Ambiental

Aprenda

Artesanos, escultores y manualidades

Centrales de abastos

Ferias y eventos

Finanzas y economía de agro

Ganadería

Mascotas

Saludable

Sin categorizar

Tecnología e innovación

Ganadería

Agronoticia de, Enero 25, 2022

Salento, Quindío

Conozca esta mezcla para crear un suplemento que mejora la producción de leche

El aumento en la producción de lechera no es un avance que se consiga de la noche a la mañana en los predios, debido a que no solo se requiere de inversión, sino de compromiso y cuidado en cada uno de los procesos.

En un video publicado por La Finca de Hoy se explica que en la vereda Cocora de Salento Quindío, queda la finca ganadera La Palmera, en la que los propietarios han adoptado una estrategia que ayuda a mejorar los niveles en la producción de leche, siendo hoy un caso de éxito digno de reconocimiento en todo el país.

En este precio, los dueños llevan más de nueve años manejando una mezcla para la suplementación de las vacas en producción conformada por tres ingredientes solamente.

Juan David Bedoya Cardona, expone en el video que “nosotros utilizamos un 50 % de alimentos concentrados comerciales con el 18 % de proteína, además de este, le adicionamos casi un 33 % de salvado de maíz, el cual nos aporta muy buena energía, lo que nos va a ayudar a la producción”.

El profesional agrega que “a esto también se le agrega entre un 15 y 19% de semilla de algodón, siendo esta muy rica en proteína pero no se puede exceder su consumo porque si se pasa en los niveles puede haber una intoxicación en los semovientes”.

Para ser más exactos, las cantidades para una ración de la mezcla son, tres bultos de concentrado comercial, dos bultos de maíz y uno de semillas de algodón. Teniendo en cuenta que cada bulto es de 40 kilogramos.

En palabras de Bedoya Cardona, “estos se van echando uno por uno, se hace una mezcla tratando que quede lo más homogénea posible porque esto es algo muy manual. El producto final se empaca y se lleva al ordeño para ser suministrado a las vacas dos veces al día, en el ordeño de la mañana y en el de la tarde”.

En este caso de éxito, el consumo promedio por animal es de 4 kilos y medio, divididos en ambos ordeños y consumiendo más en el ordeño de la mañana que es el de mayor producción porque las vacas en plena lactancia tienen un consumo mayor del suplemento y las que están finalizando una ingesta menor.

Debido al contenido de gosipol en las semillas de algodón, el consumo promedio de este ingrediente no puede superar los dos kilos por animal al día, dependiendo igual del tamaño y el peso del bovino. De acuerdo con Bedoya Cardona, “la mezcla de 3:2:1 nos está rindiendo más o menos dos ordeños y medio”.

El mismo experto agrega que “se vio un cambio en la composición de la leche, lo cual es significativo para nosotros porque la semilla de algodón, nos aporta una buena cantidad de grasa en la leche, entonces sin darla estábamos en una grasa de 3.9, pero con esta subimos a 4.2. Esto quiere decir que ese 0.3 de grasa aporta en el costo de la leche”.

Esto da como resultado que el precio de la leche aumente entre 9 y 12 pesos más por litros debido al aumento en los niveles de grasa con el uso del suplemento, teniendo en cuanta que este se prepara y se suministra en fresco a los animales para evitar almacenamiento.

Además, hay unos beneficios en la producción desde el punto de vista económico relacionados con “dar un alimento concentrado solo sin hacer la mezcla nos puede estar bajando en un 15% el costo del kilo del concentrado haciendo la mezcla con el salvado y la semilla de algodón”.

AUTOR-FUENTE
CONtexto ganadero.
https://www.contextoganadero.com/ganaderia-sostenible/conozca-esta-mezcla-para-crear-un-suplemento-que-mejora-la-produccion-de-leche

Autor: Daniel Correa Villada

Antioquia, Colombia

Compartir noticia

Noticias más leídas

con 50 bicicletas eléctricas, inicia piloto de nuevo sistema de transporte sostenible del área metropolitana del valle de aburrá

Medellín, Antioquia

Puneña gana premio como ‘mujer artesana lideresa 2021′ a nivel nacional

¡Escribe como reportero!

Debes ingresar primero antes de comentar

Enero 17, 2022

Conozca Los Efectos Que Tendrá La Pandemia A Largo Plazo En El Sector Lácteo Mundial

La pandemia de COVID-19 ha afectado a la vida cotidiana de todo el mundo. Si bien el sector de los lácteos se mantuvo relativamente estable tras su aparición, pueden suscitarse cambios que tendrán efectos a largo plazo. Las restricciones impuestas por la pandemia afectarán a los productos lácteos como el queso. Así lo señala el estudio “Perspectivas agrícolas 2021-2030”, de la FAO y Ocde, donde indica que las restricciones impuestas por la pandemia afectarán a los productos lácteos como el queso, que suelen consumirse fuera del hogar (por ejemplo, en hamburguesas y pizzas). Al mismo tiempo, podría darse un cambio hacia la cocina y la repostería caseras, así como una mayor concentración en alimentos que los consumidores perciben como integrales o saludables. La pandemia también disminuyó el nivel general promedio del PIB en muchos países, lo cual tiene implicaciones para el sector de los lácteos, ya que un consumo creciente de este tipo de productos está ligado al aumento de los ingresos per cápita en muchas regiones. Tampoco quedan claros los efectos de una recuperación mundial escalonada, ya que puede haber implicaciones más duraderas para las cadenas de suministro que abarcan diversas regiones Los flujos comerciales de lácteos podrían resultar considerablemente afectados por los cambios en el entorno comercial. Hasta la fecha, India y Pakistán, los grandes países consumidores de lácteos, no se han integrado en el mercado internacional de dichos productos, ya que se estima que la producción nacional aumentará con rapidez para responder a la creciente demanda interna. Las futuras inversiones en la infraestructura de la cadena de refrigeración en estas regiones incrementarán su autosuficiencia en este sector. Países como Polonia, Ucrania y en especial Bielorrusia podrían también surgir como participantes en el mercado mundial, ya que tienen insumos agrícolas favorables (terrenos llanos, un clima ideal, costos competitivos de mano de obra y forraje) y están cerca de los mercados tradicionales de productos lácteos, señala el informe. Así mismo, indica que el papel de los sustitutos de origen vegetal de los productos lácteos (por ejemplo, bebidas de soya, almendra, arroz y avena) en el sector de líquidos lácteos se incrementó en muchas regiones, por ejemplo en América del Norte, Europa y Asia Oriental. Los sustitutos disponibles siguieron expandiéndose más allá de las opciones tradicionales y se ramificaron en varios frutos secos, leguminosas y otros cultivos. Las tasas de crecimiento de los sustitutos de origen vegetal de los productos lácteos son fuertes, aunque a partir de una base baja; sin embargo, hay visiones en conflicto respecto de su impacto y sus beneficios ambientales relacionados para la salud. Los sustitutos populares, como las bebidas de almendra y de soya han sido cuestionados en materia de la sostenibilidad ambiental, una medida que más consumidores consideran otros problemas ambientales aparte de las emisiones de GEI, como el uso del agua y la deforestación. No obstante, el informe indica que la producción mundial de leche (alrededor de 81 % de vaca, 15 % de búfala y 4 % de cabra, oveja y camella combinadas) crecerá 1.7 % anual durante el periodo de proyección (a 1 020 millones de toneladas en 2030, un ritmo más rápido que la mayoría del resto de productos agrícolas básicos). El crecimiento previsto del número de animales productores de leche (1.1 % anual) es más alto que el crecimiento promedio previsto del rendimiento (0.7 %), ya que se espera que los rebaños crezcan más rápido en los países con rendimientos más bajos y con rebaños compuestos por animales con menor rendimiento. Se espera que la proporción de productos lácteos frescos en el consumo mundial aumente durante esta década debido al fuerte crecimiento de la demanda en India, Pakistán y África, impulsado por incrementos en los ingresos y la población. En los países desarrollados, el consumo per cápita crecerá modestamente, de 23.6 kg en 2018-2020 a 25.2 kg en 2030, en comparación con el incremento de 10.7 kg a 12.6 kg en los países en desarrollo. Las preferencias de consumo en los países desarrollados se inclinan a los productos procesados, en tanto que en los países en desarrollo los productos lácteos frescos comprenden más de 75 % del consumo promedio per cápita de productos lácteos. La legislación ambiental podría causar una fuerte repercusión en la evolución futura de la producción de lácteos. Las emisiones de GEI provenientes de las actividades relacionadas con su producción constituyen un alto porcentaje de las emisiones totales de algunos países (por ejemplo, Nueva Zelandia e Irlanda) y cualquier cambio en políticas relacionadas podría afectar a la producción de lácteos. La creciente tendencia hacia las prácticas sostenibles como el acceso al agua y la gestión de estiércol son áreas adicionales en las que los cambios en las políticas públicas podrían influir. No obstante, una legislación ambiental más estricta podría ayudar a buscar soluciones innovadoras que mejoren la competitividad del sector a largo plazo. La producción mundial de leche podría limitarse debido a fenómenos climáticos imprevistos, en especial porque esto concierne a la producción de leche basada en pastoreo, que es el método predominante en el mundo. El cambio climático incrementa la probabilidad de que se produzcan periodos de sequía, inundaciones y amenazas de enfermedades, todo lo cual puede repercutir en el sector de los lácteos de varias formas (por ejemplo, volatilidad de los precios, rendimientos de la leche y ajustes del inventario de vacas) Las enfermedades animales y su propagación podrían afectar la producción de leche. La mastitis es una de las enfermedades infecciosas más comunes en el ganado lechero en todo el mundo y en todos los tipos y tamaños de explotaciones agrícolas. Así mismo, es la más dañina desde un punto de vista económico y causa un gran impacto en el rendimiento de la leche y en su calidad. Los avances futuros en cuanto a concienciación, identificación y tratamiento de dicha enfermedad podrían generar incrementos importantes en la producción de leche mediante la disminución de las pérdidas. Con miras a controlar numerosas enfermedades, incluida la mastitis, se suele trabajar con base en antimicrobianos, lo cual ha despertado preocupación respecto del uso excesivo y el desarrollo de resistencia a los mismos, lo que podría reducir la eficacia de los tratamientos existentes y requerir que se elaboren nuevos. AUTOR-FUENTE. CONtexto ganadero. https://www.contextoganadero.com/internacional/conozca-los-efectos-que-tendra-la-pandemia-largo-plazo-en-el-sector-lacteo-mundial

Enero 17, 2022

Gobierno Entregó Títulos Y Créditos A Productores Del Campo De Arauca

En el marco del evento ‘Cumpliéndoles a las Regiones’ de Arauca, el Presidente Iván Duque y el Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Rodolfo Zea Navarro, entregaron créditos y títulos de propiedad rural a los productores del campo. Además, el jefe de la cartera agropecuaria resaltó los logros alcanzados por medio de los diferentes programas como ‘Agricultura por Contrato’, financiamiento, ‘El Campo Emprende’ y ‘Alianzas Productivas’, entre otros. “Empezamos el año recorriendo el país y llegando a las zonas rurales de Colombia. En esta ocasión estuvimos dialogando y entregando títulos, créditos y apoyos a los productores de Arauca, con el Presidente Iván Duque, beneficios que les van a permitir trabajar la tierra y continuar aumentando la productividad de sus cosechas”, sostuvo el Ministro Zea Navarro. Los títulos fueron otorgados a cinco productores, que los acredita como propietarios de sus tierras. El Ministro detalló que “desde el MinAgricultura hemos entregado 213 títulos, que han beneficiado 221 familias y 23.000 hectáreas de tierra”. Entre tanto, los créditos que se asignaron, por medio del Banco Agrario de Colombia, fueron destinados a mujeres y jóvenes rurales, principalmente por un monto de $53 millones, con tasas muy bajas. En Arauca se han otorgado 10.850 créditos en condiciones de redescuento, por un valor de $216.992 millones, durante el Gobierno del Presidente Iván Duque. El 77,4% de los recursos fueron destinados para pequeños productores. Con las Líneas Especiales de Crédito (LEC), los campesinos del departamento han obtenido 1.834 créditos con tasa subsidiada, los cuales han apalancado inversiones por $56.055 millones, gracias a que el MinAgricultura destinó $5.457 millones de subsidio. Con los programas de inclusión productiva, como El Campo Emprende y Alianzas Productivas, se han destinado casi $5.000 millones, que han promovido 932 alianzas y 92 emprendimientos. Finalmente, con el programa de ‘Agricultura por Contrato’, el cual permite la venta anticipada de las cosechas por parte de los productores a buen precio y sin intermediarios. Durante el Gobierno del Presidente Iván Duque ya hay 1.617 campesinos vinculados, que han vendido su producción por $13.000 millones.

Enero 17, 2022

Conozca Las Variadas Iniciativas De Programas De Reconocimiento Facial De Vacas

En los últimos años, en países como Australia, Estados Unidos, Irlanda y Países Bajos se han desarrollado programas que detectan el rostro de los bovinos con distintos fines, desde la identificación de los animales hasta la detección de sus emociones, todo apuntado al bienestar animal. Un investigador de la Universidad de Nueva Inglaterra en Australia, Ali Shojaeipour, desarrolló un sistema de reconocimiento facial impulsado por inteligencia artificial para ganado que ha demostrado una precisión casi perfecta en las primeras pruebas. El objetivo es que la tecnología, utilizada para desbloquear teléfonos inteligentes (smartphones) y acelerar procesos de inmigración en los aeropuertos, se convierta en estándar en la industria ganadera. Para su investigación de doctorado, desarrolló inteligencia artificial que es capaz de identificar bovinos a través de sus patrones de hocico con una precisión superior al 99 %. A su juicio, la tecnología podría reemplazar las chapetas como método no invasivo de identificación. Antes de él, otras iniciativas del sector privado y de la academia en diferentes lugares del mundo también han creado programas que detectan los rasgos de las vacas. Uno de los más conocidos es la app CattleTracs que fue diseñada por investigadores de la Universidad Estatal de Kansas. La tecnología utiliza imágenes de la cabeza y la cara para individualizarlo en función de rasgos únicos, que luego se consignan en una base de datos que incluyen el rostro, coordenadas GPS y fecha. El ganado no pierde su cara casi nunca y el costo incremental de un sistema como este es realmente cercano a cero”, afirmó KC Olson, profesor y científico de la Universidad Estatal de Kansas, añadiendo que el sistema permitiría hacer cuarentenas en brotes de enfermedades. Un trabajo incluso anterior es el de Cainthus, una empresa emergente de tecnología agrícola o start-up de Irlanda, cuyos patrocinadores incluyen a la firma estadounidense Cargill. La compañía con sede en Dublín fue fundada por los hermanos David y Ross Hunt en 2016. Cainthus utiliza innovadoras imágenes predictivas para monitorear la salud y el bienestar del ganado. Además de imágenes del rostro, su software patentado rastrea datos clave como la ingesta de alimentos y agua, detección de celos y patrones de comportamiento. En noviembre del año pasado se conoció que la firma estaba buscando recaudar USD 51 millones de patrocinadores, pero no dijo hasta dónde había avanzado la recaudación de fondos. Por último, este año un grupo de investigadores de la Universidad de Wageningen (Países Bajos) utilizó un software de reconocimiento facial para obtener vídeos de alta calidad y evidencia fotográfica de las expresiones emocionales de los animales y comparar con la calidad de la carne. Según el artículo, la tecnología de reconocimiento facial puede ser de gran ayuda para el control del bienestar animal, para facilitar que los reguladores puedan certificar ese bienestar y también para que los consumidores puedan saber a ciencia cierta que consumen alimentos procedentes de animales con altos estándares de bienestar. FUENTE-AUTOR. CONtexto ganadero. https://www.contextoganadero.com/internacional/conozca-las-variadas-iniciativas-de-programas-de-reconocimiento-facial-de-vacas

Enero 17, 2022

¿Cómo Reutilizar El Agua En Los Campos?

La conservación de los recursos hídricos contribuye al desarrollo sostenible de los bienes de consumo. El agua es fundamental para el desarrollo de la vida en el planeta. Los seres humanos, los animales y las plantas necesitan agua para sobrevivir. Su desecho trae pérdidas no solo para la preservación de todas las formas de vida, también afecta la economía y la producción de alimentos. Por eso, la reutilización del agua en la agricultura es una práctica que mejora la productividad y contribuye al desarrollo sostenible de toda la cadena productiva. Según la Agencia Nacional del Agua (ANA), Brasil tiene un área irrigable de alrededor de 29,8 millones de hectáreas. A diferencia de otros países, la agricultura brasileña depende principalmente de las lluvias para el riego, sin embargo con las constantes crisis hídricas que el país ha experimentado en los últimos años, con largos períodos de sequía en muchas regiones, es necesario proteger los recursos hídricos y adoptar un uso más racional de este recurso. Por tratarse de un esfuerzo urgente, la ciencia avanza en investigaciones que van desde el uso de plantas más eficientes y resistentes al agua, sistemas de riego inteligentes, prácticas de conservación de suelos y reducción de la evaporación, la integración de cultivo-ganadería y cultivo-ganadería-bosque, entre otros. Sin embargo, la escasez de agua es un factor de preocupación que va en aumento, por lo que algunas acciones a mediano y corto plazo pueden ayudar a mejorar el uso de los recursos hídricos en la agricultura. Algunas medidas que se pueden considerar: Reutilizar el agua de lluvia: El agua de lluvia se puede recoger y utilizar para riego, lavado de maquinaria e instalaciones agrícolas. Para esto, invertir en un sistema de captación de lluvia puede ser beneficioso. Este sistema se sitúa en el techo de un área determinada y capta el agua para ser conducida a un módulo de recolección. Cuidado de la salud del suelo: Un suelo sano ayuda a retener el agua, reduce la temperatura de la tierra y también la pérdida de agua en la atmósfera. Conoce las condiciones climáticas de tu región: Es importante estar atento al cambio climático para planificar las mejores estrategias de riego del suelo. Saber cómo será el volumen de las lluvias te ayudará a predecir de manera más eficiente cómo regar tu plantación. Mantente al tanto del balance hídrico de la región: A partir del balance hídrico es posible saber cuánta agua entra y sale de un área determinada de tierra en un intervalo de tiempo determinado. Con esta información, es posible establecer si la tierra está recibiendo más agua de la que está retornando. Así, el productor rural puede saber si su plantación está recibiendo la cantidad ideal de agua y si ésta se está utilizando de manera responsable. FUENTE-AUTOR. ORBIA. https://colombia.orbia.ag/Novidades/como-reutilizar-el-agua-en-los-campos-

Enero 17, 2022

Clima Extremo En Brasil Y Argentina Reducirá Oferta De Soya Y Maíz

Brasil, el principal productor de oleaginosas, atraviesa una temporada de sequía en la parte del país donde se produce esta materia prima, ocasionando reducción en la producción. Esta situación contribuye a agravar el panorama mundial de materias primas para industrias como la de concentrados para animales, ocasionando un aumento en los costos de producción. Según informa la agencia Bloomberg la sequía y el calor en el sur del país han provocado pérdidas de cultivos y echado por tierra lo que se suponía que sería una producción récord de semillas oleaginosas. En los mercados agrícolas, los futuros de soya han aumentado 13 % desde principios de diciembre, cuando el clima adverso comenzó a afectar los cultivos brasileños. La agencia estatal de agricultura Conab recortó su proyección para la cosecha de soya de este año debido a la sequía y señaló que es posible que haya más recortes en los próximos meses. Conab dijo que se espera que Brasil produzca 140,5 millones de toneladas de soya, un 1,6 % menos que en el pronóstico de diciembre, lo que representa una reducción de 2,3 millones de toneladas. Entre tanto el maíz tampoco ha sido ajeno a la problemática del clima. Conab recortó más agresivamente las proyecciones de producción total de maíz de Brasil para la temporada 2021/2022, en medio de un clima seco en estados como Rio Grande do Sul, donde la cosecha de maíz de verano se vio gravemente afectada. El organismo proyectó la cosecha total de maíz de Brasil en 112,9 millones de toneladas, 4,2 millones de toneladas menos que en el pronóstico anterior. La agencia Reuters, por su parte, indicó que en las regiones productoras de soya de Rio Grande do Sul, el primer estado brasileño que plantó la oleaginosa de forma comercial y el segundo productor del país, los agricultores están preocupados por las plantas dañadas y las hojas marchitas. “Esta soya debería tener 50 centímetros de altura”, dijo a Reuters Nelio Lando, un agricultor de Soledade, mientras inspeccionaba sus campos. “No tiene ni 20 centímetros de altura, así que no producirá nada”. Paraguay y Argentina atraviesan una ola de calor récord que se está extendiendo a Brasil. “La situación es irreversible”, dijo Luis Fucks, un productor de soya y vicepresidente del grupo de agricultores Aprosoja en el estado. “Todo es muy parecido a 2012, la peor cosecha de nuestra historia”. Fucks estimó una pérdida media del 35 % para la cosecha de soya en el noroeste de Rio Grande do Sul, donde se encuentra su granja. Todo el estado podría cosechar sólo 15 millones de toneladas este año, dijo, por debajo de una perspectiva inicial de 21 millones de toneladas. Karen Braun es una de las columnistas de la agencia Reuters, experta en mercados agropecuarios, señaló que “la sequía en Argentina es una de las principales preocupaciones del mercado, ya que el pronóstico parece seco hasta mediados de mes, en medio de la presencia de La Niña. El momento más crítico para que le llueva a la soja es febrero / marzo”, subrayó a través de su cuenta de Twitter. Añadió que “Argentina no es el único problema: la sequía ha prevalecido en el sur de Brasil, más en los últimos meses que en Argentina. El pronóstico para Rio Grande do Sul no es generoso hasta mediados de mes”. Braun recordó que ese Estado fue el año pasado el segundo mayor productor de soya y el primero de maíz en Brasil. Entre tanto, en una nota de la agencia EFE se indica que el ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca, de Argentina, Julián Domínguez, expresó que el gobierno está “observando con preocupación la evolución de la zona núcleo, especialmente en lo que respecta al maíz de primera, la soya, y la falta de disponibilidad de forraje o pasto para la ganadería en algunos lugares”. FUENTE-AUTOR. CONtexto ganadero https://www.contextoganadero.com/agricultura/clima-extremo-en-brasil-y-argentina-reducira-oferta-de-soya-y-maiz

Enero 17, 2022

Crean Medidor Digital Para Conocer El Estado Ideal De Maduración De Aguacate Hass

La herramienta ayudaría a optimizar los tiempos de cosecha del fruto y a incrementar su competitividad para las ventas en el país En el proceso de exportación y venta regional del aguacate Hass se deben tener detalles precisos sobre su estado de madurez para determinar su tiempo de vida y calidad. Como el aguacate es un fruto climatérico, es decir que se madura cuando se baja del árbol, es necesario medir su punto de madurez antes de recolectarlo. Hasta ahora esta medición ha sido un procedimiento largo y dispendioso para los campesinos, pues deben tomar muestras de unos 10 frutos, cortarlos para extraerles la pulpa, pesarla e ingresarla a un horno a 105 oC hasta que se seque y alcance un peso constante. Después de este proceso se calcula el valor de materia seca y solo con este estimativo se pueden programar los tiempos de cosecha o recolección del cultivo. “En Colombia se considera que un fruto está maduro cuando tiene un 23 % de materia seca, es decir cuando la pulpa que queda sin agua. Para determinar este estado se debe secar el aguacate”, explica el ingeniero físico Daniel Mauricio Pineda, investigador del equipo creador de la báscula digital. Sin embargo, el agricultor tarda entre 8 y 24 horas en este proceso de medición de la maduración, y además se desperdician las muestras de aguacate utilizadas para este proceso, por lo que los investigadores consideran que es un método ineficiente y poco competitivo. Medición rápida y económica: El diseño y la fabricación del nuevo modelo funciona para medir y clasificar los aguacates maduros en menos tiempo, disminuyendo el consumo de energía sin destruir las muestras ni que ello implique pérdidas del producto en el mercado. El equipo fue fabricado por el docente Juan Carlos Pérez Naranjo con los investigadores Daniel Gaviria Palacio, ingeniero agrónomo, y Daniel Mauricio Pineda, ingeniero y magíster en Ciencias Físicas de la Universidad Nacional de Colombia (UNAL) Sede Medellín. “Nuestra motivación son los productores de aguacate, ya que muchos de ellos tardan haciendo esta medición y pueden perder su cosecha en el proceso; con el equipo solo tardarían minutos”, indica el ingeniero Pineda. En una de las salidas de campo que realizaron los investigadores, se encontraron con varios casos de campesinos que pierden su cosecha por no haber recogido a tiempo los frutos. “Nos estamos quedando atrasados en tecnología de cosecha de aguacates, un problema que repercute en los productores del fruto que están en constante zozobra sobre si su cultivo será o no aceptado por las comercializadoras”, agrega el investigador. El proyecto se desarrolló en el marco del convenio entre MinCiencias y la UNAL, con recursos del Programa de Regalías de la Gobernación de Antioquia. Así funciona el equipo: El medidor se conecta con un adaptador a solo 12 voltios de energía; luego, el equipo se calibra por medio de una tarjeta blanca estándar que se ubica en el medidor; en ese momento, la pantalla interna digital debe mostrar consistentemente los mismos números para medir el aguacate. Después se pone el fruto y se le realizan 6 mediciones en distintas posiciones, incluyendo la base y el ápice, y se consulta en la pantalla el valor promedio de su materia seca. Los investigadores están trabajando con aliados de agricultores de municipios como Urrao, La Unión, San Vicente y Marinilla (Antioquia) para prestar el servicio del equipo, es decir para que los productores de aguacate puedan usar su tecnología para medir su cosecha. Según el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), el aguacate Hass es el tercer cultivo de exportación más importante de Colombia, con un porcentaje de subida del 88,5 %. En 2020 se exportaron 87.000 toneladas de este aguacate a más de 24 destinos en el exterior, generando ventas por más de 144 millones de dólares. “El productor que quiera conocer su materia seca puede utilizar el equipo sin tener que pagar dinero para ello, por ahora”, explica el investigador Pineda. Agrega que “a largo plazo la intención es aliarnos con comercializadores de aguacate, quienes son los principales interesados”. FUENTE-AUTOR. natalia gaviria gonzález [email protected] https://www.agronegocios.co/tecnologia/crean-medidor-digital-para-conocer-el-estado-ideal-de-maduracion-de-aguacate-hass-3250568

Enero 17, 2022

En Dos Semanas Ya Se Ha Consumido Más Del 60 % Del Cupo Arancelario De Leche En Polvo De Ee. Uu.

En 17 días ya han entrado más de 9000 toneladas de leche en polvo procedentes de Estados Unidos, de las 14266 toneladas del contingente sin aranceles disponible para este año. Si sigue el ritmo, este cupo se agotará para mediados de febrero. A pesar del reclamo del gremio encabezado por la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán) debido a la exagerada compra de leche en polvo de EE. UU., y aun cuando el precio internacional de la leche y la tasa de cambio están elevadas, las importaciones siguen. Para 2022, el cupo total que los industriales nacionales pueden comprar de leche en polvo procedente de Estados Unidos contemplado en el Tratado de Libre Comercio corresponde a 14 266, 1297 más que el 2021. Posteriormente, cuando las empresas importadoras agoten esta cantidad, podrán continuar comprando leche en polvo, con el agravante para los ganaderos colombianos de que el arancel ya no será de 11 % como en 2020, sino que este año baja a 8,8 %. En las primeras horas de 2022, la industria ya había importado más de 6400 t de leche en polvo de EE. UU., como denunció José Félix Lafaurie, presidente ejecutivo de Fedegán, gremio cúpula de la ganadería en Colombia, en un trino publicado el primero de enero: “Han pasado unas pocas horas de 2022 y ya la industria importó 6.423,9 toneladas de leche en polvo de EE. UU., es decir, el 45,03 % del cupo sin arancel que permite el TLC. ¿Y los lecheros colombianos que desde temprano están ordeñando sus vacas? ¿Ellos no valen?”. Ahora que han pasado 17 días de enero, la DIAN ya registra un consumo de 9003 t, equivalentes al 63,11 % del contingente para todo el año. De acuerdo con Óscar Cubillos, jefe de la Oficina de Planeación y Estudios Económicos de Fedegán-FNG, el ritmo de importaciones ha disminuido frente a los mismo periodos de 2020 y 2021 por precios internacionales de leche más altos y por una mayor tasa de cambio. “Este año el contingente se va a acabar un poco después de lo que ha sucedido en los últimos dos años. En 2020 se agotó el 14 de enero, hace un año el 21 de enero, y en este yo creo que se acabará hacia mediados de febrero, debido a que la leche importada está más costosa”, dijo. La firma consultora italiana CLAL develó que el precio de la leche en polvo descremada de EE. UU., que es la que más se está importando por su menor costo frente a la entera, cerró el año pasado en 3508 dólares por tonelada, 1047 más que su valor de hace un año. En cuanto a la leche en polvo entera, el precio de la tonelada del país norteamericano se ubicó al cierre de diciembre en 4123 dólares, 628 más que al cierre de 2020. Haciendo un ejercicio de aritmética básica, si se multiplica el reporte de la DIAN de 8830,9 t por los 3508 dólares que cuesta cada tonelada de leche en polvo descremada, se han gastado cerca de 31 millones de dólares, sin contar los gastos de aduana que elevan su costo. De igual manera, aunque la tasa de cambio del peso colombiano frente al dólar está en sus niveles máximos y entre finales de diciembre de 2021 y los primeros días de enero de este año ha estado entre $3900 y $4000, la industria privilegió el producto externo al nacional. “Lo triste es que a pesar de que la leche en polvo está cara y la tasa de cambio está alta, la siguen importando, y aunque el contingente no se acabará en enero sino en febrero, igual termina ingresando este producto a Colombia”, lamentó el funcionario de Fedegán-FNG. Al igual que hace un año, a la fecha de esta publicación no se ha comprado leche en polvo del cupo sin arancel de la Unión Europea, aunque nada impide que se adquiera más adelante. En efecto, a medida que avanzó el año, la industria apeló a este cupo una vez se terminó el de Estados Unidos, y aunque no lo consumió totalmente, sí se adquirieron más de 3000 toneladas de las 7200 que había disponibles en el contingente. FUENTE-AUTOR. CONtexto ganadero. https://www.contextoganadero.com/economia/en-dos-semanas-ya-se-ha-consumido-mas-del-60-del-cupo-arancelario-de-leche-en-polvo-de-ee

Enero 17, 2022

Schneider Electric Lanza Nuevo Optimizador De Energía Enfocado A Procesos Del Agro

La marca señaló que espera impactar a 15% de la industria con el producto, y tiene programada su llegada al país el 16 de diciembre Schneider Electric anunció el lanzamiento de un nuevo ‘variador de velocidad’ el cual permitirá automatizar, mejorar el rendimiento de equipos y reducir costos operativos gracias a la optimización del consumo energético. “A los dueños de los negocios agroindustriales del país, damos a conocer el Variador Easy Altivar 610 y ratificamos el compromiso por el desarrollo como referente de sostenibilidad y eficiencia energética”, comentó Marionn Effio, gerente de producto de variadores de velocidad para el Clúster Andino en Schneider Electric. Según destacó la compañía el producto fue diseñado para adaptarse a varios niveles de estrés técnico y ambientes hostiles, con el objetivo de ahorrar tiempo de operación y brindar un mayor control de los procesos. Finalmente, en materia ambiental y sostenible la meta es aportar a la reducción de la huella de carbono, para lo cual el foco será el ‘green premium’ pues 70% de sus componente se podrán reciclar. La marca espera impactar a 15% de la industria y beneficiar, principalmente, a consumidores del agro colombiano. El producto estará disponible para Colombia desde el 14 de diciembre. FUENTE-AUTOR. Sofía Solórzano C. https://www.larepublica.co/empresas/schneider-electric-lanza-nuevo-optimizador-de-energia-enfocado-a-procesos-del-agro-3273861

Enero 17, 2022

En 2021, Carabineros Recuperaron 1.252 Cabezas De Ganado

Además de la recuperación de los animales, fueron capturadas de 316 personas por el delito de abigeato. En un hecho reciente la Dirección de Carabineros y Seguridad Rural de la Policía logró la incautación de 17 cabezas de ganado en el municipio de San Carlos de Guaroa, Meta El procedimiento se llevó a cabo porque la documentación presentaba inconsistencias sobre el lugar de destino de las reses. Los semovientes estaban siendo transportados en un camión que fue abordado por Carabineros en la Inspección Las Palmeras de mencionado municipio, quienes luego de verificar los documentos se percataron que la guía de movilización registraba como destino otro municipio del Meta. De inmediato los uniformados procedieron a incautar las reses de acuerdo con lo ordenado en el artículo 2° del decreto 414 de 2007 (registro de actividades ganaderas). Los semovientes tienen un valor comercial de $25 millones aproximadamente y fueron dejados a disposición de la Inspección de Policía de Las Palmeras. En el año 2021 se recuperaron 1252 reses y se logra la captura de 316 personas por el delito de abigeato, en este sentido, es importante destacar que, en trabajo coordinado con la Fiscalía General de la Nación, el año 2021 se desarticularon 4 estructuras delincuenciales dedicadas a este delito; siendo la más importante la autodenominada Los Cachilapos, que delinquía entre Meta y Casanare. Este delito disminuyó en los últimos cinco años, pasando de 5.135 casos en el año 2017 a 2.167 casos el 2021. En ese mismo sentido, se encuentra habilitado el Sistema de Información de la Dirección de Carabineros (SIDCAR), una herramienta tecnológica desarrollada en coordinación con la Federación Colombiana de Ganaderos, para que informen cualquier hecho o situación de inseguridad, a fin de desplegar el servicio de policía para su verificación. Es importante aclarar que este sistema no reemplaza la denuncia penal sobre hechos delictivos. Para reportar un hecho de inseguridad el ganadero deberá ingresar a la página de Fedegán, y seleccionar la pestaña Seguridad Ganadera, en esta pantalla deberá dar clic en Reportar hecho de inseguridad y diligenciar los datos personales que allí se solicitan, es importante autorizar el uso de datos personales; para que el seguimiento al caso sea más efectivo, luego de guardar el reporte, llegará una notificación con un código al correo y número de celular registrado por el ganadero, con el cual podrá realizarle seguimiento a su caso. Por último se recomienda, a los ganaderos tomar algunas medidas para evitar el abigeato, como pasarle revista constante al ganado, no dejar su finca sola y si lo hace, recomendar a una persona de confianza, no permitir el ingreso de personas extrañas a su domicilio o finca, tener siempre presente los números de la Policía Nacional para informar cualquier hecho de inseguridad; ante un suceso informar inmediatamente a las autoridades e instaurar la respectiva denuncia, cuando concluya una venta, no guardar sumas de dinero en su residencia, preferiblemente deposítela en su banco de confianza, con el acompañamiento policial. La Dirección de Carabineros seguirá trabajando de manera articulada con las autoridades judiciales y administrativas competentes para contrarrestar el abigeato en todas sus modalidades y salvaguardar el patrimonio de los ganaderos. FUENTE-AUTOR. CONtexto ganadero. https://www.contextoganadero.com/ganaderia-sostenible/en-2021-carabineros-recuperaron-1252-cabezas-de-ganado

Enero 17, 2022

Cerca De 40.000 Personas Ingresaron A La 48 Feria Artesanal De Manizales

Durante la versión 48 de la Feria Artesanal de Manizales 2022, en la que participaron 260 expositores nacionales, 17 internacionales, se tuvieron 30 espacios de comidas y estuvo como país invitado México, se cumplieron las expectativas de ingreso de personas llegando a tener 40 mil visitantes durante los 11 días de apertura. “Yo puedo estimar que las ventas de los artesanos en los diferentes stands de alimentos y bocados típicos, unas ventas aproximadas de 4.500 a 5.000 millones de pesos; yo se que el clima no fue el más favorable, pero no nos podemos quejar, la gente vino entusiasmada, vino con su familia, disfrutó de un día diferente y mucha gente incluso decía – con solo venir a la Feria Artesanal he hecho mi feria- estamos muy contentos”, dijo el director de la Corporación para el Desarrollo de Caldas, Germán Maldonado González. Como parte de la exposición, la Corporación para el Desarrollo de Caldas premió a tres de los empresarios participantes, teniendo como principal motivo la alta calidad del producto, la exhibición y la tradición. El primero lugar fue otorgado al stand de Luz Del Carmen del Viboral en el sector de moda y accesorios, en la categoría de alta calidad en el producto. En cuanto a la mejor exhibición el reconocimiento fue para el stand Taller Picaya – Piedad Camacho Ayala. Por último, el premio en tradición fue para el stand Arte con Palos de Santa Rosa de Cabal, Risaralda, quienes se han distinguido por trabajan en el legado familiar. Con estos resultados, desde la entidad organizadora señalan que, desde ya están trabajando en la convocatoria que lanzarán para el concurso de expositores del 2023 y toda la preparación logística que representará la versión 49 de la Feria Artesanal de Manizales. FUENTE-AUTOR. CARACOL RADIO. https://caracol.com.co/emisora/2022/01/13/manizales/1642101151_918004.html

Enero 17, 2022

Recomendaciones De Manejo Del Ganado Para Mitigar El Efecto De La Sequía

La primera estrategia cuando inicia el verano es descargar la finca. Sin embargo, se hace una tarea más difícil si la temporada seca se prolonga y la comida se vuelve cada vez más escasa, obligando a los ganaderos a replantear cómo mantener los animales que aún conservan. En ganaderías de ceba, los ganaderos se preparan para vender sus animales al inicio de la temporada seca, que en las zonas de clima cálido tiene un ciclo anual donde la sequía ocurre durante a finales y principios del año, y a mediados de este. La cartilla “Alternativas para enfrentar una sequía prolongada en la ganadería colombiana” del Ministerio de Agricultura, Fedegán, CIPAV y Agrosavia, ofrece algunos criterios para reducir el inventario ganadero. Descartar animales con problemas sanitarios (cuartos perdidos, mastitis, cojeras y otros). Descartar hembras con amplios intervalos entre partos. Descartar animales cuyo promedio esté por debajo del 25% de la producción promedio del hato. También recordó que, de acuerdo con el tamaño y características del hato, es posible calcular las necesidades de forraje, antes de tomar cualquier decisión de descarte. Los animales consumen diferentes cantidades de forraje en relación con su peso vivo, dependiendo de su orientación productiva. Para producción de leche, doble propósito y cría, es el 9 % del peso vivo, en tanto que levante y ceba es del 5 al 6 %. Por su parte, el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria de Uruguay recordó que los objetivos del manejo son mantener la máquina de producción y evitar que el potencial reproductivo de las recrías se vea afectado. Para ello, ofreció algunas recomendaciones específicas para cada categoría de semovientes, comenzando por los destetes: Destetar la totalidad de los terneros (aún los nacidos tarde). Disminuye los requerimientos de las vacas, especialmente importante en las preñadas. Cortar la lactancia ayuda a la acumulación de reserva corporal en las vacas de cría. Para las vacas preñadas, que representan una categoría con altos requerimientos para mantener la gestación y continuar creciendo, deben recibir los mayores cuidados: Identificar las de preñeces grandes que se encuentran en condición corporal menor a 3,5 pues tienen máximos requerimientos y pocas reservas. Priorizarlas en la asignación de recursos forrajeros. Para las terneras de destete: Evitar pérdidas de peso vivo durante los 100 días en la temporada de lluvias para no comprometer el desempeño reproductivo posterior. Suplementar esta categoría con un concentrado y/o subproducto que aporte 16 % de proteína cruda. Ofrecer entre 0,7 y 1 % del peso vivo del animal. Las novillas, que tienen un desafío doble de crecimiento y desarrollo: Evitar pérdidas de peso, que se logra suplementando esta categoría con concentrados y/o subproductos que aporten 14 % de proteína cruda. La meta es llegar con vaquillonas aptas para reproducirse temprano. También recomendó hacer un ajuste de la carga pensando en guardar alimento por los próximos seis meses (aunque la temporada seca puede durar menos, es mejor pensar a largo plazo). Respecto a la descarga de animales, ofreció los siguientes consejos: Priorizar la venta de animales de acuerdo con su estado corporal y sus requerimientos nutricionales. Comenzar por sacar del predio los animales adultos con dentición comprometida, luego las vacas que no preñan, luego las preñadas tarde y/o en baja condición corporal. No retener más terneras de las necesarias para el reemplazo. FUENTE-AUTOR. CONtexto ganadero. https://www.contextoganadero.com/ganaderia-sostenible/recomendaciones-de-manejo-del-ganado-para-mitigar-el-efecto-de-la-sequia

Enero 17, 2022

Falta De Pastos Lleva A Mayor Oferta De Ganado En El Meta Y Menores Precios

Tal como se preveía los precios del ganado en el departamento del Meta han mostrado una tendencia a la baja como consecuencia de la llegada de la temporada seca. Como lo señaló en su momento el gerente del Comité de Ganaderos del Meta, Luis Eduardo Arias, los ganaderos que no cuentan con suficiente alimento para sus animales prefieren venderlos antes que pierdan peso y valor. Según el coordinador del Complejo ganadero del Meta, MVZ Camilo Hortúa, después de las festividades de Navidad y fin de año, la actividad en este recinto ferial comenzó a normalizarse y los precios registran bajas con relación al año anterior. Entre las razones para este descenso está la mayor oferta de animales, aunque muchos de ellos se caracterizan por ser flacos debido a que hay ganaderos que ya no tienen el alimento necesario para sus ganados. En estos momentos es cuando la suplementación, las sales, el agua y el heno entran a jugar un papel importante para la alimentación de los animales pero también algunos ganaderos lo que hacen es vender sus animales. En lo que corresponde al complejo ganadero del Meta son pocos los animales gordos que están llegando para la comercialización. Entre tanto la vaca buena se paga bien pero la de leche o que está muy delgada es castigada en su precio, lo mismo pasa con los machos, que se están ofreciendo muchos pero flacos y por tanto no tienen una cotización muy alta. De hecho lo que se ha visto en el complejo es que la gran mayoría de ganado que está llegando es para sacrificio y no para cebar. Además, el mercado de ellos es básicamente de hembras, tanto novillas como vacas. Allí también tienen unos comercializadores importantes como son los asaderos y son los principales compradores de las novillas que se están vendiendo bien aprovechando que es un alimento altamente demandado por los turistas que en esta temporada llegan a la región. En cuanto a precios, el ganado gordo extra se está pagando en promedio entre $7.300 y $7.400 el kilo aunque es muy poco el que llega en esas condiciones a esta plaza. Por su parte el ganado de primera tiene un precio que oscila entre $7.000 y $7.100, el de segunda a $6.800 y de ahí hacia abajo se cotiza el resto de los animales. Por su parte la vaca extra se está pagando entre $6.100 y $6.200 kilo en pie y de ahí para bajo dependiendo de la calidad y el peso llegando a pagar hasta $5.500 el kilo. Los ganaderos para no incurrir en pérdidas están sacando a la venta sus animales aunque a menores precios, concluyó. FUENTE-AUTOR. CONtexto ganadero. https://www.contextoganadero.com/regiones/falta-de-pastos-lleva-mayor-oferta-de-ganado-en-el-meta-y-menores-precios

Ambiental

Aprenda

Artesanos, escultores y manualidades

Centrales de abastos

Ferias y eventos

Finanzas y economía de agro

Ganadería

Mascotas

Saludable

Sin categorizar

Tecnología e innovación

Conozca esta mezcla para crear un suplemento que mejora la producción de leche

Autor: Daniel Correa Villada

Lo más leído

Lo más comentado

Noticias más leídas

Noticias más comentadas

¡Escribe como reportero!

Conozca Los Efectos Que Tendrá La Pandemia A Largo Plazo En El Sector Lácteo Mundial

Gobierno Entregó Títulos Y Créditos A Productores Del Campo De Arauca

Conozca Las Variadas Iniciativas De Programas De Reconocimiento Facial De Vacas

¿Cómo Reutilizar El Agua En Los Campos?

Clima Extremo En Brasil Y Argentina Reducirá Oferta De Soya Y Maíz

Crean Medidor Digital Para Conocer El Estado Ideal De Maduración De Aguacate Hass

En Dos Semanas Ya Se Ha Consumido Más Del 60 % Del Cupo Arancelario De Leche En Polvo De Ee. Uu.

Schneider Electric Lanza Nuevo Optimizador De Energía Enfocado A Procesos Del Agro

En 2021, Carabineros Recuperaron 1.252 Cabezas De Ganado

Cerca De 40.000 Personas Ingresaron A La 48 Feria Artesanal De Manizales

Recomendaciones De Manejo Del Ganado Para Mitigar El Efecto De La Sequía

Falta De Pastos Lleva A Mayor Oferta De Ganado En El Meta Y Menores Precios