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Agronoticia de, Febrero 18, 2022

Bogotá, Cundinamarca

Aprenda cómo preparar un lactoreemplazador en su finca

Los lactoreemplazadores son sustitutos de leche que se suministra a las terneras en lugar de la leche materna. Estos se han vuelto muy comunes en las ganaderías, por lo que aprender a prepararlos es una gran opción para los ganaderos.

En un video publicado por el canal de Youtube llamado Ganaderos Colombia, se explica que para preparar este producto se necesitan algunos elementos importantes que el productor debe tener en cuenta y comprar, en caso de no tener dentro de su predio.

Es importante destacar que el productor debe tener claro que el consumo diario de lactoreemplazador en los primeros 15 días de edad del ternero debe ser un litro y medio en la mañana y otro en la tarde, para una totalidad de tres litros al día.

El primer elemento es una gramera o báscula con la cual se pretende medir el productor. El segundo es un recipiente en el cual se va a depositar la leche y que va sobre la gramera para pesarlo adecuadamente.

Además, se necesita una calculadora, pues es vital tener muy bien medido los gramos que se van a depositar y todo lo que se necesita para la preparación de la leche. Como cuarto elemento está el termómetro, preferiblemente uno que sea sumergible y como quinto elemento se encuentra un recipiente u olla en la cual se pueda hacer la preparación. Cabe resaltar que no se puede olvidar el elemento principal que es la leche que encuentre en el mercado y que más se acomode a las necesidades del animal.

Al momento de seleccionar la leche que se les va a suministrar a las terneras se debe escoger muy bien, pues no todas son de la misma calidad y brindan los mismos rendimientos tanto económicos como en nutrientes para los animales.

Para la preparación, cada leche tiene sus indicaciones en materia de cantidades, por lo que es ideal que el productor lea la etiqueta de esta y se informe para que el producto final sea de excelente calidad. Lo ideal es que se multiplique los kilos o gramos leche por los litros de agua, siendo este valor el que se necesita para alimentar a las terneras.

En el proceso, se ubica el recipiente sobre la gramera y se va agregando la leche hasta llegar al peso solicitado y analizado en el procedimiento anteriormente mencionado. Luego de la leche se agrega en la olla dos tercios de agua de la cantidad estipulada inicialmente, y el tercero se deja por fuera fría para ponerla a temperatura adecuada para el consumo de la ternera.

Para disolver adecuadamente la leche, la temperatura del agua debe estar a 45 y 55 º que muestre el termómetro. Una vez este alcance esta calentura se agrega la leche en polvo y a mezclarla para que no queden grumos.

Después de realizar esto, se agrega el otro tercio de agua y eso da como resultado un producto con la temperatura adecuada para las terneras que tiene un rango de 38-39º.

Para el suministro a los animales, el productor debe tener muy presente que todo debe estar muy aseado y totalmente seco para evitar hongos y enfermedades gastrointestinales en los terneros.

Autor fuente: CONtexto ganadero
https://www.contextoganadero.com/ganaderia-sostenible/aprenda-como-preparar-un-lactoreemplazador-en-su-finca

Autor:

Antioquia, Colombia

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Enero 20, 2022

Fedepanela Y Agrosavia Se Unieron Para Capacitar A Productores En El Municipio De Ocamonte

FEDEPANELA realizó el pasado 30 de noviembre del 2021 una reunión con los productores que hacen parte de la Asociación de Paneleros de Ocamonte, dicha capacitación se realizó para mejorar y lograr establecerse en mercados formales. Gracias a la alianza junto a AGROSAVIA y FEDEPANELA se realizaron capacitaciones en la búsqueda de multiplicar la difusión de las tecnologías en los procesos especialmente desde el cultivo, en la materia prima de la caña de azúcar para su respectiva producción de panela. En esta capacitación también se trataron temas de asociatividad, control de plagas, nutrición y reconocimiento de enfermedades. por otra parte se desarrollaron mayores conocimientos en cuanto a la importancia de nutrición en el cultivo con el fin de llevar buenas prácticas agrícolas, como lo son los respectivos registros. Desde FEDEPANELA queremos recordar la importancia de la cedulación y estar organizados en asociatividad, ya que se pueden obtener beneficios que ayudarán en el conocimiento y mejora de la producción, aclarando dudas, enseñando prácticas adecuadas y unificando criterios. AUTOR-FUENTE. FEDEPANELA. FEDEPANELA y AGROSAVIA se Unieron para capacitar a productores en el Municipio de Ocamonte

Enero 20, 2022

Disminuye Hasta En Un 70 % La Producción De Papa En Boyacá

El incremento del costo de los agroinsumos ha provocado que campesinos paperos de Boyacá deserten de cultivar el producto, según Plinio Hernández, presidente de la Unidad Papera de Colombia, los $70.000 millones propuestos en la ley de insumos no alcanza a solventar el agro del país. “Veníamos el año pasado de una crisis donde los paperos se quebraron con el bajo precio del producto, después, llegó el costo de los insumos que se encuentra por las nubes, y está difícil producir en el departamento, donde se ha reflejado una disminución de las áreas de cultivos entre un 50 % a 70 %. El gobierno Nacional tiene que hacer esfuerzos enormes para que los campesinos vuelvan a las parcelas”, expresó Plinio Hernández. Ante esta situación, Hernández sostuvo que como alternativa el Gobierno Nacional debería incentivar la creación de insumos agropecuarios en el país. “Se creó la ley de insumos y no sabemos ni cómo la van a ejecutar, y hay un presupuesto pequeño, prácticamente una base que es de $70.000 millones, que haciendo las cuentas solamente alcanzaría para unos 300.000 bultos de fertilizantes, los cuales no insuficientes para los 12.000.000 de campesinos que somos aproximadamente en Colombia” indicó Plinio Hernández. AUTOR-FUENTE. CARACOL RADIO. https://caracol.com.co/emisora/2022/01/17/tunja/1642385545_758594.html

Enero 20, 2022

Beneficios De La Ley De Insumos Agropecuarios

En su más reciente columna de opinión, Miguel Ángel Lacouture, destacó algunos aspectos de la normatividad que fue sancionada por el presidente Iván Duque. En especial los aspectos relacionados como los insumos orgánicos, rubro que puede favorecer al país en un futuro cercano. El pasado 6 de enero, el presidente Iván Duque sancionó la Ley 2183, la cual llegó en un momento en que los insumos presentan altos precios, con alzas desbordadas en el último año debido a factores como la escasez de contenedores, la cotización del petróleo y la tasa de cambio, entre otros. De acuerdo con lo establecido en el articulado, el arancel a las importaciones de insumos agropecuarios queda en 0 % por un año, con el fin de reducir los costos y mejorar la rentabilidad de campesinos y productores colombianos, después de dicho tiempo se evaluarán los resultados para extender el tiempo. Así mismo, contempla la creación de un fondo para beneficiar a pequeños y medianos productores, así como promueve el uso de fertilizantes y abonos amigables con el medio ambiente, entre otros temas. Miguel Ángel Lacouture, reconocido columnista agroindustrial, enfocó su más reciente texto a destacar las bondades de la Ley sancionada en días pasados, en donde considera que las principales novedades son: recoge desde el inicio los productos de origen natural, biotecnológico marcando el derrotero de la política sobre insumos que debe en adelantar el sector agropecuario desde la sostenibilidad en la producción, transformación y comercialización. En el texto se creó la Mesa, Comisión y Observatorio de insumos agropecuarios, como el trípode de apoyo al SINIA, son instancias de coordinación apoyo, asesoría, propuestas y medios de control a costos y abastecimientos de insumos agropecuarios. Lacouture explicó que la Comisión tiene funciones de asesorar y efectuar recomendaciones al Ministerio de Agricultura en la definición de metodologías para aplicación de los artículos 60 y 61 de la ley 81/1922 (Regímenes de control de precios, libertad vigilada y regulada) faculta cuando se haga necesario su intervención a los mercados de agroinsumos. Se va a crear el Sistema de Información de Insumos Agropecuarios (SIIAGRO), como instancia de recolección de información y formulación de propuestas junto al Observatorio de Insumos Agropecuarios para la toma de medidas de control por el SINIA. Además, en los próximos 6 meses debe estar formulado el Conpes de Insumos Agropecuario, con énfasis en la producción de bioinsumos, su transformación e inocuidad de la producción agropecuaria y reducción de costos de producción. El enfoque debe estar basado en la formación académica agropecuaria soportada en los puntos anteriormente e incentivar la producción de nuevos bioinsumos desde la dirección del Ministerio de Ciencia y Tecnología. “Se consideró un régimen de inspección vigilancia y control por parte de la Superintendencia de Industria y Comercio con sanciones de hasta 1.500 SMMLV cuando no se acaten las medidas que se tomen por parte del Ministerio de Agricultura referentes a los controles de precios, libertad vigilada o regulada de precios”, explicó. También habrá una plataforma digital que acerque a productores y consumidores. Así como la creación del protocolo técnico y normativo por la parte de la ANLA, ICA y AGROSAVIA para la obtención de licencias ambientales para la producción de bioinsumos, insumos orgánicos y controladores biológicos de origen natural. Con esta novedosa normatividad, Colombia se convierte en el primer país en contar con la instrumentación necesaria para enfrentar los altos costos de agroinsumos a nivel global, así como el apoyo al desarrollo de alternativas de sustitución a insumos orgánicos, Bioinsumos, controladores biológicos y aplicación de nuevas tecnologías que permitan la producción agropecuaria sostenible, redundando en mayores beneficios ambientales y económicos para la producción. Esto permitirá, con sellos de certificación, entrar a mercados donde se valoran la sostenibilidad con mejores pagos por los frutos de su empresa”, remató. FUENTE-AUTOR- CONtexto ganadero. https://www.contextoganadero.com/economia/beneficios-de-la-ley-de-insumos-agropecuarios

Enero 20, 2022

En 2021 Se Vacunaron Más De 544.600 Aves De Traspatio Ante Enfermedad Newcastle

El Ica y Fenavi anunciaron que en 2022, aunarán esfuerzos para seguir aumentando las acciones sanitarias, incluyendo las vacunas El ICA y Fenavi anunciaron que mediante dos ciclos de vacunación a lo largo del territorio nacional en 2021, lograron inmunizar a más de 544.600 aves de traspatio contra la enfermedad Newcastle. Las entidades informaron, que las zonas priorizadas fueron aquellas que reportaron más episodios positivos de esta enfermedad. Juan Fernando Roa, gerente general del ICA se indicó que “la enfermedad, ocasionada por el virus del Newcastle de alta patogenicidad, es una infección de las aves de corral que puede causar su muerte”. También agregó que “la enfermedad de Newcastle se controla fundamentalmente mediante estrategias de bioseguridad y vacunación; con la bioseguridad se evita el ingreso del virus a las granjas comerciales y mediante la vacunación se protegen las aves de todo tipo”. Durante el primer ciclo de vacunación se censaron 10.300 predios con aves de traspatio distribuidos en 63 municipios de 18 departamentos. En estos predios se contabilizaron 310.000 aves, de las cuales fueron vacunadas 289.654, es decir, que se logró un cubrimiento del 93%. Los departamentos con más aves vacunadas durante la primera jornada fueron: Cundinamarca en donde se inmunizaron 83.021 animales; Tolima, 47.943; Casanare, 32.293; Boyacá, 21.759 y Caquetá con 20.247 aves vacunadas. Por otra parte, en el segundo ciclo de vacunación se logró un censo de 8.700 predios con aves de traspatio, los cuales se distribuyeron en 54 municipios de 14 departamentos. 260.000 aves fueron censadas en estos predios y se vacunaron 255.000 animales, lo que representa un cubrimiento del 97%. Esto significa un mejoramiento importante en la cobertura vacunal con respecto al primer ciclo. En la segunda jornada del 2021, los departamentos con mayor número de aves vacunadas son: Cundinamarca con 79.167 animales inmunizados; Tolima, 67.622; Norte de Santander, 23.127; Boyacá, 19.454 y Atlántico en donde se vacunaron 11.390 aves de traspatio. Para el año 2022, el ICA y el gremio avicultor del país, aunarán esfuerzos para seguir aumentando las acciones sanitarias, con el fin de mejorar los cubrimientos vacunales y las estrategias que permitan al país mantener su estatus de país libre de la enfermedad de Newcastle. AUTOR-FUENTE. natalia gaviria gonzález [email protected]

Enero 20, 2022

Reino Unido Lanza Herramienta Para Monitorear Uso De Antibióticos En Bovinos Y Ovinos

En el Reino Unido lanzaron un centro para monitorear el uso de antibióticos en ganado bovino y ovino. Esta herramienta tiene un historial de mejora de la transparencia y la rendición de cuentas para el crecimiento del sector agropecuario. La Junta de Desarrollo de la Agricultura y la Horticultura del Reino Unido (AHDB, por sus siglas en ingles) lanzó recientemente Medicine Hub para productores de leche, carne de res y ovejas. La herramienta permitirá a los productores monitorear y comparar el uso de medicamentos, por lo que se cree que ser capaz de compararse con sus pares ayudará a los agricultores a reducir el uso, como lo menciona The CattleSite. Medicine Hub permite a los productores comprender mejor el uso de medicamentos a lo largo del tiempo en un repositorio central seguro e independiente. Según AHDB, recopilar y comparar el uso de antibióticos a nivel de granja individual ayuda a mejorar la salud y bienestar de los animales, aumentar la productividad y ahorrar dinero. La medición y seguimiento a nivel industrial mejoran a medida que más productores utilizan la herramienta. Esto, a su vez, mejora la relación de la industria con los responsables políticos, las cadenas de suministro y los consumidores. Los grupos de la industria recomendaron medidas de uso de antibióticos para el ganado vacuno y ovino después de una amplia consulta con veterinarios, productores, académicos y otras partes interesadas. Estos se incorporan a Medicine Hub y se continua trabajando con las partes interesadas a través de un grupo de enlace de la industria para garantizar que las medidas sigan siendo apropiadas en los últimos años. Las cifras proporcionadas a la Dirección de Medicamentos Veterinarios (VMD) para los cálculos a nivel de sector nacional serán calculadas por Medicine Hub desde el Centro de Medicamentos sobre la base de una unidad con corrección de población. Cabe resaltar, que esta herramienta es de mucha utilidad para los productores porque ayudará de manera individual a: – Demostrar el uso responsable de medicamentos en los sectores lácteo, vacuno y ovino. – Construir una reputación con los clientes en el país y en el extranjero, manteniendo los mercados de exportación actuales y desarrollando otros nuevos. – Apoyar a los sectores lácteo, vacuno y ovino del Reino Unido para cumplir sus objetivos para 2024. – Ayudar al Reino Unido a cumplir con los requisitos de la UE para el informe nacional de antibióticos para el ganado bovino para 2024 y para las ovejas para 2027. En el caso de los productores de carne de res y ovejas, esto puede ayudarles a cargar datos de antibióticos en el Centro de medicamentos registrando todo el al día a día. Para el caso de los productores lecheros, el Medicine Hub le puede ayudar a los procesadores o veterinarios a cargas datos de antibióticos en el Centro de Medicamentos registrando todo al día a día. (Lea: El abuso de antibióticos en la producción animal y sus consecuencias en los humanos) Finlamente, los productores que hacen uso de este, tienen la posibilidad de registrarse con su nombre y contraseña para cargar los datos y toda la información que necesiten. AUTOR-FUENTE. CONtexto ganadero. https://www.contextoganadero.com/ganaderia-sostenible/reino-unido-lanza-herramienta-para-monitorear-uso-de-antibioticos-en-bovinos-y

Enero 20, 2022

Ccl: Agroexportación, Pesca Y Minería Serán Sectores Más Dinámicos Este Año

En el agro los productos con mejores expectativas de crecimiento figuran la palta y los arándanos. El presidente de la Cámara de Comercio de Lima (CCL), Peter Anders, proyectó que la agroexportación, pesca y minería, serán los sectores más dinámicos durante este año en una coyuntura en la que pandemia genera incertidumbre. En el caso de la exportación de productos agrarios, resaltó que entre los productos con mejores expectativas de crecimiento figuran la palta y los arándanos. “En líneas generales la demanda internacional por alimentos es creciente”, declaró a la Agencia Andina. Asimismo, destacó que otro sector con mejor desempeño en este 2022 sería la actividad pesquera. “Si bien depende mucho del clima, siempre es una base para el crecimiento económico”, manifestó. En este caso destacó la producción de harina y aceite de pescado, además de la elaboración de productos para el consumo humano directo. Anders dijo que la CCL tenía previsto para el sector comercio una ligera mejora de 4% en el presente año, pero que la fuerte ola de contagios del covid-19 está limitando sus actividades. “Hay mucha gente contagiada y eso va a afectar las proyecciones que se tenían para este año”, comentó. AUTOR-FUENTE. AGRONOTICIAS. CCL: Agroexportación, pesca y minería serán sectores más dinámicos este año Aliado

Enero 20, 2022

Exportación De Mango: Contracción De 17% En Volumen

Hasta noviembre del 2021, las exportaciones de mango peruano alcanzaron las 272 toneladas por US$ 455 millones Hasta noviembre del 2021, las exportaciones de mango peruano alcanzaron las 272 toneladas por US$ 455 millones. En comparación con el año anterior, los envíos de la fruta decrecieron 17% en volumen, pero incrementaron en 4% su valor. Esta reducción de la oferta generó que el precio del mango aumentara en 26%, para llegar a cotizarse en US$ 1.69 por kilogramo. Los principales destinos de esta fruta fueron los Países Bajos (33% de participación), Estados Unidos (32%) y Canadá (6%). Hacia los Países Bajos se enviaron 88 toneladas por US$ 125 millones, 8% menos en volumen y 15% más en valor con respecto al año anterior. El precio promedio que se pagó por el mango peruano en esta plaza fue US$ 1.41 por kilogramo, siendo 25% más que en el periodo anterior. En el caso de Estados Unidos, disminuyó significativamente su demanda por mango peruano. Se enviaron 86 toneladas por US$ 129 millones, 19% menos volumen y 5% menos valor en comparación al periodo previo. El precio promedio del fruto fue US$ 1.51 por kilogramo, 17% más. Estos hechos son resultado de una mayor participación del mango mexicano en el mercado de Estados Unidos. AUTOR-FUENTE. AGRONOTICIAS. Exportación de mango: contracción de 17% en volumen

Enero 20, 2022

Consumo De Agua En Vacas Lecheras: La Calidad También Importa

Además de la cantidad, es necesario garantizar el consumo de agua de calidad en el hato lechero. Que sea libre de bacterias, químicos o materia orgánica y con una moderada concentración de sales. La vaca prefiere agua fresca y limpia, su consumo se verá reflejado en la producción de leche. Bien conocidos son los efectos que produce el consumo de agua en la producción de leche, máxima si ésta contiene un 90 % de agua. Cuando el animal es provisto de agua fresca, bebe y come mucho más con un impacto positivo en la producción de leche. Las cantidades de agua que debemos tener solamente para el hato lechero son muy grandes; por cada kilo de materia seca consumido se usan 5 litros de agua y por cada litro de leche producido las vacas necesitan 3 litros de agua. A modo bien práctico, una explotación que se encuentre en 30 litros demandará al menos 100 litros de agua fresca por vaca y por día. Si a eso se suman ciertas condiciones del año como humedad y temperatura extremas, la cantidad que debemos suministrar es aún mayor. “Por cada kilo de materia seca consumido se usan 5 litros de agua y por cada litro de leche producido las vacas necesitan 3 litros de agua”. La importancia de los bebederos El comportamiento frente a la aguada o bebedero de las vacas se presenta con un consumo rápido y si no lo pudieran hacer el consumo de agua disminuirá y se resentirá la producción de leche. Cabe recordar que si restringimos el consumo de agua en un 40 % por diversos motivos (falta de aguadas o grandes distancias) la producción puede verse resentida en un 20 %. En relación a los espacios que debemos contar alrededor de los bebederos se necesitan 4 metros libres para evitar amontonamientos o empujones y que las vacas primíparas puedan beber sin tener miedo al resto del rodeo. Cuando nos referimos a la temperatura del agua la bibliografía marca que entre 15°C y 17°C se logra máximo consumo, por ende más que la capacidad de los taques y bebederos es importante lograr que ambos se llenen de manera rápida y asegurar el correcto funcionamiento de los flotantes o bombas sumergibles. Agua de buena calidad Con el solo hecho de limpiar un tanque de agua por semana lograremos impacto en la producción de leche, ya que la vaca prefiere como mencionamos anteriormente agua fresca y limpia. En relación a la calidad, preferentemente que sea libre de bacterias, químicos o materia orgánica y con una moderada concentración de sales. A modo bien sencillo un agua de calidad debería tener al menos los siguientes parámetros: Si luego de un análisis observamos altos niveles de sales y sulfatos veremos de manera indirecta cómo las vacas merman su consumo y las diarreas como la aparición de algunas enfermedades será causa común. Fuente, suministro y ubicación Los bebederos de tipo grupal son recomendables para sistemas de estabulación libre y al menos planificar dos para que las vacas de primer parto tengan oportunidad de beber. Cada uno debe tener 300 litros de agua y el suministro ser de al menos 10 litros el minuto. Las vacas tienden a beber la máxima cantidad de agua en el día cerca o en el momento pos ordeñe, por lo que convendría contar con al menos a la salida de la sala y no tan bajos para evitar contaminarlo con heces u orina. Repasando los puntos anteriores y realizando los ajustes necesarios que haya que hacer en el tambo podremos cubrir la demanda de todos los animales en un insumo tan importante como el agua de bebida. AUTOR-FUENTE. Ing. Agr. Franco Torossi. https://www.contextoganadero.com/ganaderia-sostenible/consumo-de-agua-en-vacas-lecheras-la-calidad-tambien-importa

Enero 20, 2022

Presidente Iván Duque Sancionó Ley Que Busca La Adhesión De Colombia A La Organización Internacional Del Cacao

Colombia podría aumentar las exportaciones de este fruto, ya que en la entidad participan 52 países productores y consumidores de cacao. · En la sanción presidencial de la Ley, estuvo Michel Arion, presidente de la ICCO, entidad que ahora procede a detallar la solicitud formal de adhesión por parte de Colombia. · Colombia produce más de 70.000 toneladas de cacao en grano al año, y entre enero y septiembre de 2021, se han exportado US$91 millones de este producto en grano y sus derivados, teniendo un incremento de 12,8%, respecto al mismo periodo de 2020. Bogotá, 7 de diciembre de 2021 (@MinAgricultura)- El presidente Iván Duque sancionó la Ley que busca la adhesión de Colombia a la Organización Internacional del Cacao (ICCO), entidad que agrupa a los 52 países productores y consumidores de cacao a nivel mundial. El presidente Iván Duque dijo que “es realmente emocionante que estemos sancionando la Ley por medio de la cual Colombia se adhiere a la Organización Internacional del Cacao. Esta fue una promesa en campaña y fue una promesa al sector cacaotero de nuestro país en mi primer participación, donde envié un mensaje al Congreso Cacaotero de nuestro país y lo expuse en varias ocasiones en la SAC y hoy se vuelve una realidad esa promesa”. Además, el mandatario agregó que hoy se hace realidad una promesa “con un sector que hace parte del dinamismo del sector rural de nuestro país, justo en el año, en donde estaremos superando una vez más el récord de las mayores exportaciones agrícolas registradas por Colombia. Pero además, en un sector que hoy tiene más de 170.000 hectáreas en todo el territorio nacional y que está produciendo más de 70.000 toneladas. Este es el año de mayor producción de cacao registrado por Colombia. Nuestro reto ahora, aparte de dinamizar el consumo interno, es poderlo llevar a nuevas fronteras”. Por su parte, el ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Rodolfo Zea Navarro, destacó la noticia e informó que “esto beneficiará a las 52.000 familias que dependen de esta actividad en aspectos como el incremento en la producción y comercialización nacional e internacional del cacao colombiano, por medio de la cooperación internacional”. La inclusión de Colombia en la ICCO cataloga a Colombia como uno de los grandes jugadores en la producción y calidad de cacao, por esto, de ahora en adelante se podrán implementar nuevos modelos de siembra, a partir de la investigación y la transferencia de tecnologías. También se espera tener la posibilidad de la obtención de recursos de cooperación internacional mediante la participación de proyectos; lograr un mejor nivel y mayor estabilidad en los precios recibidos por los cacaocultores, mediante el desarrollo de convenios internacionales; y continuar con la promoción de la calidad del cacao colombiano como uno de los mejores del mundo, entre otros temas. Finalmente, el ministro Zea Navarro dijo que con la sanción de la Ley por parte del presidente Iván Duque, el siguiente paso es hacer la solicitud formal ante la ICCO, entidad que preside Michael Arion, quien estuvo en el acto protocolario en Casa de Nariño. Cifras del sector cacaotero colombiano · La producción anual de cacao en Colombia es superior a 70.000 toneladas. · Santander es el principal departamento productor de cacao, con una participación del 41%. · El sector cacaotero colombiano se ha consolidado como productor de cacao fino de sabor y aroma. · Durante los últimos diez años se presentó un incremento tanto en la producción como en las exportaciones de un 70% y 384% respectivamente. · El sector cacaotero nacional genera mas de 165.000 empleos directos e indirectos. AUTOR-FUENTE. MINAGRICULTURA. https://www.minagricultura.gov.co/noticias/Paginas/Presidente-Ivn-Duque-sancion-ley-que-busca-la-adhesin-de-Colombia-a-la-Organizacin-Internacional-del-Cacao.aspx/

Enero 20, 2022

Gobernación De Risaralda Lanzó Una Iniciativa Para Impulsar A Los Productores Agropecuarios

En compañía de 10 productores agropecuarios que representan a más de 165 asociaciones risaraldenses, el mandatario departamental realizó el lanzamiento oficial de la marca región “Hecho en Risaralda”, la cual permitirá identificar los productos del campo risaraldense ante el mundo. Siendo la primera vez que Risaralda participa en la feria del sector agropecuario más importante de Centroamérica y el Caribe, gracias al gobernador Tamayo Vargas a través de la secretaría de Desarrollo Agropecuario, los productores pudieron participar en el espacio que permite visibilizar el sector rural del departamento y abrir nuevos espacios para la comercialización. El gobernador Victor Manuel Tamayo, fue claro en expresar que el lanzamiento de “Hecho en Risaralda”, se convierte en una impronta para los productos originarios de la región y del departamento. “Estamos exhibiendo diversidad de productos en este stand, donde lo que queremos esencialmente es apoyar a los productores de café, de cacao y a todos aquellos que a veces han sentido la orfandad para que el Estado los acompañe” declaró el mandatario departamental. De igual manera, el Gobernador hizo alusión a los objetivos que se buscan al incursionar en ferias de este tipo: “Los productores presentes representan a todos los que tienen asiento en el stand de Risaralda, para que desde aquí se puedan buscar aliados comerciales, encadenamientos productivos, negocios y podamos ir creciendo en materia comercial con productos de excelente calidad”. Edier Ramos, gerente de Asotatamá, asociación de cafés especiales del municipio de Santuario, señaló que el cuello de botella de los productores agropecuarios siempre ha estado en la comercialización, por lo que la participación en espacios como Agroexpo, bajo la marca “Hecho en Risaralda”, permite la visibilización del trabajo de los productores risaraldenses y la generación de negocios. “Hecho en Risaralda tiene que servir como estrategia para seguir posicionándonos, tanto el departamento, pero también el esfuerzo que valientemente hacemos los productores tanto asociativos, como los esfuerzos individuales que hacemos para sacar nuestras marcas adelante, generar valor agregado y por supuesto, eliminar intermediarios” enfatizó el productor santuareño. Por su parte, Lorena Martínez, productora de cacao y chocolate del municipio de Belén de Umbría, expresó sus agradecimientos al Gobernador de Risaralda, como promotor de esta iniciativa. “Total agradecimiento ya que sin él no habría sido posible todo este proceso que hemos desarrollado tan bonito, esta marca que hoy podemos mostrarle al mundo y todo el proceso que hemos desarrollado aquí en Agroexpo” puntualizó Lorena. Durante el lanzamiento de la marca, hicieron presencia los diputados del departamento de Risaralda, quienes resaltaron la labor de la Administración Departamental en pro del sector agropecuario y de los procesos de comercialización de los campesinos. El stand denominado “La Catleya” en honor a la flor emblemática de Risaralda y que se asemeja a una casa típica campesina, estará en Corferias hasta el 1 de noviembre con productos transformados como chocolate, cubos saborizados de café, chips de plátano, aderezos, café especial, representando los productos provenientes del campo risaraldense bajo la marca “Hecho en Risaralda”. AUTOR-FUENTE. SEMANA. https://www.semana.com/economia/capsulas/articulo/gobernacion-de-risaralda-lanzo-una-iniciativa-para-impulsar-a-los-productores-agropecuarios/202106/

Enero 20, 2022

Con Apoyo De Hocol, Le Apuestan Al Mejoramiento Genético En El Huila

Con el apoyo de la multinacional Hocol, ganaderos del departamento del Huila se benefician de proyectos como el de mejoramiento genético y el de implementación de sistemas silvopastoriles. Es el caso de Blanca Inés Chavarro, propietaria de la Finca Santa Teresa, ubicada en el municipio de Paicol (Huila), quien es una de las beneficiarias de un convenio interinstitucional que busca incrementar la productividad de medianos y pequeños ganaderos dedicados a la producción semi intensiva. Su sueño de tener animales genéticamente superiores se hizo realidad en diciembre de 2017 con el protocolo de transferencia de embriones y hoy tiene todas sus esperanzas puestas en las tres terneras que obtuvo por medio de esta técnica y con el apoyo institucional, las cuales nacieron en noviembre del año pasado. Las vacas que en este momento se ordeñan están en un promedio entre 10 y 14 litros al día cada una y con las nuevas terneras espera tener un mayor resultado de tal manera que se aumente la producción para tener entre 16 y 20 litros en cada una. Según el zootecnista Javier Charry Bonilla, es un programa exigente donde la responsabilidad del productor vale mucho porque ingresan al programa animales sanos que deben tener un régimen sanitario estricto. El ganadero es el encargado de actividades propias del recién nacido como la desinfección del ombligo para evitar enfermedades como la peste boba. Así mismo es el encargado del plan sanitario para contar con animales que tengan las mejores condiciones para su desarrollo. A pesar de las altas temperaturas de la zona, que alcanza los 32 grados centígrados, sus animales no muestran características de gordura irregular ni pelaje abundante. En una nota del programa La Finca de Hoy, la ganadera reconoce que de sus cuidados depende que en dos años y medio estas tres terneras puedan ser servidas por toro o utilizar cualquier técnica de reproducción asistida como la inseminación artificial o la transferencia de embriones, entre otras. En la región muchos ganaderos deben esperar hasta cinco años para iniciar la vida reproductiva de sus vacas. Las vacas fueron preparadas con tres meses de anterioridad, purgarlas, vitaminizarlas, y se les dio concentrado y se cuidaron para que estuvieran en condiciones adecuadas para este proyecto de transferencia de embriones La otra exigencia, que se suma al tema sanitario, es la demanda nutricional, especialmente durante la fase de levante. Un ternero consume entre el 10 y 12 % del peso vivo en cantidad de leche y la idea es darle la cantidad suficiente para levantarlo rápidamente. Al mismo tiempo es preciso suministrarle el alimento requerido para su pronto desarrollo. Los terneros están en semiestabuación donde reciben 2 kilos diarios de concentrado y se estima que estén consumiendo forraje desde los dos meses de nacidos. El pequeño productor debe ser conciente que su hato cambia de nivel en todo sentido. Mientras que un embrión en términos comerciales puede estar en $2 millones, por medio de programas y alianzas como estas termina invirtiendo alrededor de $300 mil por el embrión “Esta es una posibilidad que tenemos los pequeños ganaderos de crecer y tener una mejor calidad de vida”, concluyó Chavarro. AUTOR-FUENTE. CONtexto ganadero. https://www.contextoganadero.com/ganaderia-sostenible/con-apoyo-de-hocol-le-apuestan-al-mejoramiento-genetico-en-el-huila

Enero 20, 2022

Los Errores Que No Debe Cometer A La Hora De Establecer Una Pradera

Entender y manejar la pradera como un cultivo permite incrementar la cantidad y la calidad del pasto, lo que resulta en mayor producción y calidad de leche y carne, según la orientación de la finca. Sin embargo, algunos productores cometen ciertos errores a la hora de establecer una pastura debido a que su actividad es la ganadería, aunque como se ha dicho para ello primero debe ser agricultor. Según el Máster en fitomejoramiento, Julián Roberto Mejía, en La Finca de Hoy, los lotes donde se establezca el pasto de corte o el de potrero deben ser tomados como un cultivo cualquiera, con los mismos cuidados y supervisión, teniendo en cuenta todos los detalles, desde la escogencia de la semilla hasta la última fase de desarrollo. Se recomienda iniciar el establecimiento de la pradera al inicio de la época de lluvias para garantizar las exigencias de humedad. Uno de los errores muy comunes que se cometen es que el ganadero no realiza un análisis de suelos con el fin de determinar los minerales que tiene y por ende realizar sus fertilizaciones posteriores pertinentes. Así mismo, se desconocen los nutrientes con los cuales cuenta el suelo para el pasto a sembrar y de cuáles hay carencia para poderlos proveer de manera artificial si es preciso. Además, por dicho desconocimiento no se sabe la cantidad de abono que se va a requerir lo cual puede resultar costoso al generar pérdida del material o en caso de no aplicar la suficiente cantidad, el pasto no crecería en buenas condiciones. También es importante tener siempre a mano el dato de porcentaje de germinación de cada uno de los pastos que se vaya a sembrar; mientras que en la parte de semilla, su pureza y su germinación, así como el vigor híbrido que brinda el potencial de germinar de una manera adecuada. Otra falla que se comete es que no se realizan cincelados y preparaciones normales de suelos, lo cual resulta perjudicial porque no se va a lograr la germinación requerida. Igualmente, debe tenerse en cuenta que cada tipo de pasto tiene una densidad diferente, por eso al momento de establecer una pradera debe conocer ese dato y así definir la distancia de siembra correcta para promover el óptimo crecimiento del forraje. Para cada especie, de acuerdo al tamaño de la semilla, se debe calibrar la máquina o si es al voleo calcular la cantidad de semilla que se requiere de acuerdo con el trabajo del operario. En el caso de las brachiarias, regularmente la densidad que se determina es de 50 x 50 y cada pasto tiene su cantidad de kilos por hectárea. Otro error común es realizar labranzas y controles de malezas de manera muy frecuente porque se debe tratar de incidir lo menos posible en los suelos con labranzas reducidas y con controles localizados. La idea es que haya una buena cobertura de los pastos en los suelos para que no exista espacio en el cual se genere la aparición de malezas. En los tiempos para realizar el corte de pasto también suelen presentarse ciertas equivocaciones. Por ejemplo, cortar un pasto muy viejo es malo porque eso va en detrimento del contenido nutricional ya que entre más tiempo tiene un pasto para corte va a tener menos cantidad de proteína y tampoco resulta muy digestible para el ganado trayendo como consecuencia un menor aumento de peso. Igualmente hay un inconveniente adicional y es cuando no se permite que el pasto tenga el rebrote necesario, así como no tener definidos los periodos de pastoreo. Si un lote de ganado entra a un potrero antes que el forraje esté desarrollado totalmente se puede ir en detrimento de la vida del pasto ya que los animales entrarían a morder los puntos de crecimiento y las macollas se volverían improductivas lo que implica que la persistencia de rebrotes se vea afectada y la pradera no vuelva a florecer correctamente. FUENTE-AUTOR. CONtexto ganadero. https://www.contextoganadero.com/ganaderia-sostenible/los-errores-que-no-debe-cometer-la-hora-de-establecer-una-pradera

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