millones de toneladas de soja, un 1,6% menos que en el pronóstico de diciembre, lo que representa una reducción de 2,3 millones de toneladas. La agencia estatal fue más conservadora que las consultoras privadas, que la semana pasada redujeron las proyecciones sobre la producción de soja en volúmenes mucho mayores. Conab recortó más agresivamente las proyecciones de producción total de maíz de Brasil para la temporada 2021/2022, en medio de un clima seco en estados como Rio Grande do Sul, donde la cosecha de maíz de verano se vio gravemente afectada. El organismo proyectó la cosecha total de maíz de Brasil en 112,9 millones de toneladas, 4,2 millones de toneladas menos que en el pronóstico anterior. A pesar de las revisiones a la baja de Conab, a los agricultores brasileños les espera otra buena temporada, ya que la producción general de granos aumentará en relación al 2021. El año pasado, los agricultores locales produjeron 137,3 millones de toneladas de soja, un récord desde que comenzaron los registros de Conab. La producción total de maíz fue de 87 millones de toneladas la temporada pasada, según mostraron los datos, ya que el maíz de invierno se sembró después de que la soja se viera golpeada por sequías y heladas. Una cosecha de soja mayor que la del año pasado y una disponibilidad más temprana del producto debido a la siembra anticipada en el estado clave de Mato Grosso impulsará las exportaciones en enero, aumentando la posición de competencia con Estados Unidos. Según la Anec, las exportaciones brasileñas de soja en enero alcanzarán los 4,2 millones de toneladas, casi 80 veces más que en igual mes del año anterior. Las exportaciones de maíz aumentarán en casi 500.000 toneladas a 2,6 millones de toneladas en enero, dijo Anec. FUENTE-AUTOR. reuters https://www.agronegocios.co/agricultura/brasil-reduce-las-estimaciones-de-produccion-de-maiz-y-soja-por-sequia-en-los-cultivos-3284531
Enero 13, 2022
Grupo De Científicos Enseña A Vacas "A Ir Al Baño" Para Combatir El Cambio Climático
El equipo de investigadores, integrado por neozelandeses y alemanes, admitió que esta idea había sido concebida como broma Científicos afirman que han “entrenado con éxito” a vacas para que orinen en un área previamente designada, en el marco de un programa destinado a reducir de manera drástica las emisiones de gases de efecto invernadero. El equipo de investigadores, integrado por neozelandeses y alemanes, admitió que esta idea había sido concebida como una mera broma, pero destacó que poder manipular los desechos líquidos de las vacas, ricos en nitrógeno, podría tener a largo plazo genuinos beneficios climáticos. “Si pudiéramos recolectar entre el 10 y el 20% de las micciones, sería suficiente para reducir de manera significativa la emisión de gases de efecto invernadero y la lixiviación (separación utilizando disolventes líquidos) de nitratos”, indicó Douglas Elliffe, de la Universidad de Auckland. Elliffe explicó que el nitrógeno contenido en la orina de las vacas se descompone con el tiempo en dos sustancias problemáticas: óxido de nitrógeno, potente gas de efecto invernadero, y nitrato, que se acumula en los suelos, filtrándose después a ríos y arroyos. El óxido nitroso representa cerca de 5% de las emisiones globales de gases de efecto invernadero y algo menos de 10% total en el caso Nueva Zelanda, de acuerdo a datos oficiales, más de la mitad vinculados al ganado. El investigador Lindsay Matthews señaló que la idea de enseñar a las vacas a “ir al baño” para que su orina pueda ser recogida y tratada se le ocurrió por primera vez durante una entrevista radial en 2007, en que el locutor le hizo una broma a este respecto. “La reacción de la gente es: estos ‘científicos locos’, pero en realidad los elementos básicos se encuentran allí”, aseveró. Trabajando con colegas alemanes, los científicos recompensaban con alimentos a 16 terneros para acostumbrarlos a orinar en un corral con letrinas, afirmando que los resultados fueron similares a los que se pueden esperar de un niño de tres años. FUENTE-AUTOR. el observador – montevideo https://www.agronegocios.co/ganaderia/grupo-de-cientificos-ensena-a-vacas-a-ir-al-bano-para-combatir-el-cambio-climatico-3232255
Enero 13, 2022
John Deere Anuncia Un Tractor Totalmente Autónomo Que Comenzará A Comercializarse A Finales De Este Año
John Deere ha anunciado el nuevo tractor totalmente autónomo, que ya está listo para su producción a gran escala. Esta máquina combina el tractor modelo 8R de John Deere con el arado de cincel de la tecnología TruSet, con un sistema de guiado GPS y otras nuevas tecnologías avanzadas. El tractor autónomo comenzará a comercializarse en EE.UU. a finales de este año. El nuevo tractor totalmente autónomo tiene un objetivo específico: alimentar al mundo. Debido a que la previsión de crecimiento de la población mundial aumentará de 8 billones de personas a casi 10 billones en 2050, esto incrementará, en consecuencia, la demanda mundial de alimentos en un 50%. Además, los agricultores deben alimentar a esta población creciente con una menor disponibilidad de espacios de cultivo y de mano de obra cualificada, así como trabajar con las variables inherentes a la agricultura, como son los cambios en las condiciones meteorológicas y del clima, las variaciones en la calidad del suelo y la existencia de malas hierbas y plagas. Todos estos factores repercuten en la capacidad del agricultor para cultivar en las épocas más críticas del año. El tractor autónomo cuenta con seis pares de cámaras estereoscópicas, que permiten detectar obstáculos a 360 grados y calcular la distancia. Las imágenes capturadas por las cámaras viajan por una red neuronal profunda que, a su vez, clasifica cada píxel en 100 milisegundos, aproximadamente, y determina si la máquina sigue en movimiento o no, dependiendo si un obstáculo es detectado. El nuevo tractor comprueba constantemente su posición relativa a geocercas, asegurándose así de que trabaja donde está previsto y con menos de una pulgada de precisión. Para emplear el tractor autónomo, los agricultores solo deben transportar la máquina al campo y configurarla para su funcionamiento autónomo. Con la ayuda y el uso del Operations Center de John Deere, pueden deslizar el dedo de izquierda a derecha para la activación de las operaciones. Mientras la máquina está trabajando, el agricultor puede centrarse en otras tareas al mismo tiempo que supervisar el estado de la máquina en funcionamiento mediante su dispositivo móvil. Operations Center de John Deere proporciona acceso a contenidos tales como vídeos, imágenes, datos y métricas en directo, que permite al agricultor adaptar la velocidad, la profundidad y otras variables más. En el caso de anomalías en la calidad de las tareas desempeñadas o problemas “de salud” de la máquina, los trabajadores recibirán una notificación a distancia desde la que podrán realizar ajustes para la optimización del rendimiento de la máquina. FUENTE-AUTOR. John Deere anuncia un tractor totalmente autónomo que comenzará a comercializarse a finales de este año
Enero 13, 2022
Conozca El Cronograma De Las Más De 160 Ferias Equinas Que Se Harán Este Año
La primera que inicia en este mes de enero es Exporiente, una de las exposiciones más importantes del país con alcance internacional La Federación Nacional Colombiana de Asociaciones Equinas (Fedequinas) lanzó el que sería el calendario de exposiciones equinas para este 2022. Serán más de 160 los eventos equinos que estarán activos durante el transcurso de este año en el que los amantes del caballo podrán participar o presenciar. Para el mes de enero, algunas de las ferias equinas de grado A, las cuales cumplen con los requisitos exigidos por Fedequinas para este tipo de eventos y son más de alcance nacional, empieza con Exporiente, que es la feria que abre el calendario de Fedequinas, la cual es de talla internacional y figura como una de de las más importantes y tradicionales del país. Esta se realiza en Rionegro Antioquia de la mano de Asedilla. También habrá otra en Villavicencio en el Parque las Malocas, a cargo de Caballanos. Para el mes de febrero hay una feria a nivel nacional que se realizará este año en Barranquilla. Se trata de la Feria Nacional Equina de Colombia 2022, de Fedequinas. Esta se realizará del 17 al 20 de Febrero. En esta se podrá vivir la pasión del caballo de silla mas suave del mundo, el caballo criollo colombiano de paso. Para que se siga programando, en marzo, Asdecaldas organizará en Manizales, Caldas, otra feria equina del 25 al 27 de ese mes. El mes de abril trae ferias como una en Duitama, Boyacá, del 2 al 3 de ese mes, a cargo de la asociación Potros. También habrá en Montería, Córdoba, a cargo de Cabacor. En Cartagena se hará la Copa Caribe del 11 al 13 por Cabalgar. Y en Copacabana, Antioquia, la Copa Ciudad Medellín del 21 al 24 por Asocaba. Mayo traerá ferias como Exposede en Rionegro, Antioquia, del 13 al 14 por Asdesilla. Esta en particular es de categoría B, pero resalta como la segunda feria equina que realiza Asdesilla en el año. También está la nacional de chalanería en Palmira, Valle del Cauca por Fedequinas y Asdeoccidente. Será del 27 al 29. En junio, en Fusagasugá, Cundinamarca, se hará otra feria del 3 al 5 por Anca. Y otra en Tuluá, Valle del Cauca, por Asdeoccidente del 18 al 20 del mes indicado. Asocatol organizará de 2 al 4 de julio en Ibagué, Tolima, una feria equina en la capital musical. Esta incluye actividades como cabalgatas y feria equina como tal. En agosto está la tradicional Feria de las Flores, que incluye evento equino organizado por Asdesilla del 4 al 7. Por su parte en septiembre está la Copa Santander del 9 al 11 por Asocanorte en Cúcuta, Norte de Santander. El calendario continua en octubre con ferias como Exporienegro en Rionegro, Antioquia del 21 al 23 de ese mes, será organizado por Asdesilla. En noviembre hay exposiciones equinas en Palmira, Valle del Cauca, del 4 al 7 y en Socorro, Santander, del 11 al 13 por Asocaballos. Por último, diciembre traerá algunas ferias como una en Girardot, Cundinamarca, por Anca del 2 al 4; y en Valledupar, Cesar, también en esa misma fecha. FUENTE-AUTOR. allison gutiérrez núñez [email protected] https://www.agronegocios.co/ferias/conozca-el-cronograma-de-las-mas-de-160-ferias-equinas-que-se-haran-este-ano-3285726
Enero 13, 2022
Cambio En Clima Podría Ser Beneficioso Para Algunos Salmones En Peligro De Extinción
Es una noticia inusual para una especie cuya población se ha desplomado en las últimas décadas debido a la contaminación El salmón Coho en peligro de extinción volvió a los arroyos del condado de Marin, California, este invierno, donde ha estado ausente durante mucho tiempo, gracias a las intensas lluvias que, según los científicos, serán más frecuentes a medida que el estado oscila entre la sequía y los diluvios provocados por el clima. Es una noticia inusual para una especie cuya población se ha desplomado en las últimas décadas debido al desarrollo y la contaminación.En el Área de la Bahía de San Francisco, históricamente, miles de salmones realizan la migración anual desde el Océano Pacífico a los arroyos cubiertos de secuoyas en el condado de Marin, donde nacieron. Allí engendrarían la próxima generación de peces antes de morir. En los últimos años, esa población se ha reducido a unos pocos cientos de salmones. Pero un río atmosférico que inundó el Área de la Bahía en octubre, seguido de fuertes lluvias en diciembre, llenó los arroyos en el condado, lo que permitió que el salmón navegara a través de las tajeas y otros obstáculos para llegar a los tajeas que antes habían sido intransitables. También se han informado avistamientos por primera vez de salmón Chinook en los arroyos. “La lluvia tiene que ser la adecuada para permitir que los peces salten y naden a través de las tajeas que concentran el flujo y aumenten la velocidad”, dijo en un comunicado Preston Brown, director de conservación de la organización sin fines de lucro Salmon Protection y Red de Cuencas Hidrográficas (SPAWN). Ayano Hayes, biólogo de SPAWN, descubrió recientemente la presencia de salmón Coho en Montezuma Creek, donde se los había visto por última vez en 2004. “Es asombroso ver estos peces gigantes en los pequeños arroyos, algunos de no más de dos metros de ancho”, dijo Hayes en un comunicado . Los residentes han recurrido a las redes sociales para publicar los primeros avistamientos de salmón en los arroyos que fluyen a través de sus patios traseros. Los avistamientos de los peces siguen a años de trabajo de SPAWN y otros grupos para restaurar los arroyos y mejorar las condiciones para el salmón. FUENTE-AUTOR https://www.agronegocios.co/agricultura/cambio-en-clima-podria-ser-beneficioso-para-algunos-salmones-en-peligro-de-extincion-3285525
Enero 13, 2022
Conozca Los Beneficios De Usar Cactus En La Dieta Alimentaria De Ganado Bovino
Pueden reemplazar parcialmente al grano de cereal en la alimentación del ganado, reduciendo los costes; sobre todo, en zonas secas Muy pocos saben que la planta de cactus está compuesta por 90% agua y 10% materia seca; y menos, que, dado estas características, la convierte en una fuente dual de ingesta de líquidos y alimento para los bovinos. Así lo afirmó el gremio de la ganadería Fedegan, que señaló que este es un cultivo de múltiples usos que podría servir como alimento del ganado en zonas secas. Lo anterior, porque, según publica All About Feed, en su página web, los cactus representarían 75 % de la energía del grano de maíz, pero produciría, al menos, 20 veces más en zonas de condiciones semiáridas duras. Es por eso que un proyecto de la universidad Federal Rural de Pernambuco (Brasil) ha estudiado la importancia del uso de cactus en la alimentación animal., encontrando, que la productividad potencial es 20 toneladas de MS/hectárea al año. Asimismo, los resultados de la investigación brasileña también han mostrado que los cactus pueden almacenarse sin cambios en su composición química y en su valor alimentario. Para los investigadores, los cactus pueden reemplazar parcialmente al grano de cereal en la alimentación del ganado, reduciendo los costes. Sin embargo, es importante tener en cuenta que los cactus no se pueden administrar solos al ganado, porque provocan diarrea y pérdida de peso. La recomendación es que deben ser suplementados con proteína bruta y fibra en una dieta combinada. Además, los cactus son ricos en carbohidratos solubles, por lo que se debe evitar añadir melazas y limitar la cantidad de grano en la dieta. FUENTE-AUTOR. allison gutiérrez núñez [email protected] https://www.agronegocios.co/ganaderia/conozca-los-beneficios-de-usar-cactus-en-la-dieta-alimentaria-de-ganado-bovino-3261251